篇一：餐厅文明礼仪与文化
餐
厅文明礼仪与礼貌用语
本文
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、您好欢迎光临三楼请问您几位请问您有预订吗？
2、
请随我来您这边请（小心地滑小心台阶）
3、
您好我帮您把衣服套上吧！（衣服帮您挂在衣柜里好吗？）您好需要把贵重物品拿出来吗？（请保管好您的贵重物品）
4、
请用香巾，小心烫手
5、
您好“请问您喝什么茶”“请问各位喝什么荼”我们这有龙井、乌龙、碧螺春、请问您/各位需要哪种？
6、
您好这是您点的xxx荼，现在给您沏上吧！
7、
您好xxx荼请慢用，小心烫
8、
请问您现在点菜吗？
9、
您好：请问您今天几位呢？
10、
您好“帮您/各位铺一下席巾，请问需要醋吗？“
11、
您好！请问您/各位喝什么酒水，我们这有白酒、红酒、啤酒、饮料、请问您/各位需要哪一种？
12、
您好！这是您点的xxx酒水，现在帮您打开吗？
13、
您好！白酒、红酒、啤酒您需要哪一种？
14、
您好！白酒给您倒多少呢？
15、
您好！xxx菜请慢用！“自我介绍”您好，左手是您的香
，右手是您的荼水，我是本包间服务员xxx欢迎光临港源宾楼，请多提宝贵意见，谢谢！
16、
您好！荼杯收走吧，（如客人不让收，好的，帮你换个大
杯
荼）
17、
您好！帮您换一下香巾
18、
您好！请蒸xxx鱼需要剔鱼骨吗？（好的马上）（多宝
鱼以
剔骨，祝您年年有余，岁岁平安，请慢用）。
19、
您好！xxx菜帮您分析一下吧？
20、
您好！这两道菜口味差不多给您拼一下好吗？这道菜给您
拼个
小盘好吗？这个空盘给你收走吧？
21、
您好！打扰一下帮您换个滑碟（烟缸）清理台面
22、
您好！您的白酒、啤酒、饮料还需要吗？
23、
您好！您的热菜已上齐，祝您工作顺利，万事如意、主食
需要
为您提前准备点什么呢？我们这有面食，点心，水饺，请问您需要哪种主食？
24、
您好！您点xxx主食，我马上为您增准备
25、
您好！您点xxx主食已上齐，其它的还需要吗？
26、
您好！这是本酒店赠送的果盘，请慢用，请用热菜，小心
烫27、
您好！您的菜需要打包吗？
28、
您好！主是您的帐单请过目，您共销费了xxx钱！收您
xxx
钱，请稍等！
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