德国人复活节都吃什么大餐西方国家在复活节吃什么食物

德国人复活节都吃什么大餐西方国家在复活节吃什么食物

【　德国人复活节都吃什么大餐 西方国家在复活节吃什么食物】

　　复活节有哪些食物呢?西方国家在复活节吃什么食物呢?2017年的复活节又要到了，你准备怎么度过呢?每一年都会有复活节，但是作为一个中国人不是怎么了解西方国家的复活节。你知道复活节是什么节日吗?你知道复活节有什么象征的东东吗?你知道复活节中西方国家主要以什么作为食物吗?这些我们都是朦胧的知道一些，具体有什么我们就见不出来了。今天我们就来具体的了解一下吧!

　　在西方国家一年中有两个比较重要的节日：圣诞节和复活节。复活节就是纪念耶稣基督复活的节日,西方信基督教的国家都过这个节。复活节时间每一年都是不一样的，人们是三种历法( 在三月二十一日或该日后月圆以后第一个星期日 )计算出来的。根据西方教会的传统，在春分节(3月21日)当日见到满月或过了春分见到第一个满月之后，遇到的第一个星期日即为复活节。东方教会则规定，如果满月恰好出现在这第一个星期日，则复活节再推迟一周。因此，节期大致在3月22日至4月25日之间。

　　西方国家过复活节是需要复活节元素装扮的，主要有复活彩蛋、复活兔、十字架、钉子、百合花等。蛋，象征新生命。坚硬的蛋壳无法限制里面正在孕育的新生命。 复活节的另一象征是小兔子,原因是它具有极强的繁殖能力,人们视它为新生命的创造者。

　　在西方国家复活节的食物是很讲究的，复活节的传统食物是羊肉和火腿，羊肉象征耶稣牺牲自己的肉身，火腿则是表示丰衣足食。

　　在欧洲，因为有四旬期(复活节前40天)的守斋的缘故，在每次复活节用餐前，都先予以祝圣;因此第七世纪时，就有祝圣羔羊的记载出现了，之后又多了油脂和火腿的祝圣。其实四旬节守斋是禁止吃蛋类的。到了十二世纪，才开始有鸡蛋的祝圣;因此在复活节时，天主教徒会把蛋涂成红色，请神父祝圣，自己也用作礼物送给朋友，这是为什么现在复活节都要送彩蛋的最早起源。

　　在欧洲许多国家，复活主日的主餐均食羔羊肉，因为在祝圣羔羊时，可让人纪念摩西借着羔羊的血，领导以色列人出埃及，而这羔羊(后来称为逾越节的羔羊)是耶稣的预表：他是上帝的圣洁羔羊，藉他在十字架上所留的血，使人类得以洗净罪，脱离魔鬼的奴役。

　　而面包则使基督徒们想到耶稣是永生的活粮。在欧洲许多国家中，复活节通常会另外烤制特别的复活节面包，面包上画有基督耶稣的字样、十字架，或羔羊的图案等，以纪念基督。

　　现在复活节的食物已经结合各个地方的特色制作了。大部分有奶油、乳酪、面包、鸡蛋、巧克力等富有现在色彩的特殊食物。

【　　德国人复活节都吃什么大餐】

　　foto:kuechengoetter.de

【　鱼】

　　woher kommt eigentlich die tradition, karfreitags fisch zu essen? genau wie das osterfest an sich ist dies ein alter christlicher brauch. der fisch ist das ?lteste symbol der christen und galt als symbol des opfertodes jesus, der an karfreitag starb. mit dem verzehr von fisch sollen christen jesus gedenken. ganz im gegensatz zu fleisch:christen ist es freitags untersagt fleisch von tieren des himmels und der erde zu essen.

　　在耶稣受难日吃鱼的传统究竟从何而来呢?其实像复活节这个存在已久的节日一样，在这一天吃鱼的习俗同样是一个古老的基督教传统。鱼是基督徒的标志，并且也是在受难日牺牲的耶稣的象征，因此基督徒借鱼来表达对耶稣的哀思。与之不同的是关于基督徒吃肉的规定：他们在周五是不可以吃天上和陆地上的动物的肉的。

　　foto:kuechengoetter.de

　　osterbrunch

【　复活节早午餐】

　　sie suchen noch nach einer m?glichkeit, ostern entspannt und lecker mit der gesamten familie zu genie?en? wie w?rs mit einem osterbrunch? dekoriert mit frhlingsblumen, bunten ostereiern und osternestern, kommen beim osterbrunch garantiert nicht nur beim osterhasen frhlingsgefhle auf.

　　如果想让全家人轻松愉悦的享受一个复活节的话，复活节早午餐是一个再好不过的选择了。不仅仅是复活节兔子，鲜花、缤纷绚烂的复活节彩蛋的装点也能让这顿早午餐春意盎然。

　　foto:kuechengoetter.de

　　eier

【鸡蛋】

　　zu ostern schmecken eier nicht nur buntgef?rbt, sondern vor allem, wenn sie in leckeren kuchen, muffins, torten gelandet sind.

　　诱人的不仅是被涂得五颜六色复活节彩蛋，如果把它们加到美味的点心、松饼、蛋糕里的话，味道会更好。

　　foto:kuechengoetter.de

　　dessert

【　甜点】

　　sie wollen zu ostern nicht nur den osterhasen vernaschen? oder haben sie noch eier vom ostereier-f?rben brig? prima. denn bei uns gibt es leckere eier-rezepte fr gro? und klein.

　　不想让复活节的甜点只有复活节兔子吗?或者还有涂完彩蛋剩下的鸡蛋?那么德国人还有各种老少皆宜的蛋类菜谱。

　　foto:kuechengoetter.de

　　osterlamm

【羔羊肉】

　　ganz klar: zu ostern gibt es osterlamm.

　　当然，复活节还少不了羔羊肉。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/78f742412dc58bd63186bceb19e8b8f67d1cef72.html