客房部月度培训计划

发布时间:2018-07-01 09:41:16   来源:文档文库   
字号:

客房部员工培训计划表

为提高楼层员工的整体素质,以便为客人提供满意的服务,结合实际情况,只要以以下几方面着手培训,培训计划如下:

备注:楼层所有员工必须提前十分钟参加,无特殊情况不得请假,请假需向人事部申请。培训期间带好笔记本和笔做好记录。培训后将进行考核

损坏客人的物品时怎么办

答:保留现场, 向客人道歉,立即上报,由上司陪同处理。

情景:

员工:非常抱歉,对不起,由于我的不小心损坏了您的物品,对不起,我不知道应该怎么样处理,我能不能找我的上司来协助处理这个问题。

客人叫你帮他开门怎么办

答:为了客人的人身和财产安全我们不能为您开启房门

情景一

客人:服务员,给我开302的房门。

员工:先生/小姐:您好,为了客人的人身和财产安全我们不能为您开启房门,请您移步至前台补办房卡。

客人:好的。

员工:谢谢您的配合,祝您在本酒店过得愉快。

情景二

客人:服务员,给我开302的房门。

员工:先生/小姐:您好,为了客人的人身和财产安全我们不能为您开启房门,请您移步至前台补办房卡。

客人:我不去,

员工:请您稍等,我叫我的同事帮您补办好房卡再给您送上来。

客人问你要水果怎么办

答:询问客人的房号,请客人稍等,稍后给客人回复。

如客人想多要一份水果,可向上司申请是否可以赠送

情景一

客人:服务员,给我送份水果来。

员工:您好,请问您住几号房间?

客人:我住301

员工:好的,请您稍等,我帮您查一下,稍后回复您。

员工:先生/小姐您好,水果给你送来了。

情景二

客人:服务员,给我送份水果来。

员工:您好,请问您住几号房间?

客人:我住301

员工:好的,请您稍等,我帮您查一下,稍后回复您

员工:先生/小姐您好,你的房间已经送过水果了,放在房间的茶几上,您可以看一下,如果您想多要一份,我可以向我的上司申请给您的房间多送一份。

客人:好的。

客房停电了怎么办?

答:向客人致歉,告诉客人供电故障,稍后酒店会发电。

情景:

客人:服务员,怎么没电了啊?

员工:非常抱歉,因供电公司临时供电故障,请您稍候,酒店已经安排自行发电了。因此事带给您的不便,敬请谅解!祝您在本酒店过得愉快。谢谢!

客人生病了怎么办

客人:你好,我有点不舒服,可以帮我找点药吗?

员工:先生/小姐您好,我们酒店只备了例如酒精、双氧水等一些外用药品,

客人:你们找个人给我出去买点XXX药吧。

员工:酒店规定不可以帮客人代购任何物品,请您谅解,要不我给您附近药店的电话,您可以致电给他们咨询以下。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/f1c628e74afe04a1b071de93.html

《客房部月度培训计划.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式