《“五谷”作画》教学设计
一、教材分析
《“五谷”作画》本课属于造型·表现学习领域。课程的内容是让学生体验不同媒材的不同表现效果。引导学生发现谷物籽粒的形、质、色的不同特点以及不同排列方式产生的美感。通过本课的学习，提高学生利用身边的材料进行创造、设计和制作的能力，增强学习美术的兴趣。
二、教学目标
1. 了解谷物画这种艺术形式并让学生学习用点状的谷物来组合画面。
2. 通过欣赏、观察、分析引导学生利用谷物的外形、质感和色彩制作装饰画。
3. 珍惜粮食，热爱民族传统文化。培养学生对美的感悟能力。
三、教学重、难点
1. 重点：让学生掌握利用谷物的外形、质感和色彩制作装饰画的基本方法。
2. 难点：如何引导学生利用谷物来设计、粘贴一幅造型简洁的装饰画。
四、教学过程
（一）视频导入
1. 播放视频
教师语言：同学们好，我们一起欣赏一段视频。看看它们是由哪些材料组成的。
2. 出示课题
教师语言：对啦。这个视频中的画面都是用生活中我们食用的粮食、谷物来表现的！今天我们也来尝试一下用“五谷”来作画。
板书课题：《“五谷”作画》。
（二）文化内涵渗透
1. 介绍“五谷”含义
教师语言：（五谷图片）什么是“五谷”呢？“五谷”所指的五种谷物——稻、黍、稷、麦、菽，有的地方用麻代替稻。
2. 介绍“五谷”文化
教师语言：（图片石器时代的五谷）人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹，五谷孕育了人类文明。道教中认为五谷与五行对应，是人类不能不吃的主食。民间也将“五谷”作为辟邪之宝。皇帝每年都要祈福五谷丰登国泰民安。
3. 介绍“谷物画”
教师语言：（视频介绍）那什么是“五谷”粮食画呢？我们一起看看！（谷物画图片） 五谷粮食画，简称“五谷画”或“粮食画”。重庆是粮食画的发源地，被列为重庆市非物质文化遗产。
（三）讲授新课
1. 探究谷物的拼摆（点、线、面）
教师语言：你能说出几种谷物？想一想用它们可以拼摆成哪些形状？（观看视频）
教师语言：（图片点线面）单个的是“点”，把这些点按顺序排列可以变成直线曲线，点的大小决定线的粗细。多个点又能组成“面”！
2. 探索谷物画中谷物的形状特征（因形造型）
教师语言：（图片谷物的形状）这些谷物的形状、大小一样吗？怎样巧妙地利用它们的外形呢？（图片房子、福娃）豆像瓦，米似墙，玉米如石块。大小不同的豆子、枣还可以做眼睛和卷曲的头发。这样根据谷物的外形特征塑造形象就是“因形造型”。
3. 探究怎样巧妙利用谷物的自然色彩造型（因色造型）
教师语言：同学们最喜欢什么动物？（图片熊猫、天鹅）老师最喜欢中国的国宝“大熊猫”！还有美丽的天鹅！大家想想用什么谷物来表现这些动物最合适呢？（谷物画熊猫、天鹅）
教师语言：黑豆黑米表现黑色皮毛、黑眼睛，白豆表现白色皮毛。白豆、红豆塑造了白天鹅的形象。这种根据谷物的自然色彩塑造形象就是“因色造型”。
4. 探究谷物的质地特征（因质造型）
教师语言：快瞧瞧这威风凛凛的大狮子用了哪些谷物！用细长的稻谷表现了长长的鬃毛，用玉米粒等谷物表现了不同的质感。这就是“因质造型”。
5. 谷物画制作步骤
教师语言：怎样制作一幅谷物画呢？（图片工具）准备好硬卡纸、白乳胶、镊子、棉棒、铅笔等工具。（图片步骤）我们先要设计一个造型简洁、块面清晰的图案用铅笔勾勒出大体轮廓。根据画面选择形、色、质地合适的种子。将白乳胶涂在卡纸上，粘哪里涂哪里。将所需谷物平撒在图画上，用镊子、棉棒、牙签等进行修整。最后粘贴背景，细节进行调整。
6. 欣赏学生作品。探究怎样巧用谷物。
教师语言：我们一起看看同学们的作品是怎样“巧用”谷物的？（图片学生作品音频介绍：马——鬃毛有序排列和身上的花纹、图案无序排列形成对比。蜜蜂——背景用大颗粒的谷物与主体物蜜蜂的小颗粒谷物形成鲜明的对比。菠萝——留出的空隙可以变成图案的线）
教师语言：巧妙地利用谷物的色彩、线面、大小对比图案将更美！
7. 教师示范（大嘴鸟）
教师语言：我选用平常最常见的谷物作为材料。红豆、黄豆、黑豆、黑米、小米、大米等。我先在纸盘上用铅笔轻轻勾画出大嘴鸟的轮廓。然后局部涂上白乳胶，粘哪里涂哪里。我用黑米来粘贴黑色羽毛部分。把黑米平撒在图画上，用棉棒或镊子进行修整。然后用大米粘贴白色羽毛部分。方法一样。我用黄豆和红豆做渐变色处理来粘贴大嘴鸟的嘴巴。用大米和黑豆做眼睛。都粘贴完成后在整体观察，进行细节调整。最后背景可以用谷物粘贴，也可以用彩笔添画。
（四）艺术实践
教师语言：请同学们选用相应的谷物，巧妙利用材质本身的色彩，设计、粘贴一幅造型简洁的装饰画。
（五）课堂总结
1. 展示评价
教师语言：咱们一起来欣赏一下同学们的作品吧！（图片学生作品）同学们巧用谷物形、色、质地的特点塑造了一幅幅极富感染力的作品。
2. 德育渗透
教师总结：“民以食为天”，五谷杂粮是我们每日必不可少的粮食，希望同学们好好珍惜，不要浪费每一粒谷物。
3. 知识拓展
教师总结：（图片欣赏）外国艺术家们利用谷物和画笔结合，创作出一幅幅好玩有趣的作品。咱们一起欣赏一下吧。只要你有一双善于发现的眼睛，那身边就随处可见创作的材料。你们看，这就是用秸秆、果蔬等创作的艺术品。多有意思啊！（图片秸秆、果蔬）希望同学们课下也尝试从身边寻找材料发挥想象制作一副有趣的美术作品。
这节课就上到这里，同学们再见！
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/e8cb74a353ea551810a6f524ccbff121dc36c5d3.html
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