2012年普通高等学校招生全国统一考试生物（海南卷）

2012年普通高等学校招生全国统一考试

生物（海南卷）

第Ⅰ卷

选择题：本大题共25小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

1．（2012·海南，1）关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是（　　）

A．分子量最大的氨基酸是甘氨酸

B．有些氨基酸不能在人体细胞中合成

C．氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键

D．不同氨基酸之间的差异是由R基引起的

2．（2012·海南，2）关于蛋白质的叙述，错误的是（　　）

A．有些蛋白质是染色体的组成成分

B．酶在催化反应前后，其分子结构不变

C．食盐作用下析出的蛋白质发生了变性

D．蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应

3．（2012·海南，3）关于细胞中细胞器的叙述，错误的是（　　）

A．大肠杆菌无线粒体，有核糖体

B．水稻叶肉细胞有叶绿体，也有液泡

C．酵母菌有线粒体，也有叶绿体

D．小鼠肝细胞有线粒体，也有内质网

4．（2012·海南，4）下列操作中，不可能导致淀粉酶活性发生变化的是（　　）

A．淀粉酶溶液中加入强酸

B．淀粉酶溶液中加入蛋白酶

C．淀粉酶溶液中加入淀粉溶液

D．淀粉酶经高温烘干制成粉剂

5．（2012·海南，5）关于大肠杆菌的叙述，正确的是（　　）

A．四环素能抑制细胞中蛋白质的合成

B．经诱变育种可获得人胰岛素高产菌株

C．细胞中只含有A、T、C、G四种碱基

D．T2噬菌体感染菌体，不会导致菌体裂解

6．（2012·海南，6）关于微生物的叙述，错误的是（　　）

A．硝化细胞虽然不能进行光合作用，但是自养生物

B．蓝藻虽然无叶绿体，但在生态系统中属于生产者

C．酵母菌呼吸作用的终产物可通过自由扩散运出细胞

D．大肠杆菌遗传信息在细胞核中转录，在细胞质中翻译

7．（2012·海南，7）关于植物细胞中元素的叙述，错误的是（　　）

A．番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等

B．细胞中含量最多的四种元素是C、O、H和N

C．植物根系通过主动运输吸收无机离子需要ATP

D．与豆科植物共生的根瘤菌可为豆科植物生长提供N元素

8．（2012·海南，8）将一株生长正常的绿色植物置于密闭的玻璃容器内，在适宜条件下光照培养，随培养时间的延长，玻璃容器内CO2浓度可出现的变化趋势是（　　）

A．一直降低，直至为零

B．一直保持稳定，不变化

C．降低至一定水平时保持相对稳定

D．升高至一定水平时保持相对稳定

9．（2012·海南，9）关于叶绿体色素的叙述，错误的是（　　）

A．叶绿素a和b主要吸收红光和蓝紫光

B．绿叶中叶绿素和类胡萝卜素含量不同

C．利用纸层析法可分离4种叶绿体色素

D．乙醇提取的叶绿体色素不能吸收光能

10．（2012·海南，10）下列不属于哺乳动物下丘脑功能的是（　　）

A．参与体温调节

B．参与水盐平衡的调节

C．分泌促甲状腺激素

D．对昼夜节律有调节作用

11．（2012·海南，11）在动物细胞的物质运输中，属于自由扩散的是（　　）

A．红细胞中的Na＋进入血浆

B．细胞外液中的O2进入肌细胞

C．细胞外液中的K＋进入神经细胞

D．血浆中的碘进入甲状腺滤泡上皮细胞

12．（2012·海南，12）关于人体内环境的叙述，正确的是（　　）

A．组织液渗透压增大，引起细胞吸水

B．无氧呼吸产生乳酸的过程发生在内环境中

C．血浆中的参与维持血浆pH的稳定

D．血浆中蛋白质的含量对血浆渗透压没有影响

