摘要:观光农业是一种正在迅速发展的生态农业和生态旅游业相结合的新型产业。由于时代的需要,观光农业专业应运而生,成为农职院校特色专业之一。目前观光农业在我国还处于初步发展阶段,还不成熟。本文根据观光农业专业发展现状,分析存在的问题,提出教学改革措施。 关键词:观光农业;专业设置;问题及对策 观光农业是以农业为载体的新型旅游业,是农业与旅游业相交叉的边缘学科,是一种正在迅速发展的生态农业和生态旅游业相结合的新型产业,是都市农业的一种具体形式。 1 观光农业的产生及发展 1.1 观光农业的产生 20世纪70年代,观光农业在欧美发达国家逐步发展形成产业。在我国,观光农业在20世纪80年代末开始出现,因其迎合了城市居民渴望接近大白然、回归大白然的诉求,同时给人们提供体验田间劳动、获取天然农产品的机会,迅速成为农村经济新的增长点,由最初的小规模观光农园起步逐渐向集观光、休闲、娱乐、教育为一体的多元化、多层次的规模经营发展,形成了朝阳产业,具有巨大的发展空间和市场前景。 1.2 观光农业分类 观光农业经过近30年的发展,其分类复杂。下表将观光农业按结构、功能和形式进行分类。 1.3 观光农业发展现状
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