五年级上册美术课外班教案-罐头里的世界 全国通用

教学目标

1、知识点目标：

①观察了解生活中我们见到的各种罐头。

②平面插画和立体趣味造型的综合应用。

2、技能目标：

①抓住罐头的特征，学会概括，用揭开罐头的形式来表现。

②运用联想和夸张，让罐头里的世界赋予趣味性。

③善于观察，使整个色调统一，和谐。

3、智慧目标：

①绘画内容完全开放式，运用罐头的造型，培养他们的观察力。

②给予孩子无限的发挥空间，发现罐头里不一样的奇妙世界。

1、材料准备：各色卡纸、泡沫胶、铅笔、橡皮、彩铅、记号笔。详见创作ppt；

2、教学ppt；

3、照相机：拍摄儿童上课时的欢快场景。

第一阶段：开场引导

导入：

老师：哎呀，今天老师给大家带来一个好吃的零食，你们猜猜是什么。

老师：大家都快把超市的零食说完啦，看来都是小小吃货。

老师：那你们认识这个是什么吗？（PPT播放罐头图片）

第二阶段：探索发现（头脑风暴）

导入：

老师：罐头是一种包装食物的方法，可以是罐装饮料，包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品，包括午餐肉，包装材料为马口铁。开罐部分沿用开罐器，或有仿易拉罐科技。用的包装物料是铝合金，如今开罐方式多数是易拉罐式，便于使用。

老师：那你们知道罐头的起源吗？

老师：1809年，世界贸易兴旺发达，长时间生活在船上的海员，因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病，有的还患了严重威胁生命的坏血症。于是法国政府用12000法郎的巨额奖金征求一种长期贮存食品的方法。很多人为了得奖，都投入了研究活动。其中经营蜜饯食品的法国人阿佩尔夫妇用全部精力进行不断的研究和实践，终于找到了一个好办法：把食品装入宽口玻璃瓶，用木塞塞住瓶口，放入蒸锅加热，再将木塞塞紧，并用蜡封口。这样，最早的罐头出现了。阿贝尔夫妇得到了法国政府的奖励，也受到了海员们的热烈欢迎。

老师：1862年，法国生物学家巴斯德发表论文，阐明食品腐败是细菌所致。于是，罐头工厂采用蒸气杀菌技术，使罐头食品达到绝对无菌的标准。现今的铝箔包装罐头则在20世纪的美国诞生。

老师：下面我们就一起来观察看看罐头有些什么特点？都有什么形状的呢？

第三阶段：想象力延伸

导入：

老师：我们今天需要自己来设计一个罐头，但是我们的罐头真的会打开哦，而且打开有惊喜。

老师：你们觉得罐头打开会有什么呢？

老师：老师这里有几个趣味罐头，他们打开是什么呀？（ppt播放图片）

老师：发挥自己的想象力，如果你有一个罐头，你想让它变出什么呢？

第四阶段：创作与表现

导入：

老师：接下来，我们就来设计一个属于自己的趣味罐头吧！

备注：老师根据学生实际情况作品进行难易递增。

第五阶段：欣赏与评述

导入：

老师：说一说你最喜欢谁画的罐头里的世界，为什么？

作品完成后让学生相互欣赏和评述。

各位家长好，今天我的课程主题是《罐头里的世界》，主要给孩子了解和认识了罐头，我们生活中常见的食品怎么让它变得具有趣味性，让孩子用画笔记录下来，了解罐头的造型，自己设计和想象罐头里的世界，用之前学过的彩铅的涂色方法，统一色调，使这个会打开的罐头具有趣味性和美观性，给予孩子无限的发挥空间，去发现罐头里奇妙的世界，今天的课上，某某某小朋友(逐一点评），好了，今天的课就是这样，谢谢。