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烙煎饼的做法

发布时间：2019-03-23 来源：文档文库

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烙煎饼的做法

想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做烙煎饼

1.面粉用水调成糊加入鸡蛋切碎的葱花盐南德粉搅拌均匀，锅烧热锅底刷上一层薄薄的油，舀出一大勺面糊浇在锅底并抬起锅手腕用力把锅转一圈，目的是让锅底的面糊流动在锅底产生一个圆圆的饼。
2.小火煎十秒后翻面数秒后再翻一面煎至两面都发黄，烙一张饼的时间一分钟就够了因为很薄很容易熟。 3.烙好的起锅折叠一下装盘。

烙煎饼做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

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