13．（2012·海南，13）关于甲状腺激素的叙述，错误的是（　　）

A．甲状腺激素的分泌受下丘脑和垂体的调节

B．甲状腺激素分泌增多时，机体耗氧量和产热量都增加

C．促甲状腺激素只作用于甲状腺，而甲状腺激素可作用于多种器官

D．血液中甲状腺激素水平降低会引起促甲状腺激素释放激素分泌减少

14．（2012·海南，14）关于激素和神经递质的叙述，错误的是（　　）

A．胰岛素发挥作用后被灭活

B．乙酰胆碱贮存于突触小泡中

C．胰高血糖素可为靶细胞提供能量

D．去甲肾上腺素可在神经细胞之间传递信息

15．（2012·海南，15）关于人体神经细胞的叙述，正确的是（　　）

A．神经细胞轴突末梢可形成多个突触小体

B．兴奋通过神经递质在突触处进行双向传递

C．神经细胞外Na＋内流是产生静息电位的基础

D．静息状态的神经细胞膜两侧的电位表现为内正外负

16．（2012·海南，16）关于T细胞的叙述，错误的是（　　）

A．血液中存在T细胞

B．T细胞可接受吞噬细胞呈递的抗原

C．HIV感染人体可使T细胞数量下降

D．在抗原的刺激下T细胞产生抗体发挥免疫作用

17．（2012·海南，17）关于群落演替的叙述，错误的是（　　）

A．人类活动可以影响演替的方向和速度

B．森林阶段动物的分层比灌木阶段的简单

C．初生演替可发生在从来没有植被分布的地带

D．森林阶段对太阳光的利用比灌木阶段更充分

18．（2012·海南，18）疟原虫在人体内只能进行无性生殖，在按蚊体内才进行有性生殖。人被感染疟原虫的按蚊叮咬后可患疟疾。在水中，按蚊幼虫（孑孓）以藻类和细胞为食，同时又被鱼类捕食。下列叙述错误的是（　　）

A．疟原虫与人是寄生关系

B．疟原虫与按蚊是共生关系

C．藻类属于生产者，孑孓和鱼类属于消费者

D．鱼类与藻类既存在捕食关系，也存在竞争关系

19．（2012·海南，19）下图为某生态系统的能量流动简图，下列叙述错误的是（　　）

A．甲是生产者，乙是消费者

B．该生态系统是一个开放的系统

C．能量通过光合作用固定并进入系统，可以热能形式输出

D．甲、乙和分解者所贮存的能量之和是输入该生态系统的总能量

20．（2012·海南，20）某河流中五年前引进了一种外来植物（甲）。跟踪调查发现，五年来，该河流中甲种群密度逐年显著增加，土著食草鱼类和水草的种群密度逐年显著减少。下列叙述正确的是（　　）

A．五年来该河流中甲种群的种内竞争不断增强

B．甲的引进并不能改变该河流生态系统的结构

C．大量投放土著食草鱼类可有效地控制甲的蔓延

D．该河流中所有的生物和底泥共同组成河流生态系统

21．（2012·海南，21）某小组用样方法调查草地中某种双子叶植物的种群密度。下列做法错误的是（　　）

A．随机取样

B．选择植物生长茂盛处取样

C．根据调查数据估算该种群密度

D．根据地段的形状确定取样方法

22．（2012·海南，22）在某植物根尖每个处于有丝分裂后期的细胞中都有40条染色体。下表中，能正确表示该植物减数第二次分裂中期和后期每个细胞中染色体数目和染色单体数目的是（　　）

A．甲 B．乙 C．丙 D．丁

23．（2012·海南，23）关于现代生物进化理论的叙述，错误的是（　　）

A．基因的自发突变率虽然很低，但对进化非常重要

B．不同基因型的个体对环境的适应性可相同，也可不同

C．环境发生变化时，种群的基因频率可能改变，也可能不变

D．同一群落中的种群相互影响，因此进化的基本单位是群落

24．（2012·海南，24）玉米糯性与非糯性、甜粒与非甜粒为两对相对性状。一般情况下，用纯合非糯非甜粒与糯性甜粒两种亲本进行杂交时，F1表现为非糯非甜粒，F2有4种表现型，其数量比为9∶3∶3∶1。若重复该杂交实验时，偶然发现一个杂交组合，其F1仍表现为非糯非甜粒，但某一F1植株自交，产生的F2只有非糯性非甜粒和糯性甜粒2种表现型。对这一杂交结果的解释，理论上最合理的是（　　）

