茶叶深加工项目推介书

***市茶叶深加工项目

推

介

书

***市投资促进局

目 录

一、 招商项目概况…………………………………………………………01

1、项目名称……………………………………………………………01

2、建设地点……………………………………………………………01

3、联系方式……………………………………………………………01

4、项目建设规模及内容………………………………………………01

5、项目投资估算………………………………………………………01

6、投资方式……………………………………………………………01

7、项目建设年限………………………………………………………01

8、项目经济效益………………………………………………………02

二、项目可行性分析 ………………………………………………………02

1、拟建地基本情况及经济社会发展情况……………………………02

2、项目原材料供应…………………………………………………….05

3、茶叶深加工项目的支撑保障………………………………………06

4、项目实施的机遇……………………………………………………08

5、项目市场分析………………………………………………………09

三、项目效益分析………………………………………………………… 12

1、经济效益……………………………………………………………12

2、环境效益……………………………………………………………12

3、社会效益……………………………………………………………12

四、成本分析………………………………………………………… ……13

五、结论……………………………………………………………… ……13

一、项目概况

（一）项目名称：茶叶深加工项目

（二）建设地点：***市***县、***县、***县

(三) 联系方式：

联系电话：夏仁红（***市投资促进局）： ***-*****83

QQ邮箱： ***31113@qq.com

（四）项目建设规模及内容

1、建设规模

项目建筑面积总占地约800亩（其中涉及***、风冈、***三县），总建筑面积约100万平方米。项目建成后年产纯天然绿茶系列饮料10000吨、茶保健品15000吨，茶多酚8000吨、茶化妆品4000吨。

2、建设内容：

建设内容为：土地征用、土地平场、厂房建设、公用设施建设等

①年产10000吨茶饮料系列产品加工厂建设项目；

②年产15000吨茶保健品加工厂建设项目；

③年产8000吨茶多酚加工厂建设项目

④年产4000吨茶化妆品厂房建设项目

辅助产业：

茶文化建设项目、旅游产业项目

（五）项目投资估算

总投资估算8亿元（其中固定资产投资6亿元，流动资金2亿元）。

（六）投资方式：独资、合资或合作方式均可

（七）项目建设年限

本项目预计建设年限：4年

（八）项目经济效益

项目全面建成后将实现年产值14.8亿元以上，年利税3亿元以上，投资回收期4年。

主要项目经济效益分析表 单位：万元

二、项目可行性分析

1、拟建地基本情况及经济社会发展情况

***县：

***是“贵州茶业第一县”，全县现有茶园面积36.5余万亩，其中投产茶园28.5万亩；2011年茶叶总产量1.44万吨，产值11.6亿元，茶业综合收入16.4亿元。***相继被中国茶叶学会、中国茶叶流通协会等授予“中国茶叶产业政府贡献奖”、“中国名茶之乡”、“全国重点产茶县”和“全国（十大）特色产茶县”称号，被人民网评为“最受百姓欢迎产茶地”。国家农业部农产品（茶叶）定点交易市场——贵州·***西南茶城是黔北地区最大的茶叶集散地，占地面积345亩的“中国茶城”正在加紧建设。

***在大力发展特色优势农业的同时，积极推进以农副产品精深加工为主的绿色工业化进程。2005年在全省率先规划建设了5平方公里的绿色食品工业园区，先后被命名为“全国农产品加工创业基地”、“贵州省乡镇企业绿色食品加工集聚区”和“贵州省茶叶科技示范园区”。2009年成功升级为市级工业园区，规划面积扩大到18.76平方公里，成为***市七大重点园区之一；2011年被确定为省级经济开发区和省级一类工业园区。现有入园企业52家，其中投产28家，2011年实现产值24亿元、工业增加值8.7亿元。全县共有规模以上工业企业41家，其中市级龙头企业5家、省级9家、国家级3家、全国百强茶叶企业3家。

2011年，全县实现地区生产总值36.82亿元，规模工业总产值27.6亿元；实现财政总收入6.21亿元，其中地方一般预算收入2.6亿元；完成全社会固定资产投资41.82 亿元，社会消费品零售总额14.11亿元；城镇居民人均可支配收入达15185元，农民人均纯收入达5841元；金融机构存、贷款余额分别达53.72亿元和25.94亿元，全县经济社会持续健康发展，人民生活水平稳步提高，为全面建设小康奠定了坚实的基础。

