生活什么是生活也就是五味杂全,吃是老百姓关心的问题,如何吃的好还要吃的美,自己做饭是最幸福的一件事,学几道简单的小菜,下班之余做上几个,一起来了解水果披萨(9寸)的做法。 1、把面粉放入盆中,盐,白糖,酵母 2、准备好所有的材料 3、放入清水,一边倒一边搅成条絮状 4、揉成光滑面团后加入黄油 5、揉到黄油完全融合到面团就行了 6、盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大 7、取出面团揉一揉,相当于给面团排气,盖上保鲜膜醒发15分钟。 8、不反弹不回缩即发酵成功 9、面团醒发时间,来准备馅料,苹果,奇异果,火龙果切成小块 10、把醒发的面团揉匀擀成饼状 11、披萨盘抹上黄油,把披萨皮放入披萨盘中 12、用叉子在披萨皮上扎小洞 13、刷披萨酱 14、撒一层马苏里拉奶酪 15、把水果均匀的放上去 16、再撒一层马苏里拉奶酪 17、放进预热好的烤箱,上下火200度,中层,15-20分钟,奶酪融化微黄即可 18、出炉了 19、成品图 这就是水果披萨(9寸)的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。
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