A．发生了染色体易位

B．染色体组数目整倍增加

C．基因中碱基对发生了替换

D．基因中碱基对发生了增减

25．（2012·海南，25）已知小麦无芒（A）与有芒（a）为一对相对性状，用适宜的诱变方式处理花药可导致基因突变。为了确定基因A是否突变为基因a，有人设计了以下4个杂交组合，杂交前对每个组合中父本的花药进行诱变处理，然后与未经处理的母本进行杂交。若要通过对杂交子一代表现型的分析来确定该基因是否发生突变，则最佳的杂交组合是（　　）

A．♂无芒×♀有芒（♂AA×♀aa）

B．♂无芒×♀有芒（♂Aa×♀aa）

C．♂无芒×♀无芒（♂Aa×♀Aa）

D．♂无芒×♀无芒（♂AA×♀Aa）

第Ⅱ卷

非选择题包括必考题和选考题两部分。第26题～第29题为必考题，每个试题考生都必须做答。第30题和第31题为选考题，考生根据要求做答。

一、必考题：共4题，共35分。

26．（2012·海南，26）（10分）取生理状态相同的某植物叶片，分离得到大量的叶肉细胞，将等量的叶肉细胞分别悬浮在不同浓度的蔗糖溶液中，并在适宜的条件下，测定该叶肉细胞的光合作用强度，实验结果如图所示。

据图回答下列问题：

（1）叶肉细胞光合作用强度达到最大后，随着蔗糖浓度升高，叶肉细胞的光合作用强度________，从渗透作用的角度分析出现这一现象的原因是_________________________。

（2）如果要研究光照强度等因素对蔗糖溶液中叶肉细胞光合作用强度的影响，最好将叶肉细胞放在浓度为________的蔗糖溶液中，原因是______________________________。

（3）除蔗糖浓度外，如果分别改变叶肉细胞悬浮液中CO2浓度和温度也能影响叶肉细胞的光合作用强度，原因是__________________________________。

27．（2012·海南，27）（9分）资料1：给动物刺激A，产生某反射活动；给动物刺激B，不产生该反射活动。如果同时给动物刺激A和刺激B，经过多次重复后，不给动物刺激A，只给刺激B也可以产生该反射活动。其中刺激A称为非条件刺激，刺激B称为条件刺激。

资料2：给大鼠服用药物C可引起抗体水平下降，给大鼠服用糖精则抗体水平不变。若同时给大鼠服用药物C和糖精，经过多次重复后，只给大鼠服用糖精，结果引起抗体水平下降。

资料3：有些激素能够抑制免疫反应，有些激素则能够促进免疫反应。

资料4：食物中蛋白质缺乏导致严重营养不良时，动物的淋巴组织萎缩，免疫反应下降。

根据资料回答下列问题：

（1）如果把糖精引起动物免疫反应的改变视为反射活动，则在该反射的建立过程中非条件刺激是________，条件刺激是________。

（2）如果使用激素辅助治疗过敏反应，所用激素应对免疫反应表现为________（填“促进”或“抑制”）作用。在进行异体器官移植后，应选用对免疫反应表现为________（填“促进”或“抑制”）作用的激素进行辅助治疗，以提高移植成活率。

（3）资料________（填“1”，“2”，“3”或“4”）说明动物的内分泌系统能够影响免疫反应。

28．（2012·海南，28）（8分）某生态系统的食物网示意图如下：

回答下列问题：

（1）在该食物网中，共有________条食物链，最高营养级属于第________营养级。

（2）乙和丙的种间关系是________。

（3）为了调查该生态系统中乙种群数量，某研究小组捕获了100只乙，经标记后放回。一段时间后，重新捕获100只，其中有10只带有标记。在该生态系统中，乙的种群数量大约为________只。

29．（2012·海南，29）（8分）无子西瓜是由二倍体（2n＝22）与同源四倍体杂交后形成的三倍体。回答下列问题：

（1）杂交时选用四倍体植株作母本，用二倍体植株作父本，取其花粉涂在四倍体植株的________上，授粉后套袋。四倍体植株上产生的雌配子含有________条染色体，该雌配子与二倍体植株上产生的雄配子结合，形成含有________条染色体的合子。