***县：

***县位于贵州东北部，是***的东大门，县域面积1883平方公里，辖9镇5乡86个村（社区），总人口43.4万。2011年，实现地区生产总值268859万元，地方财政收入18536万元，城镇居民人均可支配收入达12650元，农民人均纯收入达4447元。先后荣获了“中国富锌富硒有机茶之乡”、“中国生态旅游百强县”、 “中国名茶之乡”、“全国农业综合开发县”、 “全国生态建设示范县”等称号，***锌硒茶进入贵州三大名茶，先后荣获国家级金奖42枚。***区位优势明显，交通环境优越，距省会贵阳250公里，距名城***110公里，距新舟机场80km，326国道、正在建设的杭瑞高速、即将建设的昭黔铁路横贯县境，乌江四级黄金水道（河闪渡码头）即将建成，直升机场规划有望获得批准，届时将形成水陆航铁运输体系，发展的交通环境相当优越。

***物产资源丰富，发展环境优良。***属中亚热带湿润季风气候，平均海拔720米，年均气温15.2℃,森林覆盖率达60%，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，富含锌硒。主要农作物有水稻、玉米、油菜、烤烟、辣椒、花生、茶叶等；

到2015年，县城区建成面积将达15平方公里，人口15万。重点打造两条“百里茶廊”产业带，升级打造两个“农业产业园区”，大力发展茶叶、花卉苗木、大鲵、粮油、烤烟、畜禽养殖、特色产业、香椿等八大亿元产业。到2015年，实现人均一亩茶，人均一亩花卉苗木，人均一尾大鲵，农产品基地形成规模，农民人均纯收入实现翻番，成为黔北地区的“现代农业示范区”，实现农业大县向农业强县转变。

***县：

***地处黔中腹地，***东南角,幅员面积1623.7平方公里，总耕地面积28.74万亩，全县总人口30万人，其中农业人口26.28万人，是一个典型的山区农业县。全县有汉、苗等21个民族。全县地形复杂，地貌以山地为主，丘陵、坝区在其间交错分布，最低海拔400米,最高海拔1386.5米,多数海拔在600米至1000米之间。

***是贵州省生态农业示范县,有“中国小叶苦丁茶之乡”的美誉。能源优势明显，在***乃至贵州占有重要地位，装机容量300万千瓦的国家级大型水电站——构皮滩水电站位于境内，年正常发电量为96.67亿度，是贵州“西电东送”的重要电源点。旅游风光独特，地处贵州东线绿色旅游经济圈和贵州西线红色旅游经济圈的结合部，红军长征三次转战***，留下了强渡乌江回龙渡等革命战斗遗；乌江生态旅游资源丰富，以老林河、大乌江峡谷为代表的大小风景区遍布县境，尤其是境内的贵州第一大人工湖——飞龙湖风光秀丽，正在打造为生活度假、运动休闲为一体的国家5A级景区。

2011年，全县地区生产总值达30.75亿元，增长5%；全社会固定资产投资总额达32亿元;农业总产值13.6亿元；

2、项目原材料供应：

***市茶园面积及分布

***的茶园面积、产量、产值在贵州省具有举足轻重的地位。截至2012年12月，全市茶园面积达到141万亩。到2020年将实现总体规划260万亩的目标。

***市2000年茶园面积仅为18.3万亩，到目前茶园面积达到140余万亩，其中投产茶园80余万亩，幼龄茶园60余万亩。无公害茶园推广面积90万亩，认证面积13.75万亩，有机茶园认证和转换面积8.3万亩，分别占茶园总面积的64.3%，9.82%，5.9%。茶树无性系良种茶园面积70万亩，占茶园总面积50%；机修和机采茶园面积40万亩，占茶园总面积的26.6%；苦丁茶面积稳定在10.4万亩。年综合产值40多亿元，涉茶从业人员约60万人，茶业已成为该市部分县农民收入的主要经济来源。

茶园集中分布在我市东部茶区，以***、***、正安、道真、务川、***、***7县61个乡镇为重点，辐射带动其他7县区市，充分发挥自然优势和比较优势，严格按照我市茶园发展规划，整体推进茶叶品种良种化、种植规范化、生产标准化的生态茶园，架构科技型、精细型和集约型的茶叶产业结构链。着力建设和打造“四个产业带”，即以***翠芽、银针茶为主的***名优绿茶产业带；以***县为主的富锌富硒茶产业带；以正安、道真县为主的富锌硒高山云雾茶产业带；以***县为主的名优苦丁茶产业带。

