美团商业计划书

满

团

网

商

业

计

划

书

组长：***

组员：***、***、***、

***、***、**

第一章

1.1

1.2

1.3

1.4 摘要 ............................................................................................................... 3 项目策划背景 ................................................................................................. 3 项目的介绍..................................................................................................... 3 项目的盈利模式.............................................................................................. 3 项目的市场定位.............................................................................................. 3

1.5

1.6

1.7

第二章

2.1

2.2

2.3

第三章

3.1

3.2

3.3

第四章

4.1

4.2

第五章

5.1

5.2

5.3

第六章

6.1

6.2

项目实施目标 ................................................................................................. 4 项目的竞争情况.............................................................................................. 4 项目的资金需求.............................................................................................. 4 公司介绍 ........................................................................................................ 4 公司简介 ......................................................................................................... 4 公司发展战略 .................................................................................................. 5 公司管理........................................................................................................... 5 市场分析 ........................................................................................................ 8 市场背景 ......................................................................................................... 8 竞争者 ............................................................................................................ 8 竞争策略 ......................................................................................................... 9 产品和服务..................................................................................................... 7 产品服务及盈利 .............................................................................................. 7 产品及服务规划 .............................................................................................. 7 营销策略 ........................................................................................................ 9 营销目标定位 .................................................................................................. 9 营销任务及SWOT分析 ................................................................................. 10 营销策略及促销策略 ..................................................................................... 10 经营风险与策略.............................................................................................11 面临的困难和主要风险 .................................................................................11 我们采取的策略 ............................................................................................ 12

第一章 摘要

1.1 项目策划背景

自从引入美国Groupon模式，团购网在中国疯狂增长。短短半年时间国内些模式的团购网站便发展到了近2000家，这其中有行业巨头拉手、美团等。这些网站增长如此之快，必然有其独到之处，但是这种模式不是都一定能成功的。 目前团购网众多，市场处于混乱，但是专业性团购网较少，故专业性团购网的商机是非常明显的。我们的方案就是做到专业，开设团购网所用的资金不大，也就是低投入高回收。团购网讲求的是价廉物美，方便快捷，更新速度快，让消费者每天都充满新鲜感和购买的欲望。

1.2 项目的介绍

项目名称：满团网团购平台

我们所提供的服务：前期主要为优惠券团购，中后期也做广告。 我们提供服务的过程中应该注意的各种因素：

? 强化网站的品牌信誉度，并努力得到消费者认可。

? 引导一种新型的购物理念，并把这种理念做到推广。

? 要让客户相信我们，理解我们的理念，快速推广我们的项目。

1.3 项目的盈利模式

? 以优惠券团购制胜，走量吸引客户。

? 商家返利，让客户在网站上投放广告、推广盈利。

? 通过网络营销等手段打开网站的客流量以后，吸引商家对本网站进行广告投资，实现虚拟资产的盈利。

1.4 项目的市场定位

网站定位：专业优惠券团购网

目标客户：

商家：帮助他们推广品牌，做促销，拓宽他们的渠道。

消费者：中青年女性、具有团购习惯的家庭主妇

1.5 项目实施目标

? 前期目标：吸引商家，增强知名度，通过口碑建立初步品牌知名度。 ? 中期目标：代理商家的推广与广告服务。

1.6 项目的竞争情况

我们的直接竞争对手是：温州团、空中团、温尚团、拉手网、美团

1.7 项目的资金需求

经过初步预算，我公司建成需前期投入20万元，这部分资金主要采用资金筹集方法：

? 公司成员自主筹集

? 吸引风险投资

第二章 公司介绍

2.1 公司简介

公司名称：蓓蓓网络科技有限公司

宗旨：为客户提供更为方便快捷、实惠的购物体验，为商家提供更为系统的宣传

平台。本公司是基于互联网的电子商务网站实体公司，以优惠券的团购为主，通过信息流、物流的整合为消费者提供购物便利。

主营范围：优惠券团购

副营范围：通过对各实体商家资料的整合，商家可以自己提供团购信息，为他们免费提供宣传平台，以此吸引消费者，扩大网站流量，增加商家品牌力。

2.2 公司发展战略

我公司的发展战略：

网站建立-推广（建立信任度）-百度、贴吧等门户网站免费推广（扩大网站流量）

-分销（扩大品牌知名度）

1. 团购平台建立、各大引擎提交、完善网站内部构架，添加内容，初步SEO.

