厨房美食菜谱:隔夜发酵的面包的做法

发布时间:2019-03-27 01:23:36   来源:文档文库   
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厨房美食菜谱:隔夜发酵的面包的做法

在梅子姐姐那学的,超级简单,不用揉面,做出来组织也很好,不过忘 了拍组织图了呢 食材 主料: 牛奶1 鸡蛋 面粉1 盐适量 酵母5g 红豆适量 步骤 1.第一天晚上: 牛奶加温,倒入酵母 鸡蛋加到奶中打散。 倒入面粉和面。 用方便袋包上小盆放到冰箱 2.自己做的红豆抹在杆成条形的面皮上,卷起来 3.摆在烤盘上醒发 4.刷上全蛋液20020分钟 小贴士:无

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