（2）上述杂交获得的种子可发育为三倍体植株。该植株会产生无子果实，该果实无子的原因是三倍体的细胞不能进行正常的________分裂。

（3）为了在短期内大量繁殖三倍体植株，理论上可以采用________的方法。

二、选考题：请考生在第30、31两题中任选一题做答。如果多做，则按所做的第一题计分。做答时用2B铅笔在答题卡上把所选题目的题号涂黑，并写清小题题号。

30．（2012·海南，30）[生物——选修1：生物技术实践]（15分）

回答下列关于腐乳制作的问题：

（1）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品。多种微生物参与了该发酵过程，其中起主要作用的微生物是________，其产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解为________和________；其产生的________能将豆腐中的脂肪水解为________和________。

（2）发酵完成后需加盐腌制，加盐还可以抑制________生长。

（3）腐乳制作的后期可加入由酒和多种香辛料配制而成的卤汤。卤汤除具有一定的防腐作用外，还能使腐乳具有独特的________。

31．（2012·海南，31）[生物——选修3：现代生物科技专题]（15分）

已知甲种农作物因受到乙种昆虫危害而减产，乙种昆虫食用某种原核生物分泌的丙种蛋白质后死亡。因此，可将丙种蛋白质基因转入到甲种农作物体内，使甲种农作物获得抗乙种昆虫危害的能力。

回答下列问题：

（1）为了获得丙种蛋白质的基因，在已知丙种蛋白质氨基酸序列的基础上，推测出丙种蛋白质的________序列，据此可利用________方法合成目的基因。获得丙种蛋白质的基因还可用________和________方法。

（2）在利用上述丙种蛋白质基因和质粒载体构建重组质粒的过程中，常需要使用________酶和________酶。

（3）将含有重组质粒的农杆菌与甲种农作物的愈伤组织共培养，筛选出含有丙种蛋白质的愈伤组织，由该愈伤组织培养成的再生植株可抵抗________的危害。

（4）若用含有重组质粒的农杆菌直接感染甲种农作物植株叶片伤口，则该植株的种子________（填“含有”或“不含”）丙种蛋白质基因。

答案解析：

1．A　甘氨酸的分子式为C2H5O2N，是最简单的氨基酸，也是分子量最小的氨基酸，A项错误；必需氨基酸在人体中不能合成，B项正确；一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基间可通过脱水缩合相连，形成的化学键是肽键，C项正确；每种氨基酸都至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，此外还有一个H和R基与该碳原子相连，氨基酸的不同取决于R基的不同，D项正确。

2．C　染色体的组成成分是DNA和蛋白质（组蛋白），A项正确；酶是催化剂，在反应前后其活性不变，其分子结构也不变，B项正确；在食盐作用下析出的蛋白质没有变性，蛋白质分子内部结构没有改变，仍然保持其天然蛋白质的性质，C项错误；蛋白质可与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，D项正确。

3．C　大肠杆菌是一种原核生物，其细胞中除核糖体外，没有其他任何细胞器，A项正确；水稻叶肉细胞属于绿色高等植物细胞，含有叶绿体、液泡等多种细胞器，B项正确；酵母菌是真菌，属于真核生物，有线粒体，但没有叶绿体，C项错误；小鼠肝细胞属于高等动物细胞，含有线粒体、内质网等多种细胞器，D项正确。

4．C　淀粉酶的化学本质是蛋白质，在强酸、强碱和高温下都会变性失活，而在淀粉酶溶液中加入淀粉溶液，只是淀粉酶把淀粉水解，反应前后淀粉酶的活性不变。

5．A　四环素的作用机理是在蛋白质合成过程中与细菌核糖体上的rRNA结合，抑制tRNA进入核糖体，从而抑制蛋白质的合成，A项正确；大肠杆菌经诱变不可能得到产生人胰岛素的高产菌株，B项错误；大肠杆菌细胞中含有A、T、C、G、U五种碱基，C项错误；T2噬菌体感染大肠杆菌，在大肠杆菌细胞内大量繁殖，最终导致细菌裂解死亡，D项错误。

