伙委会会议记录

参会人员： 小一班黎伯阳奶奶， 国四班闫雨晴妈妈，蒙三班范睿妈妈， 蒙四班伦语萱妈 妈，国三班陈筱萱姥姥，学一班魏金妈妈

会议内容及解决方案：

1.闫雨晴妈妈刚给我们提供了八宝粥的制作方法，我们也将八宝粥加入到幼儿食谱中

（本周一 ） ，孩子也很喜欢，八宝粥也将继续保留

2.魏金妈妈说市场现在又有活虾了，希望继续将活虾加入食谱， 9 月 23 日有白灼虾，

10 月 9 日有油焖大虾，孩子也比较爱吃，魏金妈妈说孩子可能比较爱吃土豆炖牛肉，本周 二我们也吃了胡萝卜土豆炖牛肉，根据市场情况，我们将继续调整食谱

3.黎伯阳奶奶提出将牛羊肉加入幼儿食谱中， 9 月底考虑到气候还不是特别适合吃牛羊 肉，10 月初我们将牛肉以土豆胡萝卜炖牛肉，西湖牛肉羹的形式出现在食谱中，黎伯阳奶 奶还提出加糯米莲藕，考虑到幼儿不能食用凉菜

所以食谱中没有加，可以将莲藕做成莲藕排骨汤或者炒莲藕，准备加入下周食谱。

4.之前幼儿园食谱中没有出现土豆， 是因为怕有土豆出芽引起食物中毒， 为了丰富幼儿 食谱， 家长提出加入土豆， 各位家长代表讨论后将土豆加入了幼儿食谱， 幼儿园在选取食材 时，也会严格把关，尽力避免事故发生。

在此感谢各位家长的献言献策，我们将继续关注幼儿伙食 !

10 月伙委会 （ 由于蒙三班范睿妈妈和学前一班班魏金妈妈有事未参加， 蒙三班和学前一 班分别由黄震妈妈和韩佳人妈妈替代参加 ）

会议时间： 2014 年 10 月 21 日下午 4 时 10 分

参会人员： 小一班黎伯阳奶奶， 国四班闫雨晴妈妈，蒙三班黄震妈妈， 蒙四班伦语萱姥 姥，国三班陈筱萱姥姥，学一班韩佳人妈妈

会议内容及解决方案：

1.家长集体品尝肉笼， 因为有个别家长提议取消肉笼， 家长品尝后， 要求保留肉笼这一 餐，表示很好吃，孩子回家反映也爱吃肉笼 ! 伙委会决定保留肉笼。

2.总结 2014 年 11 月 20 日幼儿园年检工作中优点和不足 （ 幼儿饮食方面 ） ，在大年检中， 幼儿园幼儿食谱没有出现鸡肉， 年检人员要求幼儿园必须将鸡肉加入到幼儿食谱中， 鸡肉和 猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的 氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉也是磷、

铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素 B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维

生素 K 等 ，所以决定将食谱中添加鸡肉，每周一到二次。

3.在 9 月份营养计算中， 幼儿园的锌量稍低， 幼儿园在食谱中将果仁加入到幼儿吃的面 食中，比如花生、麻酱、核桃仁卷等

4.黎伯阳奶奶提出水果中加入香蕉， 韩佳人妈妈提出加入哈密瓜， 香蕉已经出现在水果

中。哈密瓜比较甜容易上火，基本没有出现在食谱里，目前考虑将西瓜、哈密瓜、葡萄 （ 引

导幼儿自己剥皮 ） 给年龄稍大的小朋友食用。

5.黄震妈妈提出幼儿园水果分发给孩子比较少， 在会议上幼儿园做出说明了幼儿水果食 用量， 幼儿园一天两餐水果，每餐三种水果， 肯定能保证幼儿在园的水果摄入量。 如果有个 别幼儿有特别需要，可以告诉班级老师，班级老师会根据幼儿的情况分发水果。

感谢伙委会代表们抽出宝贵时间参加幼儿园伙委会， 并代表各班家长给幼儿园提出好的 建议，再次感谢你们 ! 为了宝贝们的健康合理饮食，我们将继续努力 !

篇二： 2009-2010 年度第一次伙委会会议记录

新学期伊始，第 30 届学生会就充满激情的投入到紧张的工作当中。在院领导的指导和 支持下，学生会生活部于 2010年 3月22日与我院学生会与学院服务管理保卫处及饮食中心 在第一会议室召开了 20092010 年度“伙委会”第二次会议。参加本次会议的有校园服务管 理保卫处相关负责人刘厚强、 王振国以及饮食中心负责人、 团委书记王京超老师、 学生会生 活部部长石娜及学生会干事等，就食堂存在的问题进行了深入的讨论。

会议在一片欢快的气氛下，围绕着存在本学期食堂存在的问题和解决方案两大内容展 开，总结问题基本包括食堂的环境卫生，半价菜和低价菜数量不平衡、饭菜质量以及价格、 就餐时间和就餐面积、商家招聘工作等多个方面展开讨论。

食堂相关负责人对上述问题也进行了回答， 食堂非常鼓励广大师生共同参与， 进行卫生 监督工作 ;并且食堂将于近期每周推出两个新菜品供广大师生选择， 菜的品种也会定期轮换，

