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大学快餐实践报告
大学快餐实践报告
发布时间:2023-12-22 14:08:40 来源:
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大学快餐实践报告
大学快餐实践报告范文
20xx
年
1
月
15
日是今年寒假我在合肥过桥缘(中国自己的快餐
店)开始社会实践第一天,前两天是实习期和试用期我用来适应环
境,而单位方面同时也在考验我的综合能力是否达到他们理想的标
准!(不计报酬)
很快我就正式的成为工作小组中的一员,两天时间过得很快。当
初打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的理想生
活,电视
/
电脑
/
吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。刚换过神来告别
前些日子那些疲惫感觉,我就开始觉得这样的自由是自己并不快乐,
觉得精神上很空虚,甚至有些六神无主了。于是萌生了打工的念头,
这也是替奶奶到超市买菜时看到招聘启事和在里面收钱的老同学才
决定的。
可是这家超市已经不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了过桥
缘!当时奶奶也劝我算了吧,这或许是你最后一个无忧无虑的寒假
了。我却没有动摇,毕竟在过完生日我就
20
岁了,已然开始了奔三
的行列,既然决定了就要干的轰轰烈烈来证明自己的能力。
餐厅经理很快就给我安排了
2
个师傅,一个是打我一届的职业学
院学姐教我作为服务员的基本服务礼节方面的问题,如:服务七步
骤:
1
、欢迎顾客——欢迎光临过桥缘,您几位,这便请。
2
、点餐。
3
、建议销售。
4
、确定点餐内容——当然所有食物的价格和介绍都要记熟了才
行。
5
、找零。
6
、上餐,确定点餐内容
7
谢谢顾客的光临。
虽然这些有些模式有些僵硬,但规矩是死的人是活得,加上礼貌
服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这
是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不
轻易向学生吐露的一面——人间百态。这不是自己安静的生活,按
时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。在还没有正式踏足社会之
前我对他又有了进一步的了解。并且深刻的领悟到了,为什么吃是
民生的根本!
将来,攒足了经验,说不定我也会开一家过桥缘,来过一回老板
的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!
高校大学生快餐店打工的社会实践报告高校大学生快餐店打工的
社会实践报告另一位,同样是本地人的姐姐教我彻桌和卫生方面的
活。从擦桌扫地擦地整理吧台,打扫卫生间(镜子。墙面。地面。
水池便池。纸篓。保证卫生纸供应。防止厕所堵了),刷碗筷碟子
通风机的清理,醋壶辣椒灌整理,垃圾分类。
虽然从高三的暑假开始打工就没有间断过(只在假期中),但寒
假还是第一次,,同样也是第一次这么系统化的从事服务行业。高
三的暑假在厂里的冰糕厂干的,有活就去,没活就歇着,一吨料干
半天,
2
吨一天,有时候一周才干两天。也是根据厂长的安排负责
不同的流程:或下料,或装袋,或插棍,或提冰糕,或装箱由于刚
开始我最年轻所以每个流程都干过。一个暑假挣了
200
多,奶奶批
准作为了零用钱。
大一的暑假为物业公司的暑期辅导班招生风雨无阻暴晒口干却也
只是体力劳动挣了
600
,在亲戚那里帮忙一周挣了
50
,一共
650
加
上平时省吃俭用的零花钱压岁钱有了现在的手机和自行车!
这些与在过桥缘的社会实践都是不同的,他们只能说明一点内容:
打工的不容易,体力劳动没有脑力劳动挣得钱多。年轻时我们现在
最大的资本!家长的辛苦和我们的熟视无睹。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/ac5b5ed47175a417866fb84ae45c3b3566ecdd36.html
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