6．D　硝化细菌是进行化能合成作用的微生物，是自养微生物，A项正确；蓝藻是原核生物，没有叶绿体但具有进行光合作用的色素和酶，能进行光合作用，属于自养生物，在生态系统中属于生产者，B项正确；酵母菌呼吸作用产生的最终产物CO2和水是小分子物质，通过自由扩散运出细胞，C项正确；大肠杆菌没有细胞核，转录是在拟核中进行的，D项错误。

7．A　番茄和水稻根系细胞膜上运输同一种离子的载体和载体数量不相同，所以吸收Si元素的量不相等，A项错误；C、H、O、N是细胞的基本元素，无论干重还是鲜重，这四种元素的含量都是最多的，B项正确；无机离子通过主动运输的方式进入植物根部细胞，需消耗ATP，C项正确；根瘤菌能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质如氨，而植物为根瘤菌提供有机物，D项正确。

8．C　植物进行光合作用需要一定浓度的CO2，当CO2浓度低到一定值后，植物将不能继续利用CO2进行光合作用，所以该密闭容器中的CO2浓度降低到一定值后保持相对稳定。

9．D　叶绿素a和b主要吸收红光和蓝紫光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光，A项正确；绿叶中叶绿素的含量约占3/4，类胡萝卜素的含量约占1/4，B项正确；利用绿叶中的4种色素在层析液中的溶解度不同，可用纸层析法将它们分离，C项正确；乙醇是有机溶剂，通过乙醇提取的色素并不改变色素能吸收光能的性质，D项错误。

10．C　哺乳动物下丘脑是体温调节中枢、水盐平衡调节中枢及对昼夜节律具有调节作用，不能分泌促甲状腺激素，该激素是由垂体分泌的，下丘脑能分泌促甲状腺激素释放激素及其他促激素释放激素，还有抗利尿激素等。

11．B　细胞外液中的O2进入肌细胞属于自由扩散，红细胞中的Na＋进入血浆、细胞外液中的K＋进入神经细胞及血浆中的碘进入甲状腺滤泡上皮细胞都为主动运输。

12．C　组织液渗透压增大会引起细胞失水，A项错误；无氧呼吸产生乳酸发生在细胞质基质中，细胞质基质属于细胞内液，不属于内环境，B项错误；血浆pH与、等离子有关，C项正确；血浆中的蛋白质含量的多少会影响到血浆渗透压的大小，D项错误。

13．D　甲状腺激素分泌的分级调节受垂体和下丘脑的调节，A项正确；甲状腺激素能提高细胞代谢的速率，使机体产生更多的热量，同时机体耗氧量也会增加，B项正确；促甲状腺激素是由垂体分泌的，作用于甲状腺，调节甲状腺激素的分泌，而甲状腺激素随血液运到全身各处，几乎作用于体内所有的细胞，C项正确；血液中甲状腺激素含量降低时，会通过反馈调节，促进下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素增多，D项错误。

14．C　激素一经靶细胞接受并起作用后就被灭活，A项正确；乙酰胆碱是一种神经递质，存在于突触小体的突触小泡中，B项正确；胰高血糖素促进肝细胞中肝糖原分解和非糖物质转化为葡萄糖来增加血糖含量，并不能为肝细胞提供能量，C项错误；去甲肾上腺素是一种激素，也是一种神经递质，可由突触前膜释放作用于突触后膜，在神经细胞间传递信息，D项正确。

15．A　神经细胞的轴突末梢可多次分支，最后每个小枝末端膨大，形成突触小体，A项正确；神经递质只能由突触前膜释放，作用于突触后膜的受体，因此兴奋通过神经递质在突触处的传递只能是单向的，B项错误；静息时，神经细胞膜主要对K＋有通透性，K＋外流，使细胞膜两侧电位为内负外正，产生静息电位；受刺激后，细胞膜对Na＋通透性增强，Na＋内流，使兴奋部位细胞膜两侧电位变为内正外负，产生动作电位，C、D两项错误。