2. 在免费引擎中全面推广，写软文，发帖子等，同时准备公司成立。借大学生创业优惠条件，成立公司，并取得营业许可。

3. 公司寻找自己稳定的货源，代理商家广告。

4.优化资源配置，调整公司结构，在探索中寻求进一步创新，谋求更大发展实现盈利，网站品牌深入人心。

2.3 公司管理

本公司由一个董事会和四个部门组成，具体情况如图2-2：

图2-2

各部门的主要职责为：

? 董事会：管理和协调网站内部各部门之间的工作，制定公司运营方案和发展

计划。

? 人事部：人员招聘、财务管理等（***）；

? 技术部：负责网站建设、技术维护及公司整体运营，网站美工（***、***） ? 市场部 ：负责市场开发及公关，信息收集（***、***）；

? 营销部 ：营销策划、网络营销以及售后服务（***、**）；

篇二：美团商业计划书

MEITUAN BUSINESS PLAN

班级：英语121

组员：1231010 程涵

1231015 纪鹏云

1231018 董园园

1231020 马雯

1231027 雷金鹏

Table of Contents

1. EXECUTIVE SUMMARY

2. COMPANY SUMMARY & MANAGEMENT

3. PRODUCT OR SERVICE

4. MARKET ANALYSIS

5. MARKETING STRATEGY & FINANCIAL PLAN

1. Executive Summary

1.1 Company Overview:Meituan takes homonym for group once a day” in Chinese. Meituan was established on March 4, 2010. Meituan is earliest Chinese group-buying on the Internet. On the one hand, Meituan is a company that provides the most trustworthy, low discount and high quality service to customers. On the other hand, it is also helps the businesses of Meituan to find the most appropriate consumers and offer them the maximum benefits of the Internet marketing. Meituan is a combination of social media and e-commerce instead of the traditional old-fashioned e-commerce.

1.2 Holdings: $12 million capital injection when Meituan founded, $50 million investment from Alibaba and Hongshan. Ali will hold the group shares about 10% - 15%.In March 2014, for $300 million Cround of financing.

1.3 Management: business is developing very fast and has a standardized modeling.

①.No management or spontaneous management;

②.Scientific management belongs to the modern enterprise management; ③.A fair, open and transparent way of management.

1.4 Service: Meituan has just completed the development of $700 million in financing, which valued at $7 billion. Compared with other sites, Meituan is more close to the masses.it is inevitably leads to a lot of new entrants into the group-buying industry, and then there is competition in the industry. Meituanhas a good after-sales service, larger market share, excellent team and multi-channel marketing; it will survive in fierce competition.

1.5 Market analysis: Meituan business coverage is wide, which means the more value of it in the market of natural. According to the definition of the market, buying is monopoly competition, but Meituan provides different services.

1.6 Strategy implementation: Given the Meituan in a speed development time, so the choice of strategy can be a little aggressive. The group itself is an industry leader and maintains their industry leading position. So Meituanstrategy can be summarized as flexible composite, that is, through innovation to keep aggressive at the same time, maintain and leading position in the industry and the stability of the company.

1.7 Financial plan: Meituan will be in a few big categories: hotels, movies, and continue to invest in such fields as take-away meals.

2. Company Summary & Management

Meituan has provided beneficial conditions for consumers to find the most trustworthy business,accompanying with ultra-low discount but high quality service. For businesses to find the most appropriate consumers, for merchants to provide maximum benefits of Internet marketing.

