咳嗽虽然不是什么大病，但是对身体的影响却很大，严重的甚至会引发肺炎，必须积极治疗才行。研究介绍，因为炎症而引发的咳嗽可以适当吃些橘子、一般的初期咳嗽者或是痰多的患者可以适当多吃一些梨。 ★1、炎症性咳嗽不妨吃点橘子 如果咳嗽时伴有喉咙痛，就属于炎症性咳嗽，不妨吃点橘子。橘子中含有挥发油、柠檬烯等，可以促进呼吸道黏膜分泌物增加，并缓解支气管痉挛，有祛痰、止咳、平喘的功效。此外，橘子中的橙皮甙含有维生素P样物质，具有消炎、抗过敏作用。 ★2、初期或久咳多痰者可以吃点梨 处于发病初期或久咳多痰者，可以吃点梨。《本草纲目》曾记载，梨能“润肺凉心、清痰降火……”。这是因为，梨中含有配糖体及鞣酸等成分，加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用，效果更佳。还可以吃点枇杷，因为枇杷中含有苦杏仁甙，能镇咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏，也有清凉退火、化痰止咳功效。 ★3、体质虚寒的病人可选择性味温热的水果 虽然每个人咳嗽的原因不尽相同，但都有寒热虚实之分，如寒咳、热咳、干咳、久咳等。在食用水果时，应分清寒热:体质虚寒的人，可选择性味温热的水果，如荔枝、龙眼、石榴、樱桃、橘子等。 ★4、川贝冰糖蒸梨可以止咳化痰润肺? 蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。?做法:取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖，再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。 需要特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。
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