会议中心服务方案
一、会议中心服务管理目标
物业在签订项目物业管理合同后,将立即按合同要求服务工作,保证在最短的时间内使项目的全部工作完全按照所承诺的条款展开,建立有效的服务规章制度,为项目日常办公和会议提供更优质、更到位、更高效、更安全的物业管理服务。通过专业人员提供的优质个性化服务、会议服务、接待服务等,保障各种会议、接待工作的顺利进行,展现项目形象。
通过物业的管理,使项目的物业服务上升到高标准的层次。达到公司“安全、高雅、快乐、便捷”的企业服务目标。
二、会议服务岗位职责及管理制度1、会服部经理岗位职责目的
明确会服部经理岗位职责以便更好地为项目服务。
范围
适用于项目管理部会服部经理。
会服部经理岗位职责
服从项目总经理的领导。
熟知各项会议、活动等内容的工作流程及要求。熟知公司对会服部的工作要求并传达给员工。配合各部门、部室完成下达的工作任务。负责对会服部人员工作质量的检查和改进。负责对会服部人员岗上培训工作。负责会服部采购计划的审核。
负责对会服部突发事件的应对与处理。完成临时性工作。质量记录
《会议接待服务工作单》《日工作检查记录表》2、会服部服务员岗位职责
目的
明确服务员岗位工作任务及工作内容
范围
适用于项目管理处会服部服务员
服务员工作流程会前准备:
根据每日会议情况,早7:30-8:30将会议用开水准备到位,开水壶加满开水后擦拭干净。
检查桌面物品是否按照标准摆放,茶杯占用一个盘花,矿泉水、消毒杯占用一个盘花,两个盘花要对齐,文具放在茶杯左侧,水果放在茶杯右侧,纸巾放在消毒杯右侧。
每日下午会议服务结束后了解次日会议召开情况(包括:会议名称、级别、出席领导、会议室、会议时间、召集部门、与会人数、会场要求、部室责任人等情况)。
根据会议情况,按照会议形式、要求、数量、标准,备齐各类杯具、饮料、食品、物品、办公用品等。要求提前一天做好:会议杯具及物资的领取、饮料食品与消耗品的购置、服务工具的领取和可否正常使用的检查工作。要求在会议开始前30分钟完成:开始加热小毛巾和制作咖啡、水果和糕点装盘等工作。
将备好的物资分别摆放在各层的会议准备间内。
放置准备物资时,应做到“4个单独摆放”,即:各会议室的单独摆放;不同种类的单独摆放;已使用与未使用的单独摆放,缺损的单独摆放。
详细记录物资的各项使用情况,如领取和退还数量,破损情况、数量、原因、当事人,丢失数量、原因、当事人,消耗数量、原因,注意临时领取物资后一定要有记录。
物资全部准备齐全后,用口布盖好,确保卫生。会中服务工作
提前10-30分钟值台迎宾面带微笑。
上水服务,原则上人到位水到位,也可以等客人全部就位后,统一上水服务。会议进行中每隔20-30分钟上一次水,或按客人要求。上热毛巾或提供其它服务。
服务员上水服务后,将门轻声关闭,站立于厅室门外。会后整理工作
会后及时整理会场:中午12点以后毕会的须在下午1点前将会场整理干净。下午5点以后毕会的在整理会场,但必须保证在8点30分前将会场收拾完毕。
客人遗留下的东西要妥善保管,登记后及时与相关人员联系,不能随意自行处理。如客人来领取,经校对后,请客人签字确认并留下联系电话。
会场整理后要确保达到随时起用的标准。
岗位职责
按照服务标准,负责向顾客提供规范的迎送、领位和疏导服务。按照服务标准,负责会前摆台、会中服务、会后整理工作,保证服
务规范、及时、到位、满意,符合要求。