2.1The scale of Meituan

The sales amount of Meituan in July 2012 was more than 500 million yuan, the local service sales accounted for 95.14% of total sales.

The sales number in August 2014 was over 4.5 billion yuan. By August, the monthly sales number of Meituan subsection including Beijing, Shenzhen, Shanghai, Guangzhou, Xian, Wuhan, Hangzhou, Chengdu reached RMB 100 million respectively.

2.2 National operation centers

Meituan will set a national operation center in the provincial capital of Hebei province --Shijiazhuang, the reporter learns from Shijiazhuang city business bureau that Meituan will build up a national operation centre in Jinshi industrial park in Shijiazhuang. In the future, Shijiazhuang national operation will take over data processing, call center, service management, document edit, daily business operations and other functions. As soon as Shijiazhuang national operation centre opens, it will have a size of 3000 employees,which is expected to provide 5000 positions in five years and create output value of 100 billion yuan.

2.3 Service system

(a) Integrity is the foundation of Meituan, neither in the past nor in the future, will nobodycheat in the number of deals.

(b)In the aspect of system and culture,Meituan teaches each employee to treat both merchants and customers sincerely.

(c) Once the trading list is launched on Meituan, it cannot be changed so it prevents of the possibility of fraudulent numbers.

(d) Meituan will establish the supervision committee. it will invite media, famous blogs and the Internet industry professionals as well as common netizens to join.

(e) Since its inception on March 4, 2010, Meituan has been trying to provide a local service for consumer e-commerce. As the first group shopping which applied to join in the 12315 green satisfactions in the first place while developing itself.

2.4 No anxiety after consumption

(a) No consumption within 7 days, unconditional refund plan

Meituan promises that every consumer who has successful group shopping in Meituan application,if not use the consuming ticket in 7days due to some reasons, can call the web service to reflect, and if it accord with standard of refund, the nets will return the money to consumers in the first time.

(b)consumption not satisfied, receive for free plan

Meituan adds the creative protection for consumers that if they are not satisfied with the service,they can receive the service for free,on the basic of not spending within 7 days, unconditional refund plan, which provides a more complete protection.

(c)overdue consumption, immediate refund “plan

On March 4, 2011, the first anniversary of the establishment of Meituanannounced overdue return” plan officially. Namely in the future

Meituan users with overdue consumption will receive a refund service. Before March 31, Meituan has returned 10milion yuan to the corresponding network users. The move in group-buying industry is the first time in the world. Utmost safeguard the interests of users, remove the trouble back at home of users.

3. Product or Service

3.1Meituanfocuses on the local service of group-buying,and based on the satisfaction of consumer, in a word; the protection measures of consumer can be done very well.

3.2 Meituan firstly found consumer protective systems of carefree group-buying ,it included you can get no conditional refund if dont consume group-buying ticket in one week if you feel unsatisfactory ,Meituan will pay it for you ;if your expired group-buying coupons dont be used , you would get unconditional refund . there are other favorable , and there is a suitable one for you .if consumers face with all of problem in the process of group-buying , Meituan will solve them .because the service quality of Meituan is very good , so Meituan get good reputation in the consumers , some old consumers will introduce many new consumers to Meituan. Therefore,Meituan have broad consumer market.

3.3 When consumer buy something in the Meituan , the seller will be responsible for logistics , actually consumer also need to pay for a part of fee .and the way of logistic is that you will receive a unique network code when you have paid for it. Then when you arrive at the city that you want to live,you can get corresponding commodity .theoretically ,it can save time and fee of logistic ,and it will made consumer more reassuring , so consumer will buy many products on the Meituan.

3.4 over the several years, Meituan always insist on the management of the supreme statues of consumers, Meituanproduct is produced to meet the requirement of consumer,and it marketing and service structure is designed for the interest of consumer. Besides, Meituan can adopt reasonably consumer’s suggestion.

