垃圾食品对人体的危害调查报告

发布时间:2023-03-07 06:56:14   来源:文档文库   
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垃圾食品对人体的危害调查报告 姓名:林煜国 时间:812-13 前言:在人们生活中看似健康的食品,其实这些食品其中包含着一些对人体的有害物质,统称垃圾食品。 垃圾1 油炸类食品 入选理由:是导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉);并含致癌物质;高温油炸还破坏了食物中的维生素,使蛋白质变性。 垃圾2 腌类食品 入选理由:引发高血压,食物过咸还会加重肾脏的负担;容易导致鼻咽癌;并影响胃肠粘膜系统(对肠胃有害)容易引发溃疡和发炎。 垃圾3 加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 入选理由:含致癌物质——亚硝酸盐(防腐和显色作用);同时也含有大量防腐剂。 垃圾4 饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 入选理由:食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;食品加工过程中严重破坏了食物中的维生素;食品热量过多、营养成分低。
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本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/384b052829160b4e767f5acfa1c7aa00b52a9d2b.html

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