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多孔番薯淀粉吸附氨茶碱的性能研究

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多孔番薯淀粉吸附氨茶碱的性能研究
摘要：文章以多孔番薯淀粉为辅料，首先探讨了氨茶碱初始浓度、吸附温度、ph值、吸附时间、液固比，对多孔番薯淀粉吸附氨茶碱的影响，以氨茶碱的吸附量为指标，确定其最佳吸附条件。关键词：多孔番薯淀粉；氨茶碱；吸附1前言
茶碱是临床常用的平喘药物，其治疗指数窄，血药浓度易受疾病状态、联合用药等因素影响，已成为治疗药物监测最常见的药物之一。多孔淀粉可作为胶囊剂的基体材料，将药物吸附在淀粉孔中，一方面可起到缓释剂的作用，药剂在人体内随着淀粉的消化而缓慢释放出来，提高了药物的效果；另一方面可以防止药物的散失，增加药物的效果。所以用多孔淀粉来作为氨茶碱药物的载体。2材料与方法2.1材料与设备2.1.1材料
多孔番薯淀粉（直接酶解）称取25g番薯淀粉，置于250ml圆底烧瓶中，加入ph5.0的醋酸-醋酸钠缓冲溶液50ml，置于55℃的水浴锅中预热10min，同时用电动搅拌机搅拌。精确移取13000u真菌淀粉酶加入淀粉悬浮液中。准确计时搅拌反应24h后，灭酶活使反应停止。淀粉溶液真空抽滤，用蒸馏水洗涤3次后，将淀粉置于50℃真空干燥箱中干燥至恒重，即得多孔番薯淀粉。其简单的工艺流程为：淀粉→湿热预处理→调制淀粉乳→酶解→灭酶活→抽滤→烘干

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