3.5 Meituan faced with different consumers , then it would use different marketing means .for example , many consumer can use Meituan APP. Wherever you are , you can get everything that you want , so it is convenient .you should not get to some shop ,and products also can be taken to you hand.

3.6Every day,Meituan often hold some favorable activities, you only use few money to buy some product. Actually, you enjoy a big discount.

3.7Meituan can create consumer value,and they hope get the satisfaction and loyalty of consumer. Meanwhile, with the repaid development of economy,Meituan also consistently expand service scope, pioneer new consumption market. It can be getting more attention of consumer.

3.8Meituan consumer value mainly get loyalty of consumer, it can protect

篇三：美团网商业模式及经营策略分析

美团网商业模式及经营策略分析

摘要

随着美国的Groupon团购网的疯狂崛起，全世界都掀起了模仿它的狂潮。美团网于2010年3月4号上线运营，是国内首家团购网站。它的上线，迅速引爆了团购行业在国内的发展，两年多，中国团购网站的数量达到了六千家之多，但是2013年以来团购热潮逐渐减缓，但美团网在独立团购网站所占市场份额仍为领头羊。

本论文首先介绍美团网的基本情况及其发展阶段，然后通过竞争环境、盈利模式及经营成本等分析其商业模式，再者通过美团的组织结构和发展战略等分析其经营策略，最后总结美团网的成功之处并提出改进性建议。

[关键字] 美团网 商业模式 经营策略

一、网站简介

（1）概述

美团网 (/) 是中国大陆地区第一个精品团购形式的类Groupon电子商务网站。由创办人王兴于2010年3月4日推出。其经营范围是网络购物，美团网每天推出一单精品消费，包括餐厅、酒吧、KTV、SPA、美发店等，网友能够以低廉的价格进行团购并获得优惠劵。美团的宗旨是为消费者发现最值得信赖的商家同时让消费者享受超低折扣的优质服务。为商家找到最合适的消费者，给商家提供最大收益的互联网推广。美团网的页面继承了Groupon的极简风格,一页之内涵盖了当日团购商品的所有重要信息,以及从外部站点链接过来的第三方评论。

（2）主要发展阶段

2010年5月4日 至2010年8月2日美团网上海站，武汉站，广州站陆续上线 2011年5月份团购网站运营状况，美团网以83.53分的成绩获得第一！ 2011年07月13日 阿里巴巴领投美团网5000万美金

2011年11月 美团网11月份销售额超过2.5亿，占据市场17%的份额，第二次夺得行业第一。

2011年12月17日 单日销售额突破1000万

2012年3月 美团网单月销售额再创历史新高，突破3亿元大关达301,586,660元，率先开启团购行业3亿时代！

二、商业模式分析

（一） 美团网提供的产品及服务

1．提供团购产品信息，为客户提供其所需要的产品且大多为高折扣的产品。

2．美团商家营销平台，作为供应商的一个广告渠道，为其的产品进行营销。

3．开放API文档。

4．美团联盟。

5.消费者保障服务。包括未消费随时退款、过期未消费无条件退款、极速退款、不满意就免单。

（二）企业竞争环境及竞争优势分析

波特五力模型可以反映了企业的竞争环境，了解行业之间的竞争状态。下面运用五力模型分析美团网的竞争环境。

1、竞争环境（波特五力模型）

（1）供应商的议价能力

目前美团主要发展对象是知名度较小的小企业，组织团购可以为这些供应商聚集大量人气，带来更多消费，所以他们依赖性比较大，议价能力相对比较弱。因此，美团的议价能力相对比较强。

（2）购买者的议价能力

团购网站的买方是分散的个人或群体消费者，单个买方无法大批量购买，因此买方的议价能力比较弱。但团购的消费者大部分是因为商品超低价格折扣，若有更低折扣，他们就会转移到其他网站，所以总体看买方议价能力还是比较强的。

