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水果店syb创业计划书

发布时间：2020-05-25 04:28:11 来源：文档文库

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附件16

创业计划

企业名称______季新鲜水果店_____

创业者姓名______39_____

日期______2016年10月19日_____

邮编：

邮寄地址:

E-mail:

电话:

传真:

一、企业概况 3

二、创业计划作者的情况 3

三、市场评估 4

四、市场营销计划 6

五、企业组织结构 8

六、固定资产 9

七、营运资金(月) 11

八、销售收入预测（12个月） 12

九、销售和成本计划 14

十、现金流量计划 15

一、企业概况

主要经营范围

各种类型的低，中，高档的新鲜水果，鲜果汁，干果以及各类相关衍生品。

?生产制造 ?零售 ?批发 ?服务?农业

?新型产业?传统产业?其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验(包括时间)

2014年7月-2014年9月兼职招生工作

教育背景,所学习的相关课程(包括时间)

2014年-2016年就读于佛山职业技术学院

2016年10月参加SYB创业培训

三、市场评估

目标客户描述:

方便一些老年人和学生对水果的购买，以及繁忙人士对水果的消费主要目标客

户是老年人和上班族

市场的容量/本企业预计市场占有率

中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其

一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的

家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占

有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果。

(80kg)的水平相比差距更大。

市场容量的变化趋势:

一般来说，水果的旺季一般过节的时候，大家比较喜欢买水果送礼，健康又方便，所

以在一年中，水果大旺季大概有两个，一个是过年时候，大家都喜欢买水果拜年和送礼，

二便是中秋时节，家家团圆，也对水果需求增大。平时的销售量没多大的变化。有时会

遇年冬不好，水果价格会上涨，顾客相对来说会减少，但这现象不会持续很久。

竞争对手的主要优势:

1. .游商小贩：流动性强，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。

2. 农贸市场：一般是以露天的形式出现。摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。

3. 大型超市：采购量较大和成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量有保证。

4. 正规水果店：经验足，对水果保鲜有技术，故而损坏水果少，所以价格也相对优惠。

5. .水果便利店：营业时间长,满足了消费者就近购物

竞争对手的主要劣势:

1. 游商小贩：所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

2. 农贸市场：其购物环境、产品服务都没有，并且在质量和份量上都不很牢靠。

3. 大型超市：不是专门的水果店，去超市买了太多的东西，不方便再多买水果。

4. 正规水果店：对水果知识和功能了解不多，促销活动少，服务不是很到位。

5. .水果便利店：价格贵，水果品类比较少。

相对于竞争对手的主要优势:

1. 给顾客全新的、放心的保证质量和分量的便宜消费地点。

2. 独特的引导消费，信誉度和价格都是可以和大型超市抗衡的。

3. 提供多种多样的服务针对不同的消费群。

4. 我们提供榨汁服务，水果的宣传介绍，礼品的包装盒等服务。

相对于竞争对手的主要劣势:

1.不知道消费者能否接受这种新型的的水果购买方式。

2.相对于农贸市场，本店的购物环境不够浓，且本店的成本可能比较高，价格不占优势

3.相对于对手，由于他们老客户比较多，不容易去本店消费。

4.由于人生地不熟，不了解当地的风俗习惯，以及他们所过的节日。

5

四、市场营销计划

产品

产品(产品系列)/服务	主要特征
葡萄、提子	价格比较贵、不易保鲜
苹果和苹果汁	大众水果，较受人欢迎，老少皆宜。
香蕉	有季节性、难保鲜
榴莲	水果之王、价格贵、较受人们喜欢
西瓜	解暑良果，价格便宜，有季节性

价格

产品(产品系列)/服务		成本价	销售价	竞争对手的价格
葡萄、提子		8	11	13
苹果和苹果汁		4	6	7
香蕉			3	4
榴莲		7	11	12
西瓜		1	2
菠萝		1	4	4

折扣将给予:	98%
赊销将给予:	0

地点

（1）．选址细节

地址	面积	租金或建筑成本
佛山市官窑市场附近	18	2500

（2）．选择该地址的主要理由:

在居民小区附近，是这里居民到农贸市场和菜市场的必经之地，附近有三个学校，人

流量比较大，靠近路口，交通便利，大大方便老年人购买水果以及一些工作繁忙人士

的水果消费。有现场榨果汁，能为路过的客户解决口渴的生理煎熬。

（3）．分销方式(选择一项)

