奶茶店全套指南新手到开店详细资料

发布时间:2023-09-15 10:17:37   来源:文档文库   
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第一章选址篇

接触了很多想开奶茶店的朋友。大部分新手不知道怎么做.那么想做一家盈利的奶茶店那么第一步就是根据自己所在的城市来进行选址。那么选址就要来区分客户群.以下就是我统计出来的客户群类型分为A-----I
A:消费能力强、消费动机弱,潜在的机会型客户群体 政府和企事业单位周边等
B:消费能力强、消费动机一般,机会型客户群体 高档社区、高端商务区等
C:消费能力强、消费动机强,核心客户群体 人流较大的电影院、购物广场、CBD商业区等 D:消费能力一般、消费动机弱,非客户群体 老年社区、工厂等
E:消费能力一般、消费动机一般,普通机会型客户群体 普通社区、家属院周边、公交站牌附近等 F:消费能力一般、消费动机强,重点客户群体 高校区、小吃街、城市步行街等 G:消费能力弱、消费动机弱,非客户群体 社会底层聚居地
H:消费能力弱、消费动机一般,低价位机会型客户群体 城中村、外来务工聚居地等
I :消费能力弱、消费动机强,低价位重点客户群体 中小学附近
那么选址选好了。客户群也定好了那么我们准备选择自家开还是加盟.

第二章加盟篇
对于加盟的选择我个人理解. 加盟任何一家都不能保证你绝对赚钱.就像我给你一台法拉利.你如果不开动.你是无论如何都跑不到200迈的.所以加盟只能给你提高赚钱几率而已.那么怎么选择好的加盟商呢我总结了几点. 1、考察加盟商的“硬件”
所谓“硬件”,主要包括两个方面:其一,加盟商用来开专卖店的铺位,铺 位在什么样的商场、在商场的什么位置、面积多大、是否利于装修布局,这些都 是直接关系到开业后的客流状况的,如果选择不好,今后再更改就非常麻烦;

其二,加盟商的资金实力如何,如果资金实力不足,勉强上马,那在今后的经营中会处处捉襟见肘,一味求稳,处处缩手缩脚,经销商追求零风险的心态会与总部的很多市场扩张策略发生较大的反差,到时,我们的区域市场发展就会因经销商缺乏胆识而受阻。 2、考察加盟商的“软件”

所谓“软件”,主要包括十个方面的考察、选择。
其一,看个性:人的个性有千千万万中,我们当然不可能去一一辨别,但有一个方面是我们必须要关注的,那就是加盟商是否“讲道理,服管理”,一个蛮不讲理、惟我独尊、缺乏全局观念的经销商迟早会是个“麻烦制造者”,会在市场上弄出许多是非问题,甚至成为害群之马。
其二,看资历:所谓资历,主要是看加盟商对家具行业的熟悉程度,原来是否经营过家具,代理过哪些品牌,代理业绩怎样。
其三,看能力:能力主要指的是加盟商的专卖经营管理能力,找到经营能力强的经销商,我们的市场管理工作可以省事省心很多,而且效率还很高,可谓事半功倍。
其四,看眼光:所谓眼光,一要看得准,二要看得远。看得准是指对市场的分析判断要准,对消费潮流的估计要准;而看得远,则是指不过分追求短期利益,与公司有长期合作意愿,愿意花精力去培育市场,在自己的代理区域内精耕细作,不断扩大企业品牌在当地的影响。 其五,看信誉人品:商业信誉和人品也是我们考察加盟商时一个必不可少的方面,一个缺乏信誉和品行不良的加盟商不但会给合作厂家带来很多麻烦,更重要的是其很难使消费者产生信任,甚至与商场的关系都很难处理好,这些都会直接影响到企业品牌在当地的发展。 其六,看理念:
我们正处在一个复杂多变的营销时代, 而营销理念的不断发
展更新是我们应付各种变化的唯一途径, 我们很多的市场工作是必须由各经销商 来直接推动执行的,
而经销商是否能理解我们的工作意图, 是否能积极的配合推 进,
关键取决于经销商的理念和对公司的认同, 因此对加盟商理念层次的考察也 是我们要关注的一项内容。

其七,看私生活:这里当然不是鼓励我们去打探每一位经销商的个人隐私, 但对于一些会对正常经营带来不良影响的事情, 我们还是得保持关注, 比如说沉
溺于巨款赌博和吸毒等不良嗜好。


本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/3b5ae10ad1d233d4b14e852458fb770bf68a3b01.html

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