食品安全信用管理体系建设作者：陆轶男来源：《中国管理信息化》2015年第16期
[摘 要]食品在人类生活中扮演着重要角色，是人类生存发展最根本的物质基础和保障。目前，整个食品市场的信任危机不仅局限在食品领域，还引发了群众对国家的信任危机。这使得食品安全信用法规体系建设成为呼声最高、影响最广的国家制度建设之一。本文从吉林省食品安全征信法规制度建设、信用信息披露制度建设、信用分类管理制度建设以及失信奖惩机制建设等方面进行探索，并且以吉林省松原市作为研究视角，分析吉林省食品安全信用管理法规建设，并提出相应的建议。
[关键词]食品安全；信用管理；制度建设
doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2015.16.170
[中图分类号]TS201.6 [文献标识码]A [文章编号]1673-0194（2015）16-0-02
中国有句古话：民以食为天。当前社会，企业违法生产、加工食品的现象频发，食品流通环节经营秩序不规范，食品安全标准体系不完善，食品安全检测技术不足，重视程度不高以及食品安全保障意识有待提高等无不导致了食品安全问题的产生。吉林省作为食品安全的最前线，应充分借鉴国内外先进经验，从不同的视角看问题，多层面、多维度地考虑食品安全问题才能有效解决现有问题，起到典范效应。吉林省松原市位于吉林省中西部，是以石油化工和农畜产品加工为主导产业的城市，2008年6月24日，松原市人民政府印发了《松原市食品安全信用体系建设方案》，并从2008年下半年开始，全面开展松原市的食品安全信用体系建设工作。本文就食品安全征信法规制度建设、食品安全信用信息披露制度建设这两个方面对吉林省松原市食品安全信用管理法规建设进行分析，跟踪调研松原市食品安全信用体系建设的执行情况，并进行分析评价。
1 食品安全征信法规制度建设
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