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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:2023-11-13 10:47:30 来源:
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餐饮经理个人自我评价
餐饮经理个人自我评价
1
我是某某大学市场营销与筹划专业的学生,在将近毕业之际,我到某某餐厅进行三个
月的实习,在过去的工作三个月里,我的工作能力有了很大的提高,现将
3
个月来的工作
做一个自我鉴定。
1
、沟通能力提高:作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面
对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响
客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前
台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚
至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。
如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一
个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得
到了提高,还学会了如何调整自我的心态。
2
、突发事件应变能力提高:在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为
作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会
有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情
绪,同时也要保护酒店的利益与自身的平安,对于我来说又是另外一个考验。
3
、工作独立处理能力提高:通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力
的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工
作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后
得到的才是最适合自己的东西。
4
、效劳意识提高:作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,
还是走在路上,只要穿着酒店的
`
制服就应该时刻都有为客人提供最好的效劳的意思。我
们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。
回忆过去的
3
个月,我认真学习营业的培训,积极参加岗位培训。全心全意,以礼待
人,热情效劳,耐心解答问题,为客户提供优质效劳,并在不断的实践中提高自身素质和
业务水平,成长为一名合格的营业员。今后我将更加努力,我相信,我行,
我努力在以后的工作中我愿成长为一名优秀员工,为某某单位营造价值。
餐饮经理个人自我评价
2
本人是一个独立性强,责任意识强、为人诚恳、善于交际、积极向上的女生。在校期
间我积极参与学校组织的各种活动,担任部门副部和班干职务使我的组织领导能力和团结
协作精神得到了锻炼,提高了适应能力、并具有较强的管理筹划与组织管理协调能力,同
时也得到老师和同学们的认可。作为
20
某某年的毕业生,在这样一个竞争剧烈的社会里,
不仅要掌握好专业知识,更加做到与社会与时代接轨。
因此,学习之余,我注重知识与能力的平衡开展。我的座右铭是阳光照耀着氤氲的迷
雾,即便风中淋雨,也属于心园的雨后初霁。我觉得自己心态好,敢于正对困难,因为我
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