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可借鉴的农业新业态模式
可借鉴的农业新业态模式
发布时间: 来源:
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可借鉴的农业新业态模式
【期刊名称】
农家参谋
【年
(
卷
,
期】
2019(000005
【总页数】
1
近些年,新业态成为农业领域的一大热门,各种“新词”令人眼花缭乱。这些
新业态,究竟靠不靠谱?都发展到了什么阶段呢?
农业业态是指多元要素融合而成的不同农产品(服务)
、农业经营方式和农业经
营组织形式。由于农业资源要素的多元性,近年来,通过不同方式的资源融合,
已催生出服务型、创新型、社会化和工厂化等多种农业新业态,各种业态发展
呈现出不同的阶段性特征。
1.
功能农业
功能农业是指农产品的营养化、功能化,它能通过生物营养强化或其他生物技
术手段使农产品具备保健功能。
功能性农产品(食品)一词近年来使用频率相当高,在我国轻工业中长期发展
纲要有关“食品工业科技发展战略目标”中曾提出“调整食品工业和产业结构,
开发方便食品、功能食品和工程食品等各类新型农产品”,也提出了“功能农
产品和功能食品”这一概念,说明它是未来农业和食品工业发展趋势之一。
2.
农业会展
农业会展增速放缓,市场趋向成熟,总体进入竞争整合阶段。
农业会展就是有关农业的展览和会议。展览是指各种农业博览会、交易会、订
货会、展览会,会议则包括各种农业论坛、洽谈会、交流会等。
从增长潜力看,未来新开发的农业展会和农业节庆活动将进入竞争整合阶段,
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/ae128caf1b5f312b3169a45177232f60ddcce7d9.html
《可借鉴的农业新业态模式.doc》
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