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几种面食机械

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二是………………一…………………………　
１．ＹＣ—ＭＹ系列压面机　
２．ＹＣ—ＭＹ系列湿面生产线　
用途该机可将面类物料加工成面　
用途该机可连续性、一次性将面　
片或面条形状，广泛应用于面食加工　粉加工成面条、面片。　
厂、部队食堂、餐饮公司等。　特点该机采用电控制系统，自动　特点设备采用０型皮带和齿轮及滚　化程度高，整条生产线由一到两人操作　动轴承传动，具有结构紧凑、运行平稳、安　即可完成。采用波纹轧辊，增强面皮的　全节能、效率高、操作方便的优　。　
延展性，且口感好。机器运行平稳，能　
技术参数（见表１）　
表１：ＹＣ—ＭＹ系列压面机技术参数　
耗低，操作维修方便。　（见表２）　
规格型号　专　主囊　，　
（李丽忠）　
磨§　０摩　．嚣嚣．　

蕾叠　０　
表２：ＹＣ—ＭＹ系列湿面生产线技术参数　
３．ＹＣ系列包子机　进的输面、进馅系统，充分保护面的筋　
道，真正不伤面，保证包子质感。给馅　
更加流畅、均匀，不论何种馅料均能使　包子成型效果绝佳。制品均匀细腻，弹　
韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细　腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手　工制作的产品　
２．该包子机采用高品质微电脑控　制，具有人性化的控制面板，使控制准　
确可靠。学习５分钟即可自如操作。自　动化程度高，定量准确，使得制品大小　统一，皮馅比例随意可调，一人、两人　
均可操作。　
３．产品多样化，可生产各种包子、　
南瓜饼、小笼包等各种包馅产品，工作　
用途
等。　
『生能特点　
生产各种包子，如豆沙包、　
效率高。　
小笼包、肉包、菜包、南瓜饼、小笼包　４．机身轻巧，占地少，挪动方便。　主要机件采用不锈钢制作，外形美观，　
符合国家食品卫生标准。　
技术参数（见表３）　
１．双变频调节，　性能更稳定。先　
曼。　
孝　堂。知　皇．　，。　■　●－　

幽　
表３：ＹＣ系列包子机技术参数　
４．ＹＧ系列饺子机　
饺子。　
可控性强：馅量、面皮厚薄随时　可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生产　速度快，省工省时。只需更换模具，就　可以制造出不同形状、不同规格的面点　食品。如：普通饺子、花边饺子、四方　饺、锅贴、舂卷、咖喱角、馄饨、面条　等。　
精工制造：为了适应现代食品行业　的安全、卫生要求，饺子机的主要部件　
特点　
采用食品专用不锈钢材料生产，输面及　自动成形好：按照饺子的成形特　成形部件采用特种防粘结技术材料精工　点，采用双控双向同步定量供料原理，　
制造，阻力小、成型好，耐磨耐压，拆　
生产时不需另制面带，只需将面团与馅　装、清洗方便，经久耐用　
料放人指定入口，开机即可自动生产出　
技术参数（见表４）　
表４：ＹＣ系列饺子机技术参数　
５．６０型搅拌机　
特点　全方位搅拌，无死角，搅拌　
功能　该机适合在各院校食堂、宾　均匀。　馆、食品加工厂等单位混合物料，也可　主要技术参数　外形尺寸：７８０毫　供制药、化工原料厂等单位调制原料之　米×５００毫米×９２０毫米。桶体尺寸：　
用。　
４２０毫米Ｘ　５４０毫米×５５０毫米。桶体容　
§一　磨　舞一　ｇ－　

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/8f014e3ab90d6c85ec3ac61e.html