养羊创业计划书

养羊创业计划书

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一: 项目内容简介

随着国民经济的日益提升，人民消费水平的不断增大，从而使人们对肉蛋白的消费也不断提高，为了适应市场需求，我规划了育肥羊养殖场。就这个项目本身而言其实看上去很老土，作为当代的大学生去干养殖在别人眼了可能会说你疯了，可是我觉的这个养殖业有很大的市场前景，因为很多的养殖场没有走向正规化，只是传统的养殖模式，这很难适应市场竞争。在中国很多地方都实行了“禁牧”政策，大力的以保护生态环境为主，进行了禁牧，休牧等一系列的措施，这就使中国畜牧业的发展大打折扣，特别是对常年以放牧为主的牧业地区失去了野生放养得能力，也引起了羊肉的短缺，建立一种新型的羊肉供求已成为刻不容缓的需要。为了适应这种模型我规划的育肥羊养殖场应用而生，不但响应了国家的政策，也适应了市场的需求。

育肥羊就相当于一个羊肉的中转站，她是从一个瘦到胖的过程，从各个地方将羊买到，然后经过我们育肥，一般是两到三个月时间就能够出栏，这期间我们保证了“绿色”“环保”“节能”的服务宗旨。

二：市场分析

1、是当前肉羊供求正在向偏紧转变，加上肉羊繁殖周期长、繁殖量少，因此货紧价扬将是今后相当长时间内肉羊市场的主要特点，现在发展正当其时。

2、是随着人们生活水平的提高，消费对象的日趋多元化，加之中国与世界交往越来越多，来华旅游人数增加，国内对牛羊特别是高档羊肉的需求量将不断增长，羊肉市场前景广阔。

3、社会物价水平总体上升等因素的影响下，肉羊价格必然会大幅度的上升，并将维持在较高价位，养羊效益也在增长。

4、投资不是太大，盈利空间较稳定，养殖效益相当客观，投资没有太大的风险。羊养殖业能够长期发展永无止境。

5、政府扶持力度逐渐加大，养殖羊业正蓬勃发展。

6、羊肉符合现代人的健康要求，经历 底的赤带危机， 养羊的积极性会更高，别的商品价格大都下跌而羊肉价格基本没有变动等几种，因此说养羊养羊行情很好。

这主要是中国羊肉市场的前景。从国内看，其它肉类食品不是完全稳定的，鸡，猪肉价格波动比较大，存在风险也很大而且容易受疫情的影响，对饲养的条件也比较严格。而羊肉的价格一直都是以平稳的趋势增长，波动不大。对饲养条件也不是十分的严格，只要做好定期防御和通风保温措施就能够。

Figure 1猪羊肉价格( -20210)年比较图

因为我厂建立于克旗正好是草原地区，草原人民对羊肉的亲睐要比其它的肉类食品好，也正适合了当地风情，对销售也是一个极大的好处。

随着国家“禁牧政策“的推广，禁牧已成为草原牧民的主题，大批的羊被处理，最后造成中国第一大羊肉生产基地无羊可供。为此拉动我区羊肉市场建立”合理“”保障“的羊肉市场是一大主题任务，这样育肥羊在保证”绿色“”环保“”节能“的同时也提供了大量的羊肉，保证了市场对羊肉的需求。

1、市场上真空包装类食品主要以猪，鸡，鸭，鱼及其相关食品为主，羊肉类食品所占市场份额很小。各餐饮场所的羊肉销量很大，占据了羊肉消费的90％的市场。肉羊饲养效益稳定，因生产成本低而有着较高的经济效益。从近１０年的畜产品市场来看，猪、鸡的行情均不稳定，价格经常大起大落，而肉羊则销路看好、价格稳定、市场平稳。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求的增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小、效益稳的饲养项目。

2、羊肉类产品具有其它产品所不具备的一些优势，同时恰逢“疯牛病”和“禽流感”，羊肉类产品作为一种主要的肉类产品，其产量和销量一定会有较大幅度的增长。在国际上，因“疯牛病”等牲畜疾病的影响，牛肉的消费量下降了２７％，价格下跌３０％。在国内，由于肉猪、肉鸡生长速度过快，肉的适口性变差的问题愈来愈严重，一些饲养户在饲养过程中使用了激素和药物，激素和药物残留超标的问题也引起了人们的担忧。在这种情况下，人们纷纷寻找“放心肉”，羊肉成为一种理想、安全的肉类食品。羊肉含蛋白成分高，胆固醇低，加上羊为食草性动物，在饲养过程中以草料为主，不含添加剂，这就杜绝了动物骨粉饲料中各种牲畜疫病传播的可能。除野味、地方品种外，羊肉因在饲养过程中以饲草为主、很少用精饲料和饲料添加剂而逐渐成为一种理想、安全的替代品。羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。据了解，当前中国人均占有羊肉不到２-５公斤，市场空间巨大。-

3、存在的问题：羊肉类真空包装食品所占市场份额很小，说明此类食品不符合人们当前普遍的消费习惯；羊肉所具备的一些特性，例如消费的季节性等等。

二、市场占有率分析（最最重要的一关，必须经过详细周密的市场调查，对于本产品，相关产品，从市场份额，销售价格，销售渠道，经营思路，发展潜力，消费习惯各个方面做全方位的市场调研）各餐饮场所：调查赤峰餐饮场所的数目和规模（分为一定的数量级，按照销售额的大小），顾客消费偏好，日消费量，羊肉特色，产品进价各个方面　各超市：调查进货渠道，促销手段，进货价格，铺货方式，超市进场费，同类商品和类比商品的规格和价格等各个方面的数据，开发适合当前消费观念的小包装食品

各食品市场：调查批发商的进价，销售情况，下属经销商的数目等各个方面的数据

三：竞争分析。

俗话说“有市场就有竞争”只有竞争才能使企业更好地生存，更好地去改进，因此说竞争就是企业的一面镜子，不断地看到自己的缺点。

就育肥羊而言，竞争的来源主要存在于以下几个方面。

1. 同行业的竞争。据了解中国的育肥羊厂很多都是建立在一些不以放牧为主的省份，比如山东、陕西、宁夏等。这些同行业的竞争直接影响到市场羊肉价格的波动。一般这样的企业都是有丰富的养殖经验和良好的技术设备。像一些小型的和刚成立的中小企业很难竞争过。在此我们必须保持一种双赢的模式，及合作又要改进竞争，尽可能的打出一些新的想法，这些企业没有的优点来适应市场经济。

2. 本地牧民的竞争。每年的七八月份到十二月份，这种竞争无形的形成了，为什么呢？原因是，一般这个时间正是草羊下来的的季节。这段时间水草丰富，草羊一般就在这个时候开始长肉，这时好多的羊贩子，上门购买，正好这也是出售羊最好的时机。一般的牧民对市场价格不太了解，盲目出售，可能会低价出售，这也无形中影响到整个行业的价格波动，同时这样的情况也满足了市场羊肉的供求，又牵动了育肥羊厂价格的下调。

3. 不同行业的竞争。这就包括鸡鸭、牛猪等，她们的养殖厂家思想就是利用人们的生活观念来赚钱。例如，羊肉价格上升，她们就会搞促销，压低价格来改变人们的消费观念，从而来牵动羊肉的价格。

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