绩溪县建设食品安全示范县简报
第一期
市食安协来我县指导示范县建设工作
7月23日，市局食品监察科金昌民科长一行来我县指导示范县建设工作。金科长现场察看了各食品安全监管环节的企业，如：县幼儿园、文苑大酒店、定点屠宰场、阳光超市、华阳农贸市场，对我县的工作提出了中肯的指导意见。他指出，在察看的几个企业中，消费环节和流通环节的情况稍好，但还是要加强索证索票工作和台帐工作；而屠宰场的情况不容乐观，卫生环境差，制度欠缺，硬件条件严重不达标，在现有的县情条件下，硬件不达标只有在软件上下大功夫，才能通过验收。在反馈会上，各相关部门工作人员虚心听取了市局的指导建议，表示要通过努力，使示范县验收工作顺利通过，不给绩溪丢脸。
简讯：
◇ ◇我县制定《绩溪县建设国家食品安全示范县示范县方案》，方案包括10项工作目标，各相关单位任务分解及工作进度安排。
◇◇日前，我县确定在山核桃生产企业和餐饮业实施2008年食品安全信用建设工作。目前，相关生产示范文本已制定完毕。
◇ ◇我县制定《绩溪县村级食品安全示范店标准》和《绩溪县农村（社区）宴席食品安全监管工作实施细则》，并成文发放有关单位和企业。
发:县委、县人大、县政府、县政协，食安委各成员单位
潘县长、高建斌副县长
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/d28f42bbc77da26925c5b049.html
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