人教版高中生物必修一第二章第4节《细胞中的糖类和脂质》教学设计-2019年教学文档
发布时间：2023-04-06 19:57:09 来源：文档文库
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细胞中的糖类和脂质一、前段分析学习内容分析：本节内容是人教版生物必修一第二章第四节。与本章其他内容有一定的联系。糖类脂质元素组成与第一节细胞中的元素有较大联系。最后一小节知识，生物大分子以碳链为骨架与细胞中化合物，及蛋白质、核酸等都有关联。对于之前的学习有一个总结的作用。另外还对以后的学习有打基础的作用。并且本节内容与实际联系较为紧密，在教学过程中需要多联系实际。虽知识简单但知识点多，要强调记忆。学情分析：学生已经学习细胞中元素化合物，蛋白质等，对于本章的理解有一定的帮助。多联系实际能够引起学生的学习兴趣及注意。并且课前已经进行了预习，可以多引导学生总结知识。二、教学目标。知识目标（1）概述糖类的种类和作用。（2）举例说出脂质的种类和作用。（3）说明生物大分子以碳链为骨架能力目标（1）尝试进行自主学习和合作学习。（2）运用生物学知识解决社会生活中的一些实际问题。情感态度与价值观目标（1）认同生物科学的价值。（2）养成健康的生活方式和习惯。三、教学重难点教学重点（1）糖类的种类和作用。（2）脂质的种类和作用。（3）说明生物大分子以碳链为骨架。教学难点（1）多糖的种类。（2）说明生物大分子以碳链为骨架四、教学方法。直观教学法、讲授法。五、教学媒体。ppt黑板课本六、教学过程教学环节新课导入4min教师活动情境创设：同学们，低血糖的病人突然发病时，常会感到晕眩，甚至学生活动回答：吃饭，吃药，输液等设计意义通过直观导入进行情景创设导入新课。吸第1页
陷入昏迷，怎样做才能使他的症状减轻呢？其实，最有效的方法就是输葡萄糖，低血糖病人感到头晕是因为当血液中的葡萄糖过低时，大脑供能不足，因而赶快补充糖分可以缓解这种症状。糖类是一种很重要的能源物质，也是主要能源物质。人体生命活动有90%以上是糖类分解提供的。那么糖类是如何定义的？它还有哪些种类呢？我们接下来学习细胞中的糖类。首先我们来看糖类的元素组成。糖类的元素组成只有CHO，注意，是只有CHO，像我们最熟悉也是高中最常见的糖类葡萄糖的分子式就是C6H1206。这个大家可以这样理解。糖类我们也称它们为碳水化合物，也就是（C’H2O）n，这样糖类的组成元素就只有CHO就很好理解了。好，对于糖类的元素组成没有问题了，我们接下来看看糖类的分类。首先我们可以将糖类分为单糖，二糖，和多糖。单糖就是不能再水解的糖。那能不能在分解？是可以的，水解和分解是不一样的大家要搞清楚。像葡萄糖是可以氧化分解供能的对不对，而水解是什么，我们来看。板书： 