（3）新进入者的威胁

团购是一个门槛较低的行业，没有资本，规模，人员甚至技术方面的门槛。所以跟风者众多，导致一年多就上演“千团大战”。但发展至今，行业利润普遍不到10%，品牌效应初显，用户价值体验和价值创造逐渐成为竞争的焦点，服务和创新没有做好的团购网站已经难以进入该行业竞争，所以潜在进入者的威胁比较小。

（4）替代品的威胁

团购行业是新兴起的商业模式，行业发展还不成熟，而已经占据很大市场份额的那些知名B2B、B2C、C2C网站都是团购网站强有力的替代品。由于团购网站出售的产品或服务在其他电子商务网站也能比较容易搜到，所以团购网站的替代品生产商具有比较大的威胁，所以美团网要加强发展差异化服务。

（5）同业竞争者的竞争程度

2010年3月，美团网引发了中国的团购热潮，据统计截止2013年上半年，全国团购网站累计共6218家。目前，国内各大团购网站存在不同程度的亏损，艾瑞预计未来能真正存活下来的独立团购网站将不超过3家，现在美团网的主要竞争对手还有拉手网、窝窝网、满座网等一系列优秀团购网，所以竞争还是比较激烈的。

2、企业的竞争优势

在众多的团购网站中，美团在速途研究院的2013年第二季度团购市场分析报告报告中排名第一位。相比其他团购网，美团网有以下优势：

（1）品牌优势。美团网是中国第一家团购网站，带动并引领了中国团购行业的发展；美团网拥有数百万的注册用户且保持持续高速增长；美团网创始人王兴在互联网界有着很高的知名度和美誉度。

（2）服务优势。多维度提升用户体验，提现消费者第一。美团网除了严格的商家审核之外，还投入千万元进行呼叫中心建设，同时率先推出“7天内未消费，无条件退款”、“消费不满意，美团就免单”和“过期未消费，一键退款”等一系列消费者保障计划。

（3）资金优势。一直高居行业榜首的营业收入以及红杉资本的投资等使得美团网的实力越发的强大。

（4）运营经验丰富。美团网有着强大的商务洽谈团队，有着丰富的商业合作谈判经验。

（5）100%物流掌控。美团网的物流方式是，客户付款后将收到一个唯一的美团网验证码，然后带着验证码到相应的城市购买，可以节省快递的时间与费用。

（三）企业盈利模式分析

目前，美团的盈利模式有以下四个方面：

1．佣金模式。美团网最主要的盈利模式，主要是通过出售团购商品，直接赚取中间的差价；或者是通过出售商品进行高百分比的抽成；或者通过协议帮商家做折扣促销，按照协议金额形成收入。

2．广告收入。客户在美团网上做广告，美团网由此收取广告费。

3.转介费模式。美团网直接将页面链接到产品所属公司，让产品所属公司获得更多被知晓的机会，甚至开发出更多潜在客户，因此美团网通过向该公司收取转介费用。

4.活动回扣。商家在美团上做活动和展会时，美团会收取回扣，获得收入。

（四）经营成本分析

对于目前中国的团购网站而言，其平均毛利率仅在8%左右，相对于GROUPON的30%——50%毛利率而言简直小巫见大巫。由于团购网站的疯长，为了获得更多的用户，争夺市场份额，其广告的投入可谓一掷千金，可是其利润的增长却跟不上广告的投入以及运营的资本。

美团网在此方面表现较具优势。其广告主要集中在搜索引擎的优化，投入的成本较少。其成本主要在其庞大的机构的运营、广告、市场的拓展。较大部分团购网站来讲，其拓展是理性的而且有次序的，很大程度降低了企业的成本。