产品将卖给:?最终消费者?零售商?批发商

（4）．选择该分销方式的理由:

水果是人们日常生活所必须的食品，人们现在越来越重视健康，每个人都需要水果，

所以我选择最终消费者。这是一个很大的客户群，我们直接给最终消费者提供产品，会

让我们在价格方面有很大盈利空间，而且在质量，分量和品质上都有所保证。我们能第

一时间获得消费者的建议，方便我们日后的改进。

促销

人员推销	进行推销水果的健康讲座	成本预测	200
广告	打广告纸，派发广告	成本预测	100
公共关系		成本预测
营业推广		成本预测

五、企业组织结构

企业将注册成:
?个人独资企业?合作社?个体工商户 ?合伙企业?中外合资企业?股份有限责任公司 ?其他 ………………………………………………………………………………….
拟议的公司名称:季新鲜水果店 _____________________________________
公司员工包括:(附录部分将附有组织结构图和工作描述)
职务		月薪
业主/经理林科儒		2800

员工
导购张晓明		2300



公司将获得的经营执照、许可证和特许:
类型		费用预测
个体工商户营业执照		120
食品流通经营许可证		600


公司的责任(保险、员工的薪酬、税)
类型		费用预测
保险		240*2
个人所得税		按5%计算

六、固定资产

工具和设备

根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：

设备描述	数量	单价	总费用(元)
电子秤	1	4500	4500
壁式空调	1	3000	3000
保鲜柜	1	2000	2000
货架	1	900	900
榨汁机	2	600	1200
保险柜	1	500	500

供应商名称	地址		电话或传真
佛山官窑商品城	佛山官窑镇

企业的交通工具

根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具：

描述	数量	单价	总费用(元)
二手小货车	1	4000	4000



供应商	地址		电话或传真
二手汽车城	佛山官窑镇

办公设备

办公室需要以下设备：

设备描述	数量	单价	总费用(元)
桌子	1	200	400
椅子	2	100	200





供应商	地址		电话或传真
佛山官窑商品城	佛山官窑镇

固定资产、折旧明细

资产	价值(元)	年折旧(元)
工具,设备	12100	2420
交通工具	4000	800
办公设备	400	80
零售店面	0	0
工厂厂房	0	0
土地	0	0



总计	16500	3300

七、营运资金(月)

原材料,包装材料

p < class=' _5'>		材料描述	数量	单价	每月总费用(元)
葡萄提子			800	8	6400
苹果和苹果汁			1200	4	4800
香蕉			800		1200
榴莲			900	7	6300
菠萝			800	1	800

p < class=' _5'>	供应商		地址		电话或传真
佛山南海水果批发市场			佛山市南海区

其他经营费用(不包括折旧费用和贷款利息)

其他费用	月费用	说明
业主的工资	2800
雇员工资	2300
租金	2500
营销费用	300
电费	250
电话费	200
维护,维修	100	保鲜柜和空调的保养，汽车的维修
保险	480
公司注册费	720
其他必备品
总计

八、销售收入预测（12个月）

		月份
销售的产品(产品系列)		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
1	销售数量	800	750	750	800	750	600	600	750	800	800	750	700
葡萄提子	平均单价	11	11	11	11	11	11	11	11	11	11	11	11
	月销售收入	8800	8250	8250	8800	8250	6600	6600	8250	8800	8800	8250	7700
2	销售数量	1200	1000	900	900	950	900	900	1000	1200	1000	900	950
苹果和苹果汁	平均单价	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6
	月销售收入	7200	6000	5400	5400	5700	5400	5400	6000	7200	6000	5400	5700
3	销售数量	800	700	700	600	600	650	650	700	800	700	650	600
香蕉	平均单价	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3
	月销售收入	2400	2100	2100	1800	1800	1950	1950	2100	2400	2100	1950	1800
4	销售数量	900	700	650	600	650	700	650	800	900	800	700	700
榴莲	平均单价	11	11	11	11	11	11	11	11	11	11	11	11
	月销售收入	9900	7700	7150	6600	7150	7700	7150	8800	9900	8800	7700	7700
5	销售数量	0	0	0	300	350	800	800	800	500	300	0	0
西瓜	平均单价	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2
	月销售收入	0	0	0	600	700	1600	1600	1600	1000	600	0	0
6	销售数量	800	700	700	600	600	600	900	900	900	700	700	700
菠萝	平均单价	4	4	4	4	4	4	4	4	4	4	4	4
	月销售收入	3200	2800	2800	2400	2400	2400	3600	3600	3600	2800	2800	2800

