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奶茶店长自我介绍
奶茶店长自我介绍
发布时间:2023-03-24 08:15:47 来源:
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精选公文范文
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奶茶店长自我介绍
篇一:绝密奶茶店管理技巧资料
限于行业特性、工作环境、用工条件的不同,奶茶店人员的管理与一般
意义上企业员工的管理还是有着很大区别的。这些被管理的对象既有自
身的优势:年轻、朝气、有活力,接受力强,但同时,他们也有自身的
劣势:自我管理缺乏,容易“随大流”等等,加上他们素质参差不齐以
及接受“管理”的形式和程度不同,这些都给管理带来了很大的难度。
那么,如何来去管理这样的奶茶店的员工呢?
制度化管理。奶茶店员工的管理,制度化仍然不可缺少。中国自古
以来就有“无规矩不成方圆”之说,大凡管理,就必须要有这些“章法
”作前提。奶茶店的员工文化素质往往不高,因此,科学系统的管理制
度对他们来说更为重要,在使用制度管理员工时,奶茶店要遵循如下几
点:
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精选公文范文
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1
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1
、制度不要太笼统模糊。制度如果条理不清,过于笼统模糊的话,
奶茶店管理人员推行起来往往难度较大,如果执行不力,打了折扣,就
会让很多制度流于形式,最后,会极大地损害整个制度的严肃性。因此
,要避开这一点,就要细化制度,实施“标准细则”计划,就要把平时
经常使用的日常管理(比如出勤、着装等)
、标准话术、商务礼仪、卫
生制度、服务标准等全部标准细则化,并不断地向他们进行灌输,让他
们耳熟能详,信手拈来,制度就容易落到实处。
2
、制度管理要刚性。管理的关键在考核,考核的关键在落实。因此
,在实施制度化管理时,在制度执行和落实上一定要一视同仁,不能厚
此薄彼,只有“制度面前,人人平等”了,作为奶茶店的服务人员或者
管理人员才能真正信服“法律”的严肃性,才能让大家心平气和地遵纪
守法,制度才能发挥它的威力,让大家不敢“越雷池”。
制度化管理是奶茶店人员管理的基础和保障,一个没有章法的奶茶店
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精选公文范文
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2
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/7f08490ede36a32d7375a417866fb84ae45cc3b6.html
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