（五）目标客户分析

美团网的目标客户有两类：

第一类是消费者。18至40岁的有接受一定文化教育的中产或中产以上的阶层，主要是公司白领和在校学生，因为这部分人群具有强大的消费力，也是当今网民的主体。

第二类是商家。商家主要是所提供的产品边际成本较低，往往不会因为提供较低的折扣而亏损很大，而且希望通过此来起到宣传的效果的小企业。

（六）业务流程的描述

三、经营策略分析

（一）发展战略

美团是独立团购网的领军企业，其在执行快速扩张的过程中，又要做好行业表率以及维持自己的行业领军地位。故美团战略可以概括为柔性综合，即通过创新保持进攻性的同时，维持美团在行业内的领先地位以及公司的稳定。

1.通过创新创造差异化营销

创新主要从产品创新，技术创新，营销创新三方面出发。首先产品创新，产品形态的创新，建立自己的长尾团模式。第二，技术创新，结合现在较为流行的LBS业务，做一个基于地理位置的推荐。第三，营销创新，营销可以引入意向营销理念。

2. 融资扩大规模

团购网站的数量已经超过市场容量，而且发展至今网络团购行业势必面临整合，团购网站应该迅速融资扩大规模、加大营销投入。为了扩大融资，美团网可以主要采取上市、向海外投资者出售企业股权进行融资。

3．通过并购以及合作保持领先

通过收购或者与区域性团购网站合作的方式，深挖区域化经营，增加服务站点，更重要的是往营销平台发展，扩大美团的品牌价值，以及给企业提供统一的流程管理，保持地方的竞争力。