7	销售数量
	平均单价
	月销售收入
8	销售数量
	平均单价
	月销售收入
总计	总销售总量	4500	3850	3700	3800	3900	4250	4500	4950	5100	4300	3700	3650
	销售总收入	31500	26850	25700	25600	26000	25650	26300	30350	32900	29100	26100	25700

九、销售和成本计划

	月份	1	2	3	4	5	6	7		8	9	10		11	12
	项目金额（元）																总数
销售	含流转税销售收入	31500	26850	25700	25600	26000	25650		26300	30350	32900		29100	26100		25700	331750
	流转税(增值税等)	945		771	768	780			789		987		873	783		771
	销售收入	30555		24929	24832	25220			25511		31913		28227	25317		24929
成本	经营成本
	业主工资	2800	2800	2800	2800	2800	2800		2800	2800	2800		2800	2800		2800
	员工工资	2300	2300	2300	2300	2300	2300		2300	2300	2300		2300	2300		2300
	租金	2500	2500	2500	2500	2500	2500		2500	2500	2500		2500	2500		2500
	营销费用	300	300	300	300	300	300		300	300	300		300	300		300
	电费	250	250	250	250	250	250		250	250	250		250	250		250
	电话费	200	200	200	200	200	200		200	200	200		200	200		200
	维护维修	100	100	100	100	100	100		100	100	100		100	100		100
	折旧	275	275	275	275	275	275		275	275	275		275	275		275
	贷款利息
	保险	40	40	40	40	40	40		40	40	40		40	40		40
	注册费	60	60	60	60	60	60		60	60	60		60	60		60
	原材料(明细)
	葡萄提子	6400	6000	6000	6400	6000	4800		4800	6000	6400		6400	6000		5600
	苹果和苹果汁	4800	4000	3600	3600	3800	3600		3600	4000	4800		4000	3600		3800
	香蕉	1200	1050	1050	900	900	975		975	1050	1200		1050	975		900
	榴莲	6300	4900	4550	4200	4550	4200		4550	5600	6300		5600	4900		4900
	西瓜	0	0	0	300	350	800		800	800	500		300	0		0	3850
	菠萝	800	700	700	600	600	600		900	900	900		700	700		700
	总经营费用

税前利润		2230	204	7	195	1061	2988	1352	317	204
税费	企业所得税
	个人所得税
	其他税										.
净利润(税后)

十、现金流量计划

	月份	1	2		3	4	5		6	7	8			9	10	11		12
	项目金额（元）																		总数
现金流入	月初现金	0	39305							43236		44672
	业主投资	50000
	现金销售收入	30555		24929		24832	25220			25511			31913		28227		25317	24929
	赊销收入
	贷款
	其他流进现金
	可支配现金(A)
现金流出	现金流出
	现金采购(明细)
	葡萄提子	6400	6000	6000		6400	6000	4800		4800		6000	6400		6400		6000	5600
	苹果和苹果汁	4800	4000	3600		3600	3800	3600		3600		4000	4800		4000		3600	3800
	香蕉	1200	1050	1050		900	900	975		975		1050	1200		1050		975	900
	榴莲	6300	4900	4550		4200	4550	4200		4550		5600	6300		5600		4900	4900
	西瓜	0	0	0		300	350	800		800		800	500		300		0	0	3850
	菠萝	800	700	700		600	600	600		900		900	900		700		700	700
	赊购支出
	业主工资	2800	2800	2800		2800	2800	2800		2800		2800	2800		2800		2800	2800
	员工工资	2300	2300	2300		2300	2300	2300		2300		2300	2300		2300		2300	2300
	租金	2500	2500	2500		2500	2500	2500		2500		2500	2500		2500		2500	2500
	营销费用	300	300	300		300	300	300		300		300	300		300		300	300
	电费	250	250	250		250	250	250		250		250	250		250		250	250
	电话费	200	200	200		200	200	200		200		200	200		200		200	200
	维护维持费	100	100	100		100	100	100		100		100	100		100		100	100
	贷款利息
	偿还贷款本金
	保险	480
	注册费	720
	设备	12100
	其他(请说明)
	税金

	现金总支出(B)