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小干虾家常做法大全,好美味!

发布时间：2023-03-11 04:17:27 来源：文档文库

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小干虾家常做法大全，好美味！

小干虾是一种经过简单处理加盐排出水分而制作而成的一种虾类制品。小干虾的食用方法有很多，当做零食直接吃、和韭菜一起做饺子馅、煲汤、油炸后食用。小干虾的营养价值很高，富含钙、麟、铁及其他维生素，其肌体还富有原肌球蛋白及副肌球蛋白，对于补肾壮阳、滋阴补阳有很大功效。下面就来介绍一下小干虾家常做法大全。

★一烤干虾

步骤1海虾清洗干净

步骤2剪去虾枪和虾毛

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步骤3添加没过的水、葱姜、盐和料酒，大火煮开

步骤4继续滚煮两分钟关火

步骤5让虾在盐水中浸泡30分钟

步骤6取出沥干水分，逐个平铺在烤盘中

步骤7入烤箱，中层，上下火180度，烤30分钟

小贴士

具体烤制时间视虾的大小、烤箱功率和个人口味而定，
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本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/6e367b9091c69ec3d5bbfd0a79563c1ec4dad770.html