4.完善服务增加竞争力。包括售后服务和物流服务。

5.加强对商家的管理，提高商家服务质量和诚信度。

（三）市场营销策略

篇四：商业计划书

融 资 计 划 书

（商业计划书）

项目名称：真的好海鲜饭店

地址：新浦区万润街大润发斜对面一楼二楼

电话：12345678 传真：

联系人：潘刘 电子邮件：

班级： 财务111

团队名称：淮工合伙人

团队成员：

2014 年 1 月

1、

2、

3、

4、

5、

6、 公司（项目）基本情况 公司管理层 产品/服务描述 行业及市场情况 营销策略 管理（机构设置、员工持股、劳动合同、知识产权、人事

计划）

7、 企业融资说明（资金需求量、用途、使用计划、拟出让股

份、投资者权利、退出方式）

8、 财务预测（未来3年或5年的销售收入、利润、资产状况

及投资回报率、项目可行性）

9、 风险控制（预计项目可能出现的风险及拟采取的控制措

施）

第一部分 项目基本情况

项目名称： 真的好海鲜饭店

成立时间： 2013年1月1日

注册资本： 200万

注册地点： 江苏省连云港市新浦区

公司性质： 合伙企业

公司沿革： 公司自成立以来，主要经营业务是海鲜菜品，附带也会

出售一些海鲜。公司成立以来主营业务、股权、注册资本等公司基本

情况无变动。

目前公司主要股东情况：陈文婷 50万，陈书怡 50万，谷玉华 50

万，潘刘 50万。

公司目前经营的业务为：餐饮业，主要经营海鲜，附带也会出售一些

海鲜。

公司目前职工情况：

拥用员工人数，公司经营历史（列表）：拥有员工数为22人

公司近期及未来3－5年要实现的目标：上座率

85%，人均消费90元，年收入达到275.4万。

发展战略：

1.直接在店内消费，服务。

2.提供外卖、提前预定等服务。

3.在网络上发布产品、服务等优惠组合信息，与吸引各网络朋友亲 自光临，如美团、糯米网等团购网。

4.在旅游旺季通过与旅行社的合作，争取更多的客源。

5.在淡季可以推出更多优惠活动和平价套餐。

第二部分 公司管理层

董事会成员名单：陈文婷 陈书怡 谷玉华 潘刘

第三部分：产品/服务

产品和服务描述：

连云港市是“中国优秀旅游城市”，境内依山傍海，山海相拥，

港城一体。拥有6个国家4A级景区、14个风景区和近210个风景点，

包括孕育古典名著《西游记》的花果山、浪漫神奇的连岛海滨浴场。

近年来，我国的人民生活水平显著提高，人们的观念也在不断变化，

很多人更加愿意将钱花在旅游和吃饭上来。我们采用前店后厨的经营

模式，一楼将近60平方米就是海鲜零售柜台，可以在这里买，也可

以买完上楼，二楼可以同时容纳100人就餐。这样就可以将海鲜销售

与饭店作为两个部分，饭店的效益也将来自两个方面，避免了利润单

一。我们想打造的就是海鲜自己挑，厨师自己选的模式。 目标市场：

面向所有人群，游客会占重要比重。

详细描述本公司产品服务的竞争优势：

1.将海鲜销售与饭店作为两个部分，饭店的效益也将来自两个方面，避免了利润单一。我们想打造的就是海鲜自己挑，厨师自己选的模式。

2. 除了市民买海鲜方便之外，还有最重要的一点就是透明度。让来店里消费的顾客放心，安心的吃自己选的食物。

3. 由于我们会在沿海大批量进货，成本会低，所以价格也会更加亲民，这样会给饭店带来更多的人气。

第四部分 行业及市场情况 行业情况：

目前中国餐饮企业已开始重视品牌优势的塑造注重企业规模的扩大注重利用连锁经营和特许经营的方式进行扩张市场的需求中体现出科学饮食的的时尚。随着中国经济及旅游业的发展餐饮行业的前景看好在未来几年内中国餐饮业经营模式将多元化发展国际化进程将加快而且绿色餐饮必将成为时尚。 随着我国居民消费水平的快速提高人们追求品牌店、特色店和名牌餐饮企企业的势头更加明显个性化特色经营突出品牌、特色餐饮深受青睐。休闲餐饮、浪漫餐饮、沙

篇五：美团项目计划书(最终版)

星影户外文化学生企业

项

目

计

划

书

题目：美团送餐业务项目计划书

企业：星影户外文化学生企业

时间：2015年4月11

日

一、项目背景 ......................................................................................... 1

二、商家管理 ......................................................................................... 1

(一) 卫生监制 ............................................................................... 1

(二) 配餐情况 ............................................................................... 1

(三) 开发管理 ............................................................................... 1

三、美团送餐人员管理 .......................................................................... 2

(一) 人员招聘 ............................................................................... 2

(二) 人员培训 ............................................................................... 2

(三) 人员工资发放 ........................................................................ 2

(四) 奖惩机制 ............................................................................... 2

(五) 绩效考核标准 ........................................................................ 3

(六) 送餐人员自我管理 ................................................................ 3

四、美团外卖优、劣势分析 .................................................................. 6

五、营销战略 ......................................................................................... 6

六、增设业务 ......................................................................................... 7

（一）早餐配送 ............................................................................... 8

（二）食堂菜打包配送 .................................................................... 8

七、美团校园营销预算表 .................................................................... 10

一、项目背景

美团外卖是网上提供订餐的一家平台，依托美团网建设。美团网成立于2010年，现已稳居行业领先水平，为互联网行业发展最快、潜力最大的企业之一。

美团外卖于2013年11月正式上线，目前已覆盖北京、 天津、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等城市，并迅速扩张，2013年内完成全国主要城市覆盖，计划未来3年投资10亿元进行业务拓展，并和城市当地外卖配送团队建立合作，实现以分钟为单位的即时配送。

在各高校内，年轻人对于互联网的应用以及对外卖的需求量是一个极大的市场。就我校而言，商铺以及食堂的就餐区域很难满足学生的需求，而外卖提供了更省时、方便快捷的就餐条件，但由于目前美团入驻我校近一年时间，在我校内没有形成严谨的订餐配送团体，没有确立的负责结构，导致在配送等过程中出现各种失误，使外卖的延误率、投诉率及退餐率超高，没能实现外卖便捷高效的意义。现为了对美团的校内服务进行规范化管理，实现高效快捷的服务特点，我们成立了系统规范的管理团队。

