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李亚娟：一颗小花生创出大市场

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李亚娟：一颗小花生创出大市场

江苏省泗阳县八集镇家家户户都种花生，这里大片的沙土地也最适合种花生，据说，此地1000年前就开始种花生了。但由于原有的品种壳厚、粒小、出油率低、包装简陋，影响了花生的产量和收益。2003年，当地人李亚娟介入花生行业，从此她不但改变了自己的命运，也改变了八集镇的花生产业。
作者：张媛
来源：《智富时代·时代财富》2017年第11期

辞职卖花生
2003年，在无锡卫岗乳业做销售经理的李亚娟突然辞职，辞职的理由很简单：回家创业，卖花生。
“我的祖上种花生，我的父亲也种花生。所以，在我决定创业时似乎是别无选择的。”李亚娟说。祖祖辈辈和花生打交道，让她对花生有着天然的亲切感。

一开始，李亚娟并没有选择种花生，而是做花生的后期加工，从农户那里收购鲜花生进行炒制。李亚娟在镇上的街边租了一处民房，买了两口大铁锅，没钱雇工人，她就和父母在街边翻炒花生。2003年春节，李亚娟将加工好的1000箱花生拉到了集市。让她没想到的是，她的小包装花生很受欢迎。

看到商机的李亚娟第二年就将产量扩展到5000箱，同时注册了“百年苏花”商标，成立了泗阳百年苏花食品有限公司。因为生产量提高，李亚娟也变得更加繁忙，她将花生分销到小商店、小超市，并且积极拓展外地市场。

带农户致富
随着销售量的增加，李亚娟需要更多的鲜花生，但这些货源掌握在上游的经销商手中。为不受制于人并保证产品的质量，李亚娟决定自己种植花生。2005年，她从农户那里流转了500亩土地，引进了壳薄、细腻、适合生食的天府三号、四粒红、海花、花育18、小金生等9个新品种进行播种种植。

在销售花生的过程中，李亚娟发现有一种黑花生不仅个头大、产量高，而且营养丰富，特别受消费者青睐。她将黑花生引入到泗阳，结果却让她始料未及，花生品质较差，经过专家鉴定，原来是泗阳的土壤不适合种黑花生。于是，她萌生了到全国各地设立花生基地的想法。

2008年，李亚娟前往山东、河北、辽宁等地考察，最终与沈阳法库久旺花生合作社合作，共同种植600多亩黑花生。之后，李亚娟又在吉林松原、河北石家庄、山西渭南等地建立了黑花生种植基地，种植面积达1.85万亩，亩产300多公斤，收益是普通花生的2倍。“黑花生”也成了合作社的招牌品种。

李亚娟赚钱了，但她一直想着如何才能让这样的收益惠及父老乡亲。2009年，她牵头创办了泗阳县苏花花生专业合作社。采取“带动+合作发展+利益共享+合同种植+利益返还”的运作模式，带动1.5万农户，种植花生2.1万亩。

创业第一步已经迈出，但是“创立百年基业，打造百年品牌”才是公司的最终目标。“只有把产品做成品牌，这个产业才能得到长久发展。”李亚娟对此有着明确的认知。因此，在种植花生的过程中，公司对合作社员制定了“六统一”的标准运作模式：统一技术培训、统一播种时间和栽培模式、统一品种、统一施肥用药、统一采收、统一销售，进行标准化生产、规模化种植以降低成本、优化基地，全面提升花生的品质。

“创业十几年，我一直是带着父老乡亲一起干。公司的500亩基地就是试验田，每每有新品种，我先种，测试成功了再推广给社员种植。要让社员信任，这样才能带领社员发展产业，而不仅仅是自己多挣钱。”李亚娟说。通过几年的努力，花生给合作社带来了丰厚的回报，合作社把利润以一种特殊的方式给社员分红：按照高于市场10%的价格收购社员的花生；按照高于市场20%的租金流转社员的土地；吸纳社员进入合作社上班，并按照高于普通农业企业50%的标准给工人发工资。非社员的农民把花生卖给公司时，公司也会在第一时间现款结算，从不以任何理由拖欠。不过，公司向外收购花生要求特别高，花生水分要达标、果粒要饱满、外形大小要均匀。所以，非社员的农民在卖花生给公司前总要自己先挑一挑。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/7818fc3f7c21af45b307e87101f69e314332fae6.html