最新整理奥利奥草莓蛋糕的做法配方详细步骤与图解.docx

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最新整理奥利奥草莓蛋糕的做法配方详细步骤与图解

所需食材主料：鸡蛋5个
*低筋面粉100g砂糖80g葡萄籽油40g牛奶
60ml可可粉20g小苏打粉1g
泡打粉2g盐1g
辅料：柠檬汁数滴淡奶油适量
*奥利奥饼干适量*草莓适量
*巧克力屑适量
*巧克力饰物适量*
做法如下共12个*步骤

加入葡萄籽油和牛奶搅拌均匀；打发；
1.①蛋糕坯的制作：蛋黄加部分砂糖搅拌至砂糖融化；2.将所有粉类一起过筛加入其中；搅拌均匀后待用；3.蛋白中加入盐和柠檬汁并分三次加入剩下的砂糖后

4.混合蛋白糊和面糊；
5.将蛋糕糊倒入模具中；
6.入烤箱170°烤制60分钟倒扣晾凉后脱模

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/945a598442323968011ca300a6c30c225801f033.html