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★简述水分存在的状态与植物的代谢，抗性之间的关系★主动吸收的特点：①离子逆着浓度差积累②能被代谢抑答：植物体内的水分存在两种形式，一种是与细胞组分紧制剂所抑制③不同溶液进入细胞有竞争现象④具有较高密结合而不能自由移动、不易蒸发散失的水，称为束缚水，的温度系数另一种是与细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的★简述根吸收矿质元素的特点。答：⑴根吸收矿质元素与水，称为自由水。自由水可参与各种代谢活动，因此，当吸收水分是既相互联系又相互独立的两个过程，相互关联自由水/束缚水比值高时，细胞原生质呈溶胶状态，植物表现在：①吸收部位相同，都是根毛区②盐分一定要溶于的代谢旺盛，生长较快，抗逆性弱；反之，自由水少时，水中，才能被根系吸收，并随水流进入根部的质外体，随细胞原生质呈凝胶状态，植物代谢活性低，生长迟缓，但水流分布到植株各部分；③二者吸收机理不同，水分吸收抗逆性强。主要是以蒸腾作用引起的被动吸水为主，而矿质元素吸收★★水势：相同温度下，一个系统中单位偏摩尔容积的混则是以消耗代谢能的主动吸收为主；④二者的分配方向不合溶液体系与单位偏摩尔容积的纯水之间的自由能差数。同，水分主要分配到叶片用于蒸腾作用，而矿质主要分配Ψw=(μw-μow/vw到当时的生长中心。⑵根对离子吸收具有选择性，植物对
同一溶液中不同离子或同一盐的阳离子和阴离子吸收的环境状况相对细胞状ψpψw
比例不同，从而引起外界溶液的PH发生变化。⑶根吸收V态
单盐会受毒害：任何植物，假若培养在某一单盐溶液中，等渗溶液V=1松弛，临ψp=0ψw=ψs
不久即呈现不正常状态，最后死亡。这种现象称为单盐毒界质壁
害。单盐毒害无论是在营养元素或非营养元素都可发生，分离
而且在溶液很稀时植物就会受害。若在单盐溶液中加入少低渗溶液V＞1膨胀状ψp＞0ψw=ψs+ψp
量其它盐类，这种毒害作用就会清除，这被称为离子间的态，吸水
拮抗作用。
纯水Vmax饱和状|ψp|=|ψs|ψw=0
★蒸腾效率：指植物每蒸腾1㎏水所生成干物质的克数，
态，充分
也称之为蒸腾比率。（干物质/水）克/千克
膨胀
★蒸腾系数：指植物每制造一克干物质所消耗水的克数，
高渗溶液V＜1萎缩，失ψp＜0ψw=ψs+ψp且
也称需水量=水/干物质（克/克）。需水量：碳三植物＞
水，质壁ψw＜ψs
碳四植物＞CAM
分离
★蒸腾流------内聚力-------张力学说：四种力（蒸腾
★为什么受涝的植物反而缺水？
拉力、重力、内聚力、水和纤维分子间的吸附力
答：植物在水淹的条件下，由于缺乏氧气，致使植物根系
★水分临界期：指植物在生命周期中对水分缺乏最敏感和
进行无氧呼吸，一方面消耗大量的营养物质，另一方面产
最易受害的时期。（大部分植物的最大值都在生殖生长期）
生了大量的酒精、乳酸等对植物根系有毒的物质，使根系
★必需元素有17种，其中微量元素8种，大量元素9种，
的主动吸收受到阻碍，同时根系的生长受阻，吸收表面积
矿质元素14种，非矿质元素3种
减少，植物发生生理干旱，从而导致植物死亡。
★杜南平衡：一种离子逆着浓度而在膜内积累的现象。即
★为什么根毛区是主要的吸水区？
当细胞内某种离子的浓度已超过细胞外液的浓度时，外液
答：①因为根毛区有许多根毛，增大了吸收面积②由于根
的该种离子仍然向细胞内移动，直到平衡为止。（不消耗
毛细胞壁的外层有果胶质覆盖，粘性强、亲水性好，从而
能量）
有利于和土壤胶体颗粒的黏着和吸水③根毛区的输导组
★★希尔反应：离体叶绿体在光下分解水并释放出氧气的
织发达，对水移动的阻力小，所以水分转移的速度快。
反应。
★蒸腾作用部位和指标：皮孔（蒸腾） 