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人与动脉同寿
人与动脉同寿
发布时间:2023-12-26 07:59:18 来源:
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http://www.qikan.com.cn
人与动脉同寿
作者:钱静庄
来源:《检察风云》
2011
年第
22
期
“
人与动脉同寿
”
,这是法国名医卡萨斯精辟的医学结论。人体动脉内壁粥样硬化的
“
淤泥
”
不断增生,使血管交通网路障越来越多,进一步发展,使血管缺血缺氧,乃至心、脑、肾重要
脏器梗死,后果不堪设想,这就是高脂血症、脂肪肝患者也会出现脑梗死的原因。
古人说:
“
要得长生,肠中当清;要得不死,肠中无屎。
”
五谷大多为酸性食品,吃得太
多,不利于酸碱平衡,但不吃五谷又走向另一极端,正确的做法应该是吃七八分饱。
“
少吃
些,可长寿
”
,据美国科学家长期对老鼠和兔节制饮食的实验表明,吃得少些,可以大大延长
它们的寿命。科学家把喂养猴子的食物减少
30
%,结果猴的寿命延长了一倍。吃得少之所以
能延长寿命,是因为食物有特殊生热作用,减少饮食,便减慢了机体新陈代谢的过程,所以延
长寿命也在情理之中。日本医学专家研究证实,进食过饱后,大脑中的纤维芽细胞生长因子比
进食前一下子要猛增几万倍,而这种纤维芽细胞生长因子,正是引起人体大脑早衰的主要物
质。大脑一早衰,其他器官也就跟着起连锁反应了。
根据医疗机构对机关人员抽样检查表明,酒精性脂肪肝发病率高达
23.34
%,长期饮酒三
部曲是酒精性脂肪肝
——
酒精性肝炎
——
酒精性肝硬化。酒精性脂肪肝病人大多有腹胀、食欲
不振、肝区压痛、全身疲乏等症状。治疗原则为戒酒,饮食给予足够的热量、维生素和蛋白
质;生活上劳逸结合。
世界卫生组织前总干事中岛宏医学博士预测,如果我们不及早进行防范,到
2015
年,人
类因行为、生活方式不良所导致的疾病将成为危害人类健康的头号杀手。
现代人如果偏食鱼、肉、烟、酒等酸性食物,快节奏、高压力下的工作学习也会使体内乳
酸代谢产物增高,尤其是人们在喜庆日子里,习惯吃大鱼大肉,盲目进补,易使体内垃圾堆
积,产生酸毒。血液偏酸不仅增加了钙、镁、钾等碱性元素的消耗,引起缺钙、缺镁、缺钾等
病症;血液酸性过多还会使胆固醇在血管壁上沉积,血黏度升高,易诱发多种疾病。酸性物质
使人体内的生态平衡遭到破坏,酸性体质易使人疲倦、焦躁、失眠、衰老,还会使人血压升
高,原有的溃疡病加剧。
因此,已经患了肥胖病、高脂血症、冠心病患者,欲得长寿健康,关键还是要建立良好的
生活方式。平衡饮食建议用
0.618
的黄金分割比例,即碱性食物主要是蔬菜和水果占
0.618
;
酸性食物主要为荤菜。荤素搭配不仅口感好,更重要的是营养成分得以互补。鸡、鸭、鱼、
肉、蛋含有丰富的蛋白质,而缺少纤维素和维生素;蔬菜中含有碳水化合物包括淀粉、糖和果
胶,尤其重要的是,蔬菜中含有丰富的纤维素,矿物质十分丰富。除了碱性元素外,还含有一
定量的铜、锌、碘、磷等元素;谷类食物除含蛋白质较多,还有丰富的淀粉。搭配混合进食,
既可提高营养价值,又可营养互补。
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本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/dc1334bf670e52ea551810a6f524ccbff121caa4.html
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