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正在进行安全检测...

发布时间：2024-03-08 11:10:51 来源：文档文库

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幼儿园儿童营养健康促进方案

一、方案背景
幼儿时期是人的生长发育的重要阶段，健康和营养对幼儿的生长发展十分重要。对营养健康的关注不仅有助于幼儿健康成长，更是为了避免患上因不良饮食习惯、体质偏差而引起的健康问题，让幼儿园儿童更快乐、更健康地度过幼年时光，开启一个健康美好的生活的开始。
二、方案目标
1.提高幼儿园儿童营养健康意识，养成健康的饮食习惯。2.确保幼儿园儿童获得均衡、多样、富于营养的饮食。
3.促进儿童生长发育，提高免疫力和抵抗力，预防营养疾病和一些季节性传染病的发生。
4.促进父母对幼儿饮食健康的关注和重视，加强家庭教育。
三、方案内容1.体检
定期对幼儿园儿童体检，评估其生长发育情况和身体状况，确定有关营养健康的数据，制定个性化的饮食方案。
2.餐饮食谱
制定一份适合幼儿园儿童的饮食食谱，各品种按所需质量进行分

配，每种食物的供应量应符合膳食中所述的需求，以保证提供全面的、适当的、平衡的饮食。
3.餐前教育
对幼儿园儿童进行餐前教育，指导幼儿怎样选取健康食物，怎样远离油炸食品、高糖高盐食品及其他不良饮食习惯，以养成好饮食习惯。
4.营养品补充与健康素养课程
在供应饮食的同时，还可合理补充一些营养品，如维生素D、钙和铁，使营养供给均衡、充分，同时还要设置健康素养课程，增强儿童对健康饮食的认识和了解，让儿童养成良好的饮食习惯。
5.综合服务
除了餐饮制度之外，还可以提供专业的健康管理和健康促进服务。此外，还应注重厨房卫生，加强食品安全意识，维护餐饮卫生和食品安全，保证供水的卫生和安全，并配备相应的应急预案。
四、方案推广1.家校互动
主动与家长沟通，关注家庭饮食，提供家庭营养健康方面的知识与建议，鼓励家长为幼儿提供健康饮食环境和条件，共同促进幼儿饮食健康。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/3ef11122757f5acfa1c7aa00b52acfc788eb9f02.html