二、商家管理

(一) 卫生监制

1.营业商家必须持有卫生许可证，且应悬挂于醒目处，所有上岗人员必须持有有效的健康证。

2.铺面应时刻保持干净与整洁。

3.对于所有的外卖餐盒不含或尽量少含有害物质。

(二) 配餐情况

1.及时配送:商家在接受订单时按照合适的时间进行配送，以保证食品的味道和时效性。

2.质量:配餐必须按照一定的标准，与亲自到餐馆用餐的量与质量保持一致。

(三) 开发管理

将美团的优势突出反映，和饿了么进行详细地比较以找到美团的不足，来进行相应的调整，增加美团的优势让更多的餐馆入驻；后期，对美团进行大力有效地宣传，让更多的人了解到美团，在这点上，我们可以和一些反应较好的商家进

行商量，以推出新的产品来吸引人们的眼球；随时关注客户的反馈，定期和各个商家进行沟通，将顾客反馈信息及时反馈给商家，以采取相应的措施，比如在必要的时候进行一定的促销活动，对于一些反映很好的餐馆的好的产品进行大力推广，也可以相应的增加一些新品，对于反映不好的商品我们必须得采取相应的措施，比如取消这类产品或者在原有的基础上进行更改；商家的广告宣传仅限于美团，不能有其他同行的广告出现；商家必须得及时将相关的信息（菜品的变化、价格的调整）反馈给我们，以保证我们能及时更新订单网页的信息；商家平时营业上必须和顾客保持好的关系以增加客源，因为商家的态度和顾客的满意度是相挂钩的，同时如果有其他的同行来竞争，商家必须及时反映给我们，我们立即采取相应的措施解决。

三、美团送餐人员管理

(一) 人员招聘

1.招收人员范围：主要大一大二的学生（大三时间较紧）；

2.优先考虑有出行工具的（如电瓶车等行动速度较快的）

3.基本要求：拥有责任心、坚持，对客户耐心的人。

(二) 人员培训

1.前期培训（之前在外卖机构有送餐经验的可以作为培训者对新加入的人员进行初期培训）

2.定期培训（统计满足大多数人的空闲时间、一次培训时间约一小时）

3.定期考核（一个月进行一次卷面调查，并在送餐人员内部进行调查）

4.送餐范围的划定，每个区分配固定的送餐人员

(三) 人员工资发放

1.本着多劳多得的原则（每月累积时间不低于40小时）

2.基本工资+绩效工资

注：实习生——底薪200+绩效400

正式人员——底薪300+绩效600（工作时间满6个月可向公司申请实习证明）

(四) 奖惩机制

1.奖励机制

? 送餐及时、送餐率高的可发放奖励金50

? 第二个月的效率较上一个月提高较明显的提前考虑转正

2.惩罚机制

? 如送餐人员私自向订餐人收取送餐费，一经发现第一次扣除总工资共50元，第二次直接辞退进入黑名单。

? 接到送餐任务后如延时规定到餐时间超过15分钟，培训时间增加一小时 （注：如有意向可向当天送餐人员提供午餐）

(五) 绩效考核标准

1.配送延迟率、投诉率、退餐率

2.推广合作效率、交易额增幅百分比

3.当月指定考核标准的完成（每月不同）

(六) 送餐人员自我管理

1.制作一个表格记录自己当天送餐情况（须完全真实，并在当周周六提交给管理人员进行统计）

2.送餐人员基本礼仪、注意事项的学习

附则：

1.送餐人员必须保证一周至少有10小时的工作时间

2.送餐人员不可同时进行其他外卖的配送

3.送餐人员要严格遵守以上要求及规定

4.美团外卖为送餐到寝，无话费的报销

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