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厨房美食菜谱：排骨汤炖酸萝卜丝的做法

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厨房美食菜谱：排骨汤炖酸萝卜丝的做法

酸萝卜能消食化气、清肺解毒，调节血液的酸碱平衡度。如果用排骨停顿更是不荤不素，营养美。，汤微酸鲜爽，萝卜条揉头口感好。食材主料：排骨汤800g酸大萝卜
粉条100g盐适量鸡精5g步骤1.洗净切条2.焯烫5分钟3.沥出
4.取鲜汤放锅内，放入酸萝卜条炖10分钟5.加入粉条、盐再炖5分钟6.加鸡精出锅
小贴士：酸萝卜一定选淹透的，炖制时间稍长些。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/ac4acd77541810a6f524ccbff121dd36a32dc4b3.html