课程名称:中国旅游文化 课程代码: 081103B 学时:48
(一)课程的性质
本课程是旅游服务与管理专业的一门专业基础课。
(二)课程的设计思路
要与高职高专职业化教学结合起来,注重培养学生的应用能力,使学生学有所长、学有所用。
(三)与其他课程的关系
(四)课程的目标
能力目标:通过本课程的学习,使学生全面掌握旅游文化并将其应用于实践。
知识目标:通过本课程的学习使学生对旅游文化有一个较为广泛的了解和认识,不仅能丰富自身的文化知识,加深对文化的理解,还能增强文化素质以及民族自豪感,奠定优秀旅游从业人员的人文基础。
素质目标:通过本课程的学习,使学生能准确灵活地运用相关知识为游客进行导游讲解服务。
(五)课程内容及教育教学要求
(六)教材选择
教材:采用由尹华光主编,高等教育出版社(2009年7月)出版,《旅游文化》。
主要参考书:
(1) 康玉庆主编.中国旅游文化.中国科学技术出版社,2005年7月
(2) 庄坚毅主编.中国旅游文化.北京理工大学出版社,2010年7月
(3) 高照明主编.中国旅游文化.冶金工业出版社,2011年1月
(七)课程教学资源的使用与建设
(1)注重多媒体课件的开发和应用。
(2)注重课程资源和现代化教学资源的开发和利用,如多媒体教室的应用,这些资源有利于创设形象生动的工作情景,激发学生的学习兴趣,促进学生对知识的理解和掌握。同时,加强课程资源的开发,建立多媒体课程资源的数据库,努力实现跨学校多媒体资源的共享,以提高课程资源利用效率。
(3)积极开发和利用网络课程资源,充分利用诸如电子书籍、电子期刊、数据库、数字图书馆、教育网站和电子论坛等网上信息资源,使教学从单一媒体向多种媒体转变;教学活动从信息的单向传递向双向交换转变;学生单独学习向合作学习转变。同时应积极创造条件搭建远程教学平台,扩大课程资源的交互空间。
(八)学习场地、设施要求
1、在多媒体教室进行教学
(九)教师要求
1、主讲教师应分别具有1年以上旅游专业课教学经验;
2、辅导教师要有半年以上教学经验。
(十)教学组织与设计
1、注重夯实学生的基础理论知识,讲解历史、宗教、建筑、园林、民俗等与有关的文化知识,为学习后面的专业课打下理论基础。
2、强调理论联系实际,注重提高学生的实践能力和解决问题能力。在教学中我们主要采用讨论式教学、案例式教学、体验式教学等教学方法。
(十一)考核方式
采用过程考核与成果考核的操作方式。
平时成绩占40%,期未考试成绩占60%。
本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/fbef9dbb7fd5360cbb1adb1c.html
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