通过大力培育扶持龙头企业、加大招商引资力度及承办各级各类茶事活动，已打造了“***翠芽”、“***锌硒茶”等一批知名品牌，全市茶产业生产加工、流通、服务等经营企业和个体经营者已近1000家。

茶叶产量、产值及贸易

***市产茶县区在推进茶园建设的同时，着力分析研究茶叶市场，抓好茶叶标准化生产，提高茶叶品质，拓宽茶叶销售渠道。据统计，2012年***市全年茶叶总产量24401吨，总产值73207万元，平均价格为5.021万元/吨。名优茶主要以散装或原料的形式通过代理商经空港销

通过几年来的艰苦努力，全市茶产业探索了一条***特色的茶业发展路子。目前，有一定生产加工和销售能力的茶叶企业86家，加工厂440家，名优茶加工能力达4860吨，大宗茶加工能力达2.11万吨，产值突破10亿元，在茶产业链延伸上取得了突破。据悉，全市获得国家级农业产业化经营龙头企业3家，获得中国茶业百强企业3家，获得国家、省级金奖达50多次。

3、茶叶深加工项目的支撑保障

（1）建设地基础设施

交通运输条件：国家高速公路网采用放射线与纵横网格相结合的布局形态，构成由中心城市向外放射以及横连东西、纵贯南北的公路交通大通道，其中涉及***地区的高速公路有：M45线（即兰海高速，兰州经重庆、***、贵阳至海口）、M56线（即杭瑞高速，杭州经***至瑞丽）。

***市主骨架路网规划为“四纵三横三联二环”，总规模约3437公里，其中高速公路902公里，一、二级公路2535公里。该规划实现后，将形成县县通高速或高等级公路，***市中心城区到县（市）3小时、县到县6小时的交通经济圈，基本满足我市小康建设要求。

网络通讯条件：建设地各乡镇均已开通程控电话、移动通信、联通通信等通讯业务。各乡镇已开通了ISDN（一线通）网络接入业务，随时可接至终端用户，确保投资者及时、准确把握商机。

　　供水供电条件：据统计，项目建设地已建110KV变电站4座，35KV变电站8座， 电网已覆盖各乡镇。自来水日供水量30000吨以上，各个集镇已全部通水，水源充足，水质优良，能满足工业用水和生活用水。

公共服务条件：项目建设地点学校、邮政、银行、医疗等设施一应俱全。当地居民上学，就医、购物、出行十分方便。根据项目需要，当地政府拟建新的公共服务设施设备，以便能满足当地居民以及未来增长人群生活需求。

（2）招商引资政策环境

优化投资环境，切实降低投资成本，鼓励外来客商投资兴业，全面提高***市对外开放水平。根据国家、省、市有关政策，结合各县实际，制定一系列优惠政策。

按照国家发改委和国家商务部联合发布的《外商投资产业指导目录（2004年修订）》、《中西部地区外商投资优势产业目录》，茶叶深加工项目为国家允许类项目，不仅可以享受到西部地区投资优惠政策，还可以少数民族地区投资优惠政策。

①企业准入政策

除国家法律、政策明令禁止外，投资者可以在***范围内自由投资，不受行业限制，鼓励投资矿产加工和机械制造项目、农业产业化和农副产品深加工项目等。

②土地使用政策

投资者依法取得土地使用权的，土地使用年限为最高年限；投资鼓励类项目，并以有偿方式会的土地使用权的，土地出让金实行收支两条线，县留实得部分除上级规定的专项资金外，其余金额以奖励方式安排给企业用于基础设施建设

③税费优惠政策

在少数民族县新办企业，自开始生产经营日起，享受少数民族地区优惠政策以及西部大开发优惠政策

4、项目实施的机遇

（1）国法2号文件为本项目的实施提供了政策保障

“国发二2号”第十九条指出：积极发展特色轻工业，努力提高茶叶加工能力和水平，提升黔茶知名度和市场竞争力

（2）国家西部大开发战略计划为本项目实施提供战略指导思想

①《西部大开发十二五规划》第三十节指出：支持东部地区企业通过多种方式与西部地区企业建立长期的合资合作关系。实行差别化的产业政策，在财税、金融、投资、土地等方面给予必要的政策支持，积极引导劳动密集型、资源加工型和资金技术密集型产业向西部地区有序转移。统筹规划产业园区建设，把产业园区作为承接产业转移的重要载体和平台，引导转移产业向园区集中，促进产业园区规范化、集约化、特色化发展。继续做好西部地区承接产业转移示范区建设。鼓励东西部地区共建产业园区，支持对口支援产业合作园区建设。加大农业农村建设投入力度，大力推进农业现代化，切实改善农民生产生活条件，建立有西部特色的农产品生产加工体系，建设农民幸福生活美好家园。

