总务科副科长岗位职责
发布时间：2022-12-25 16:11:39 来源：文档文库
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岗位说明书岗位名称所在部门直接上级直接下级所辖人员总务科副科长岗总务科科长食堂班长、宿舍管理员4人岗位编号岗位定员岗位工资分析人分析日期1人本职：负责本厂员工就餐、客户工作餐及来访客人的接待工作，负责宿舍的管理工作职责与工作任务：职责表述：负责员工食堂和客户就餐准备工作及日常管理工作职责一负责购进食堂所需物品及原材物料工作负责审查厨师所列当日菜谱及面食谱任务监督按时提供员工的一日三餐、客户工作餐，检查服务情况职责表述：负责工厂内部接待及服务工作职责二工作任务监督检查小灶厨师对来访客人的饮食安排及标准执行情况监督检查服务员对客人的就餐服务情况及就餐领导签字。工作时间百分比：35%频次1次/日用时2小时频次：1次/日用时：0.2小时用时：0.33频次：3次/日小时工作时间百分比：8%用时：0.25小频次：2次/日时用时：0.25小时频次：2次/日工作时间百分比：8%用时：0.17小频次：3次/日时0.3小时频次：1次/日用时：用时：0.07小频次：3次/日时工作时间百分比：15%用时：0.17小频次：3次/日时职责表述：负责员工食堂及雅座客人的饮食卫生、环境卫生及餐具消毒工作职责三监督检查食堂的饮食卫生是否符合“卫生标准”工作监督检查食堂环境、室内及雅座的卫生及物品摆放任务监督检查大、小灶的餐具消毒情况职责表述：负责员工食堂及内部接待饭菜与酒水的成本核算工作监督检查并参与大灶、小灶、面食及酒水的成本核算及库存物资职责四的出入库监督检查员工食堂仓库物资的库存情况工作任务0.2小时 