客房部2009年培训计划
课时日期5月11
一
培训内容受训人培训人
目的
员工任职一般要求（从业能力、从
业观念、从业心理）
房务部全员李振山提高员工素质，防止员工在工作中的消极行为，有助于员工的工作变
得更有针对性
二三四五
客房服务行为，语言和工作规范
楼层钥匙使用规定对讲机使用规定服务车配备程序
房务部全员房务部全员房务部全员房务部全员
薛晓薛晓薛晓薛晓
更好地规范化工作
确保正常交接班，避免不安全事故
促使当班期间交流的顺当确保服务员遵守执行工作车的配备程序、标准，确保服务车内客用品
摆放整齐，并及时补充。
六房务部的地位及主要任务房务部全员李振山了解房务部的地位、作用及主要任
务；
七前厅部的组织机构前厅部各岗位职责
房务部全员王燕了解前厅部组织机构及其设置原则
页脚内容
客房部2009年培训计划
八九十
5月12
一
电话预订服务书面预订服务预定变更服务房态报告、工作单填写标准
楼层服务员报告
房务部全员房务部全员房务部全员房务部全员
王燕王燕王燕薛晓
做好规范化电话预定规范书面预定服务程序做好预定变更准确无误及时正确放映出酒店客房使用情况，避免跑帐和非法入住，保证收
入。
二进房程序房务部全员薛晓确保对客人隐私的尊重，避免尴尬
情况发生。
三四五、六七
做房程序做床程序客房预订服务对话练习
店外接送门厅迎送行李服务
房务部全员房务部全员房务部全员房务部全员
薛晓薛晓李振山 