玉米怎么煮才好?煮前泡一泡

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玉米怎么煮才好?煮前泡一泡
导语:在煮玉米时,往水里加一点小苏打(食用碱),这样会加强玉

米的营养效果。因为玉米富含营养素烟酸,但一般情况下烟酸较难被人体分解吸收。

在下锅煮之前,最好先把玉米放入冷水中浸泡20-30分钟,再开大火煮熟。这样是为了保留玉米本身的维生素,吃起来清香且有嚼劲。此外,玉米也有不同品种,而不同的玉米烹煮的时间也是有所不同的,南方最常见的甜玉米以及老玉米,在水开后再煮8分钟为妙,而白色的糯玉米则更久一些,10分钟为佳。



玉米怎么煮才好?煮前泡一泡玉米的功效


高血压及高血糖患者
玉米最早是产于南美洲的,当地的印第安人一直都在喝玉米粥,他们有一个特点,就是从来没有出现过高血压和动脉硬化。所以在富贵

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本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/3313334ee3bd960590c69ec3d5bbfd0a7856d533.html

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