②《西部大开发十二五规划》第三十一节指出：推进农业结构调整，优化生产布局，促进农产品向优势产区集中。加快发展设施农业，推进蔬菜、水果、茶叶、蚕茧、烟草、花卉等作物标准化生产。

（3）***市委、市政府发布的系列政策为本项目提供了有力保障

***市委、市政府按照贵州省委、省政府《关于加快茶叶发展的意见》精神，制定出台了《***市委、市政府关于加快实施百万亩茶业工程建设的意见》后，通过政府引导、宣传发动、政策扶持、市场导向、技术培训和示范等一系列综合措施，着力建设以***翠芽、银针茶为主的名优绿茶产业带，以***为主的富锌富硒茶产业带，以正安、道真县为主的富锌硒高山云雾茶产业带，以***为主的小叶苦丁茶产业带。

为加快***农业结构调整,市委、 市政府提出实施百万亩茶园基地建设战略目标, 相继出台***市百万亩茶园基地建设规划、 关于推进百万亩茶叶工程建设的实施意见，关于加快实施百万亩茶业工程的意见等文件, 每年财政拿出 1000万元资金和整合涉农资金扶持茶产业的发展。在规划区,当地党委、 政府也相继出台相关茶产业政策, 整合资金扶持本地茶产业的发展。

***市委、市政府提出“东茶西竹，南药北蔬，中辣椒”，制定了“六个一百”工程的战略构想，把建设百万亩茶叶基地作为其中的重点大力组织实施。从2010年起，全市每年将新垦茶园18.0万亩，每年给予1000万元财政资金进行政策扶持。到“十一五”期末实施完成百万亩茶园基地建设任务，到2020年实现260万亩总体规划任务目标。同时，为贯彻落实省市文件精神，***、***等县相继出台了加快茶产业发展的实施意见或决定，成立了茶叶办(局)等专职部门促进茶产业建设。

5、项目市场分析

（1）市场前景分析

茶叶是世界三大传统健康饮料之一，深受各国人民喜爱，是世界重要经济作物之一。全球共有58个国家种茶，150多个国家饮茶，年销售值达到210亿美元。茶叶深加工与综合利用也已成为茶学学科的重要分支和未来茶产业的主要内容之一。据预测，茶叶深加工产品在21世纪初有广阔的市场前景。

第一、液体茶饮料符合饮料业发展潮流。茶饮料在近十年中发展迅速，如日本由 1995年的487万吨增加到 1999年的 550万吨。保健茶和果味茶在国际市场上发展很快，如欧洲市场上已占茶叶饮料总销量的50％，21世纪国内茶饮料、果味茶市场将呈良好发展势头。

第二、保健茶是中国的传统特色饮料，也是药茶疗法的主要剂型之一。由于具有疗效高、易于制作、使用方便等特点而深受人们喜爱，是祖国传统医学宝库中璀璨的明珠，保健茶和药茶的消费量从目前的不到5％将提高到30％左右。

第三、茶叶深加工产品，尤其是茶叶有效功能性成份提取物的开发将有较快的发展，其中茶多酚用作食品添加剂，也可广泛应用于动植物油脂和含油食品。现代科学研究揭示，茶叶中含有的生物活性成分，茶天然生物活性物质在医药与食品等行业的应用也越来越广泛，而茶多酚被健康医学界称之为绿色抗辐射“克星”。

第四、茶叶咖啡因、茶皂素、茶色素、茶多糖等将可望广泛用于医药和食品行业。随着茶叶深加工技术的进步，我国将进一步研究茶叶中对人体有生理调节功能的成分，开辟茶叶中有效成分的新用途和市场需求，加快开发茶叶功能食品的进程，充分发挥茶叶有效成分对人体健康的作用。

第五、茶叶综合利用方兴未艾，茶叶消费领域不断扩大。据专家预测，今后十年内国内茶饮料市场将有一个较快的发展过程，年增长率将在10%以上，预计2015年茶饮料产量达到1500万吨；同时，随着茶多酚等茶叶有效成份的广泛开发和利用，茶叶深加工将进一步深化与发展，茶叶产品消费需求量也将同步增加，因此，茶饮料、保健茶、茶叶提取物市场前景广阔。

