服务行业岗位说明书大全3000024

发布时间:2020-04-11 02:29:20   来源:文档文库   
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岗位描述

歌厅领班

岗位名称

歌厅领班

直接上级:

康乐宫主管

直接下级:

音响师、服务员

本职工作:

主持歌厅的日常工作

直接责任:

1. 每月向歌厅述职一次。

2. 及时、正确地传达上级的指示。

3. 代表歌厅向上级投诉。

4. 每二周制订一份歌厅的营利计划,批准后执行。

5. 制订歌厅售货员岗位技能培训计划,批准后,协助培训部进行实施、考核。

6. 根据工作需要调配音响师、服务员的工作岗位,报夜总会主管批准后执行,并转入人力资源部备案。

7. 制订音响师、服务员的岗位描述,并界定他们的工作。

8. 向音响师、服务员布置工作任务,如有必要,向其授权。

9. 记录音响师、服务员的考勤情况。

10. 受理音响师、服务员提出的合理化建议,并按照程序进行处理。

11. 每月听取音响师、服务员的述职一次,并对其做出工作评定。

12. 填写音响师、服务员的过失单和奖励单,根据权限,按照程序进行处理。

13. 关心音响师、服务员的思想、生活、工作。

14. 每日召集音响师、服务员进行营业前布置,营业后总结。

15. 如音响师、服务员在工作中出现争议,应及时予以裁决,并做出界定。

16. 巡视、检查歌厅的各项工作。

17. 向歌厅的客人说明有关规定和注意事项,劝阻客人的违规行为和不文明举动,维持歌厅的正常营业秩序。

18. 受理客人对歌厅服务员的投诉,按照程序进行处理。

19. 根据服务员提供的记录,整理客人消费的帐单,按照程序,请客人付款或签单。

20. 审批音响师提出的报修单,并检查维修的结果,掌握音像设备的运行状况。

21. 掌握客人的点歌情况,及时申购新的音像资料

22. 记录歌厅营业状况的流水帐,统计出每日的营业额以及成本费用,每周提出一份营业总结,上报娱乐部经理。

23. 按照工作程序作好与相关部门的横向联络联系,如发生争议,应及时提出界定要求。

24. 学习歌厅的管理技巧,了解本行业其他歌厅的经营状况。

25. 熟悉歌厅的点歌情况,及时申购新的音像资料。

领导责任:

1. 对歌厅营利计划的完成负责。

2. 对歌厅的环境质量、音响质量、服务质量负责。

3. 对所属音响师、服务员的纪律行为,工作秩序,整体精神面貌负责。

4. 对歌厅给酒店造成的影响负责。

5. 对歌厅的日常消耗,经营成本负责。

6. 对管辖范围内的音像设备以及其它相关设备的完好负责。

主要权力:

1. 向上级报告歌厅真实工作情况的权力。

2. 代表歌厅向上级投诉的权力。

3. 对歌厅的工作有对外代表权。

4. 对音响师、服务员的业务水平有考核权。

5. 对音响师、服务员有指挥权。

6. 对音响师、服务员的奖惩有建议权。

7. 对音响师、服务员的工作有监督权、检查权。

8. 对音响师、服务员的人事调动有建议权、执行权。

9. 对管辖范围内的包间、音像设备等设施、设备有管理权。

10. 对音响师提出的报修单有审批权。

11. 对维修部门维修音像设备的工作有检查权。

12. 对歌厅需备的音像资料有申购权。

管辖范围:

1. 歌厅所属音响师、服务员。

2. 歌厅所属包间等场所。

3. 歌厅所属音像设备以及其它相关设备。

4. 歌厅卫生责任区。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/cc9f90c953ea551810a6f524ccbff121dc36c518.html

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