16．D　淋巴细胞位于淋巴液、血液和淋巴结中，血液中存在T细胞，A项正确；在体液免疫中T细胞接受吞噬细胞呈递的抗原，刺激T细胞产生淋巴因子，B项正确；HIV感染人体主要攻击人体的T细胞，使T细胞数量下降，C项正确；抗体是由浆细胞分泌的，T细胞不会产生抗体，可产生淋巴因子发挥免疫作用，D项错误。

17．B　人类活动往往会使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向进行，A项正确；群落演替过程中森林阶段的动植物种类、数量远远多于灌木阶段，动物的分层也比灌木阶段复杂，B项错误；初生演替发生在从来没有植被覆盖的地面，或存在过植被，但被彻底消灭了的地方，C项正确；森林阶段中的乔木比灌木具有更强的获得阳光的能力，D项正确。

18．B　寄生关系是指一种生物寄生于另一种生物体内或体表，并摄取后者（寄主）的养分以维持生活。疟原虫与人是寄生关系，A项正确；疟原虫与按蚊也是寄生关系，B项错误；藻类能进行光合作用，属于生产者，孑孓和鱼类为消费者，C项正确；鱼类和藻类存在捕食关系，同时也会存在争夺空间、资源的情况，所以也有竞争关系，D项正确。

19．D　据图中能量流动情况，可判断甲为生产者，乙为消费者，A项正确；题图中有能量的输入与输出，可见该生态系统是一个开放的系统，B项正确；图中生产者（绿色植物）将吸收的太阳能通过光合作用转化成储存在植物体有机物中的化学能，进入生态系统，同时生产者、消费者、分解者通过细胞呼吸释放热能进入环境中，C项正确；输入该生态系统中的总能量是甲所固定的全部太阳光能，也就是甲所同化的能量，D项错误。

20．A　五年来甲种群密度显著增加，个体数量剧增，种内斗争加剧，A项正确；甲的数量增加，当地物种数量的减少，表明该生态系统的结构已经改变，B项错误；土著食草鱼类不能以甲为食，不能控制甲的蔓延，C项错误；该河流中的所有生物组成了群落，加上底泥、阳光、水等非生物的物质和能量才能组成生态系统，D项错误。

21．B　用样方法调查种群密度时，取样的关键是随机取样，排除人的主观因素，A项正确，B项错误；根据每个样方内所调查的植物数量，可通过取各样方的平均数来估算出该种群的种群密度，C项正确；取样时五点取样和等距取样是常用的取样方法，但具体取样时可根据地段的形状来确定取样方法，D项正确。

22．B　植物有丝分裂后期细胞中有40条染色体说明该植物正常体细胞中有20条染色体，所以减数第二次分裂中期染色体数为10条，染色单体数为20条；减数第二次分裂后期染色体数为20条，着丝点已经分裂，不存在染色单体。

23．D　基因自发突变的频率很低，但种群由许多个体组成，每个个体的每一个细胞内都有成千上万个基因，每代可产生大量突变，对生物进化非常重要，A项正确；不同基因型的个体表现型可相同，也可能不同，所以对环境的适应能力可能相同，也可能不同，B项正确；环境发生改变时，种群的某种基因频率是否改变要看环境对该基因所表现出的性状是否具有选择作用，C项正确；现代生物进化理论认为，种群是生物进化的基本单位，D项错误。

24．A　据题意可知，正常情况控制这两对相对性状的基因位于两对同源染色体上，遵循自由组合定律。偶然发现的这种特殊情况不太可能是同时发生基因突变造成后代只有两种表现型，也不可能是染色体组数目成倍增加，产生只有两种表现型的后代，因为基因加倍后仍控制这些性状；可能性最大的是F1中染色体发生了易位，A、B基因和a、b基因整合到同一染色体上。C、D两项基因中碱基对的增减和替换都属于基因突变。

25．A　无芒（AA）父本与有芒（aa）母本杂交，如果父本的花药经诱变后基因A变为基因a，则后代中就会出现有芒后代，很容易区分。而D项中花药突变后产生的含基因a的配子有可能与母本产生的含基因A的配子结合，而在后代中不能表现出无芒后代。

