餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于 一体,向消费者专门提供各种酒水、食品、消费场所和设施的食 品生产经营行业。
一、创业经营宗旨和理念
明月西餐厅的经营宗旨为:著意求新,以客为尊”经营 理念为极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”
、市场定位
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