对于食品安全的问题，负责人保证，食堂用油全部来自正规渠道，请广大师生放心，最后， 食堂将会继续招标新商户，暑假开始整改。

对于清真食堂所存在的问题，双方也以达成共识：同意增加餐具数量，扩大面积 （ 二食 堂） 。逐渐增加饭菜种类提高饭菜质量并定期推出创新餐。同时引入监督检查机制，严格做 好食品卫生工作，另外，适当调整就餐时间，方便广大师生就餐。

最后，双方在相互理解，相互支持的态度中，并在非常和谐的氛围中结束了整个会议。 在这里， 学生会呼吁大家积极参与食堂的各项工作并进行监督， 对于还未解决的问题及时向 学生会反应， 学生会也会在最短的时间内与相关负责人进行协商， 尽量使就餐环境改善， 饭 菜质量提高。 在此， 对于院领导的关心和支持， 对于学院服务管理保卫处及饮食中心的各位 工作人员给予我院后勤保障工作的大力支持表示衷心的感谢 !

篇三：幼儿园召开伙委会会议

为促进家园共育，做好幼儿膳食管理工作，保证幼儿健康成长， 12月 29日下午，市二 幼召开了本学期伙委会，参加人员有园领导、保健医、财务、教师、食堂、家长代表等共计 13 人。幼儿园食堂师傅制作了平日孩子们喜欢吃的面点让家长进行品尝，侯园长精心制作 了幻灯片，展示了冬季以来的一些特色餐点。

在本次会议上， 侯园长首先向各位家长介绍了幼儿园膳食管理概况， 伙食费用的收支情 况，进一步明确了伙委会成员的工作职责 ; 负责营养配膳的保健医时大夫介绍了我园营养评 价情况， 冬季儿童饮食注意事项， 并向家长推荐了十款胡萝卜营养食谱， 解答了家长提出的 困惑问题， 并就本学期幼儿体检的情况给家长进行了总结。 最后， 张丽芳园长就幼儿园膳食 管理及软硬件配套设施提出了明年的工作目标。 与会过程中， 家长们畅所欲言， 对幼儿园的 膳食工作表示满意， 希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作， 把幼儿的伙食做到精细化、 多样化，确保饮食安全。

此次活动的开展， 使家长对幼儿园膳食的制定、 食品卫生安全、 操作等有了进一步了解， 增进了家园之间的交流与沟通，对市二幼的卫生保健工作起到了积极的促进作用。

篇四：幼儿园家委会伙委会会议纪要

参会人员：总园及分园园长 总园行政 / 后勤管理人员 总园医生 家长代表

会议时间： 2014-12-01 星期一

会议目的： 加强幼儿园与家长间的沟通， 让会议成为纽带， 给孩子提供安全快乐的在园 环境

会议内容：

一、总园园长题为《以人为本 成就幸福人生》的 PPT演示（内容已发至小二班 QQ群）

二、关于幼儿伙食方面，家长各抒己见，如下：

家长建议 :

1、希幼儿园能够不断丰富饭菜品种，让孩子对吃饭更有兴趣

2、幼儿园可以适时让家长试尝幼儿饭菜，以便更好的了解幼儿在园饮食

3、保证蔬菜水果的新鲜程度

4、关注食品健康，使用非转基金食品

5、早晨的豆浆可否与牛奶交替供应

6、小孩食量不一，希望多加关注保证孩子们吃饱为前提

7、多提供粗纤维食物，保证孩子饮食均衡

8、可否为过敏体质的孩子准备特殊餐食

幼儿园朱医生答家长问：

1、幼儿园为孩子提供一餐两点，在这个过程中，幼儿园的食材由总园统一采购配送， 从采购到烹饪由每个环节的负责人签字确认

2、在食品说明标注的情况下尽量不会使用转基因食材

3、孩子食量不一，家长可跟班主任沟通孩子用餐习惯及食量，保证孩子们吃饱

4、由于担心气管异物的发生，孩子饭菜保证切丁一厘米，切丝两厘米，鱼肉或者葡萄 类带刺带核水果避免用于幼儿饮食

5、对奶源的安全性不能保证，因此幼儿园提供自磨的豆浆

6、过敏现象属于特殊情况，目前还没有针对过敏儿童的餐饮，家长可与老师沟通，避 免孩子食用易过敏食品

三、关于幼儿在园生活学习方面家长给出以下建议，如下：

1、为了让家长能够更灵活的参加家长开放日，看到孩子在园最真实的情况，也避免在 同一天造成拥挤，建议将家长开放日改成家长开放周

2、现在幼儿中独生子女偏多，抗挫折能力较差，希望老师在课程中多加入提高幼儿情 商的课程，增强幼儿抗挫折能力

3、老师和家长间的沟通略显不足，不能满足家长对幼儿在园情况的了解，希望能够有

更好的方式加强老师和家长间的沟通

l 幼儿园友情提示：

1、注意幼儿在家期间的用眼健康

2、配合幼儿园疫苗接种工作

3、适当放手，锻炼孩子的自理能力

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/8372e87e6bdc5022aaea998fcc22bcd127ff4207.html