策
划
划 书
主办单位：集美大学文学院分团委
联办单位：集美大学文学院自律会
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目录 前言 / 03
情况分析 / 04
方式分析 / 05
活动介绍 / 06、07
活动资金预算 / 08
联系方式
前言
与其他活动相比，本学期的包饺子大赛更加重视的民族情及同学们的动手能力，同时也是为了增强同学间友谊，提高同学自我能力，弘扬中国传统文化美食，丰富同学第二课堂，构建和谐校园、和谐社会。而且，包饺子大赛对于整个学校来说都是独一无二的活动，经常会有其他学院的学生报名参加。而且作为主办方的我们也在希望不断将这个“包饺子大赛”的活动扩大，不再局限于饺子，而是面点类，甚至是可以转变为“美食文化节”，增加更大的影响，更具吸引力。
情况分析
一、贵公司所得到的利益
1、包饺子大赛是一项动手能力就强的活动，若商家能对其进行赞助，可使其在生活中的品牌效应不可言喻，这正是我们希望与贵公司合作的原因。
2、作为在校大学生，在繁忙的课余生活中可以参加这个活动来放松，倘若贵公司能赞助此次活动，就可以有力的吸引到大学生这个庞大的消费群体，不容忽视。
3、若商家能提供场地，则对其的宣传更是直接而有效的，不仅仅是对在校大学生，更是对周边的居民进行一种宣传，便可在同行中形成有利的竞争优势。
4、此次活动是集美大学所特有的活动，不仅仅是对本学院的学生具有吸引力，相信对其他学院的学生也可形成一定的吸引力，这样对贵公司的宣传范围也随之扩大。
5、在校大学生具有较多的生日聚会、社团聚会、班级聚会等种种聚会，商家赞助此活动更是为日后学生消费提供了一个场所。
二、贵公司能为我们带来的利益
作为学校、学院和自律会，我们的心愿非常简单，就是能成功办好此次活动，相信如果能成功得到贵公司的帮助，集美大学文学院自律会的活动将会办的更加红火、更加出色。
方式分析
我们能为贵公司付出的：
宣传
作为被赞助一方，为赞助商宣传是一件必做事情。在学校，主要宣传方式有海报宣传、发放传单、横幅宣传、活动冠名、活动现场鸣谢、活动期间工作人员着赞助商LOGO服装、校园网宣传、学校电台跟踪报道等。
奖品
若您愿意，你可以提供餐劵作为奖品进行宣传，吸引消费
游戏
在活动期间，进行一些小游戏来宣传商家的特色，如可进行猜商家的菜肴名称进行对号等等，是商家的特色得到更好的宣传
回馈
我们竭诚希望能与贵公司合作，共同完成全年的各项活动。我们会在合作的一年内，每个月为贵公司做一份学生对贵公司的意见调查，或者学生商品消费调查，再或者为贵公司安排在集美大学进行宣传的机会等。调查内容可以由贵公司决定，也可以我们自行安排。
商家到校销售
这是我们能为贵公司提供回馈的最实际的方式
文件宣传
下发活动通知单到各班级，宿舍。
PPT宣传
在活动的前期，我们将组织参赛人员进行PPT的展示贵公司的一些资料与优势
厨师宣传
若商家为饭店，则可请该饭店的厨师进行现场教授包饺子，是学生更为深刻
号码牌宣传
选手的号码牌可用商家的LOGO为背景，进行潜移默化的宣传
问卷调查
如有需要，在活动结束后将为贵公司进行一次全校性的市场调查（调查问卷由贵公司准备并提供）
活动介绍
● 活动目的
为了增强同学间的友谊，提高同学们的动手能力，弘扬中国传统美食文化，丰富同学们的第二课堂，构建和谐校园。
● 活动名称
文学院包饺子大赛。
● 活动主题
丰富大学生活，构建和谐校园
● 活动时间
2010年4月18日下午（暂定）
● 活动对象
集美大学文学院学生，以宿舍为单位
● 活动参加办法
在活动举办前有自律会秘书处宣传组人员为活动做好前期宣传工作，各宿舍自由报名。各班班长将报名的宿舍名单统一上交到自律会生管部，也可直接向生管部负责人报名。报名不需缴纳报名费。
● 活动安排
生管部依据报名人数及道具、场地的限制条件灵活确定活动所需原材料及其加工程度。并准备好所需的厨具餐具。
饺子拼盘所需其他材料如鲜花、装饰品以及主题标语之类的参赛相关物品，需由参赛者自备。
大赛通过抽签确定比赛顺序，并分好小组，各宿舍分组依次进行。每组参赛组合的比赛时间为30＋10分钟（制作＋煮饺子）
大赛由和面、擀饺子皮，包饺子、厨师点评、煮饺子五个阶段组成。（如饺子的数量足够且时间充足，可加一环节在限定时间1分钟内决出一位“大胃王”，如数量不足，可限定一定数量的饺子，在最短时间内吃完者获胜。）同时，每位参赛选手要事先了解饺子在中国的悠久历史和文化，及一些关于饺子的民间故事，届时将穿插在活动的过程当中。大赛提供多种原料供各组参赛组合取用。比赛开始前，各组派代表到主席台领取原材料，最多不得超过5种原料。对于没有用完且无污染的原料给与回收，避免浪费。
● 作品创意讲解
每组提供2分钟的创意讲解时间，以充分展示个性及想象力。邀请学院的领导及赞助商、厨师、自律会主席、生管部部长担任评委。由评委对每组参赛选手进行点评，并评出分数。
● 大赛评分细则
统计员在统计评委的评分时，去掉一个最高分、一个最低分，取剩余分数的平均分作为此组选手的最后得分。
● 奖项设置
一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，同时评出大厨风范奖（单人）、最佳默契奖（宿舍）二个单项奖。
● 大赛评分标准
（1）、作品：饺子（数量、质量、形状、时间、协作程度）
（2）、作品创意度
（3）、作品的命名及其解说
（4）、作品味觉效果
（5）、操作熟练程度（擀面皮、包饺子的熟练程度等）
（6）、卫生（包括参赛者个人的卫生及作品卫生）
（7）、入锅（以不开裂、露馅为标准）
（8）、每组成员的比赛时间40分钟，超过时间适当扣分。
● 大赛注意事项
（1）、大赛不允许携带半成品和成品，一经发现立即取消大赛资格。同时，选手应遵守现场纪律。
（2）、大赛以安全为本，注意刀具的安全。
（3）、大赛以节约，节俭为保障，同学们玩得开心的前提下，尽量避免浪费原材料。
（4）、作品味觉效果
（5）、操作熟练程度（擀面皮、包饺子的熟练程度等）
（6）、卫生（包括参赛者个人的卫生及作品卫生）
（7）、入锅（以不开裂、露馅为标准）
（8）、每组成员的比赛时间40分钟，超过时间适当扣分。
● 大赛注意事项
（1）、大赛不允许携带半成品和成品，一经发现立即取消大赛资格。同时，选手应遵守现场纪律。
（2）、大赛以安全为本，注意刀具的安全。
（3）、大赛以节约，节俭为保障，同学们玩得开心的前提下，尽量避免浪费原材料。
活动资金预算
备注：奖品、纪念品可以是现金，也可以是实物，如商家的产品等，可由商家自行确定
若商家无法提供海报、横幅、传单，则费用另议，若商家可提供场地，则无需场地租赁费用。以上费用可以进一步商定
联系方式
黄玲玲： 158********
邬小梅： 158********
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/998840b624c52cc58bd63186bceb19e8b9f6ec84.html
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