（2）我国茶叶深加工研究的现状及发展

近20年来，国内的茶叶有效成分的利用研究越来越引起广泛的重视，研究主要集中在茶多酚上，其次是茶皂、茶多糖、咖啡碱和色素。

在茶叶活性物质药效研究的带动下，茶叶有效成分提取技术的研究在浙江、福建等沿海经济发达的产茶区受到重视。茶多酚的提取主要采用有机溶剂车取分离，咖啡碱的提取主要采用有机溶剂革取法和升华法。茶多酚、茶皂素、咖啡碱已实现批量生产，并在食品工业上应用。上述提取技术均处于单项成分提取制备阶段。随着茶叶深加工技术的发展新技术的应用受到重视，采用膜分离技术对茶提取物进行浓缩、分离；用超临界CO2流体革取技术提取咖啡碱均在实验室内获得成功，但尚未投入工业化应用。

我国于20世纪80年代中期率先从茶叶中提取出以茶多酚为主体的天然抗氧化剂，并成功地应用于月饼、火腿等食品，有效地延长食品的保质期。以后，茶多酚的提取技术不断完善和提高。近年来茶叶有效成分提取技术研究取得了突破性进展，中国农科院茶叶研究所提出用茶叶原料同时制备出茶多酚、咖啡碱、多糖和茶色素的系统分离中试工艺路线，产品茶多酚含量达到95％以上，其中儿茶素含量超过 60％，得率约3.9％；咖啡碱含量达到80％以上，得率为1.5％。采用高速逆流色谱技术成功地分离出5种儿茶素单体，其中4种单体的纯度达到97％以上。此外，采用酶技术将酯型儿茶素转化为非酯型儿茶素也获成功。茶多酚、咖啡碱已广泛应用于医药和食品行业。“十五”期间云南省也将“茶多酚的开发及其产业化”项目列为生物资源开发创新工程的实施内容之一，以推动全省茶叶深加工的发展。

目前，国内生产茶多酚精品的工艺，多是采用有机溶剂进行提取和分离，使产品表现出过高的有机溶剂残留，限制其在食品行业中应用。另外，茶多酚精品作为药用，要求表型儿茶素的含量高，咖啡碱含量低，而现行工艺因采用高温提取，茶多酚中的有效成分EGCG有20％以上被异构化为GCG，咖啡碱含量可达2％～10％，茶多酚的提取率不到 50％，生产成本高。另外，由于咖啡碱、茶多糖的纯化技术所需成本昂贵，难以在大生产中应用。因此，将超临界革取、高速逆流色谱和股分离等高新技术应用于茶叶功能性成分的制备以提高产品质量，降低生产成本，是今后茶叶功能性成分制备技术研究的重点。

三、项目效益分析

1、经济效益

项目全面建成后将实现年产值14.8亿元以上，年利税3亿元以上，投资回收期4年。

主要项目经济效益分析表 单位：万元

2、环境效益

项目提取物的生产原料来自茶园修剪的弃料、低档春茶和夏秋茶，是废物资源化、变废为宝，对茶树的自然生长没有任何影响，不造成对茶树资源的掠夺性使用，从而可以促进茶资源产业化开发利用生态与保护及可持续发展的良性循环和协调。

3、社会效益

项目符合***市实际现状和茶业产业化的发展方向，实施后能有效延长茶产业的产业链，提升茶产品的附加值，从而拉动社会收入增长，加快经济发展的步伐。同时还可直接提供就业岗位4000个，对于转移农村剩余劳动力，促进城镇居民的就业和再就业，维护社会稳定，都具有重大的显示意义。

4、成本分析

说明：

（1）本项目所需原材料以及燃料、动力费用均按照当前市价进行核算。项目建设区及邻近区域内有年产15万吨原煤的煤矿4个，中型电站2个，河流6条。供水量、原煤产量以及发电量能满足本项目的生产用量，同时，项目建设区交通方便，原材料市场丰富，原材料购入有保障。据统计，目前***市及周边城市各类层次待业人员有3—5万人，本项目人员有保障。

（2）本项目仅对原材料、燃料、动力、人员工资等成本进行核算，折旧费、摊销费以及其他费用根据投资者实际情况确定。

五、结论

综上所述，该项目具备良好的投资建设条件，无论是从原材料供应、交通运输条件等硬件方面，还是从产业政策、招商引资环境等软件方面来看，本项目度具备得天独厚的优势。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/3fcb50691711cc7931b716e8.html