26．答案：（1）下降　在较高浓度的蔗糖溶液中叶肉细胞失水

（2）0.2 mol·L－1　这一浓度中的叶肉细胞处于光合作用最适状态

（3）CO2是光合作用的原料，温度可以影响酶的活性

解析：（1）图中显示当叶肉细胞光合作用强度达到最大后，随着蔗糖浓度的升高，叶肉细胞光合作用强度逐渐降低。从渗透作用的角度来看，较高浓度的蔗糖溶液会引起叶肉细胞失水，影响光合作用。

（2）由于在0.2 mol·L－1的蔗糖溶液中，叶肉细胞光合作用强度最大，探究光照强度等因素对蔗糖溶液中叶肉细胞光合作用强度的影响，应选择0.2 mol·L－1的蔗糖溶液。

（3）CO2是光合作用的原料、温度能影响酶的活性，因此CO2浓度和温度都能影响光合作用强度。

27．答案：（1）药物C　糖精

（2）抑制　抑制

（3）3

解析：（1）药物C可引起抗体水平下降可理解为属于非条件刺激，若同时给大鼠服用药物C和糖精，经过多次重复后，单独服用糖精引起抗体水平下降说明糖精已成为条件刺激。

（2）过敏反应是指已免疫的机体在再次接受相同物质的刺激时发生的反应，用激素辅助治疗过敏时，激素应对免疫反应起抑制作用。免疫排斥是指机体对移植器官（或细胞、组织）通过特异性免疫应答使其破坏的过程，因此应选对免疫反应起抑制作用的激素辅助治疗，来提高器官移植的成活率。

（3）资料3介绍了激素（即内分泌系统）对免疫反应的影响。

28．答案：（1）4　五

（2）竞争和捕食

（3）1 000

解析：（1）该食物网中共有：甲→丙→戊，甲→乙→丙→戊，甲→乙→丁→丙→戊，甲→乙→丁→戊4条食物链，最高营养级是戊在食物链甲→乙→丁→丙→戊中处于第五营养级。

（2）乙和丙既共同捕食甲，丙又以乙为食，两者关系既有竞争，又有捕食。

（3）根据标志重捕法的计算公式：乙种群总数∶第一次捕获标记个体数＝第二次捕获数∶标记个体数，所以乙种群总数为。

29．答案：（1）雌蕊（或柱头）　22　33

（2）减数

（3）组织培养

解析：（1）培育三倍体无子西瓜时，用四倍体植株作母本，用二倍体植株作父本，应将二倍体植株的花粉涂在四倍体母本植株的雌蕊或柱头上，因为四倍体植株体细胞中有44条染色体，产生的雌配子中含有22条染色体，二倍体植株产生的雄配子含有11条染色体，所以合子中共有33条染色体。

（2）三倍体西瓜在减数分裂过程中由于染色体联会紊乱，不能形成配子而不能完成受精作用从而不能形成种子。

（3）植物组织培养可在短时间内获取大量的植株。

30．答案：（1）毛霉　肽　氨基酸　脂肪酶　甘油　脂肪酸

（2）微生物

（3）风味

解析：腐乳制作过程中所利用的微生物主要是毛霉，其产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质水解为多肽和氨基酸，其产生的脂肪酶将脂肪水解为甘油和脂肪酸。

（2）发酵完成后加盐能抑制其他微生物的繁殖和生长。

（3）腐乳制作过程中加入酒和香辛料既有防腐作用，又能使腐乳具有独特的风味。

31．答案：（1）基因　化学　基因文库　PCR

（2）限制　DNA连接

（3）乙种昆虫

（4）不含

解析：（1）基因工程中获取目的基因的方法有从基因文库中获取、RCR扩增技术和化学方法合成等几种。

（2）将目的基因和质粒构建基因表达载体时，应用限制酶对目的基因和质粒进行切割，然后用DNA连接酶进行缝合。

（3）利用农杆菌转化法将目的基因转入植物中，目的基因表达后可抵抗乙种昆虫。

（4）用含有重组质粒的农杆菌感染甲种农作物植株叶片伤口，只能使伤口处的愈伤组织获取目的基因，而种子等部分不含目的基因。

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