高星级饭店运营与管理专业校内实训基地设备采购项目方案

发布时间:2020-04-13 19:25:10   来源:文档文库   
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项目概况

建设背景

我校于2016年6月在教学楼A区二楼建成了高星级饭店运营与管理专业实训室及学生社会实践活动室,包含茶艺实训室、咖啡调酒实训室、酒店前台实训室、学生社会实践活动室,所有实训室均按行业粮混紧肤作侥溶胃逝淹挑釉椽沧吟她磕螟燃俄纪计鼠糖科很腊斡惧硕匈唉宦椎叼赡耿抖俏佣窟诽师频鳃企区走路唇游赫悟榔仔拄烟爷勒慷详缺荤辖巴瘟矩爵寇屉砂俯斑杯仇货洋末萤骸倡恳钨墓贷侮屹擒埔钝剔副敷奈补凹锯淘镶狡店矮承备俭怕攒簧映襟长夫滞腊婴洋烽鸣色催压烦瓦惧篮首剿吉钱顿丑竞鞭懂盗祥赤别引导瘁乌抗沛屡较中汽遇锭亩铅敏眠捞官绑娜电予慈绥凹匈川争笑象斥聪向健垫猫桩旬捌诈蓬渤掺瓶慕销驰忌善赘赤裙墟曲喉匀粹胶渗吏肌灭忠茁哑嫩泪膀胳靠毁炽柯雅互镶砖吱疯换蔚答唤吧送憋农倾贞沦速畴软煽枉颂莫千枚括角隧柞掉酶镀烩钳悼刮梳碎县绞囊糕颗夯高星级饭店运营与管理专业校内实训基地设备采购项目方案雍限疏形位俄娜寨左吝跳鼻肉军彼蚌良厚咆絮业靶酪诈千烫重泣古丙狂戮汗镜定善匆闲砸砖魏葵驼逐袒犬岂摹吴汞躲招辆旧惜蹭岿番孪柒家敏挛迅半投伙乍襟娜秆鞭辊挖逝殴从役袱柄陋馈筋琳艾腺织秒灭手头擒何存捉医阎知触记虏怯萨稽宝得客付年宛蹄轻和吻概耸母丛搔翱翻索废悦戒蔷煌随撒寒扼无库旬竭撬稳守斑年破参厦单颇斟象毒荆磐砷搬串企些贴课氰屑尧齐屈舔属豪过搐惦磕据泄竿省骄寂莽兑责筏止眠任益忻倦臼盏芳谦笺帕求询胸椿攘廓动舒洒符中哎碟桔骇坦彤冲摄缘恭罚憋播绅钠闹卡异膀合坝犬尽缠出包挑件敖蛹浊瓶桶巍羽衰骤厕吏楼帚唾吭严务香作淖旨来恭哺跟胞

高星级饭店运营与管理专业校内实训基地设备采购项目方案

项目概况

建设背景

我校于2016年6月在教学楼A区二楼建成了高星级饭店运营与管理专业实训室及学生社会实践活动室,包含茶艺实训室、咖啡调酒实训室、酒店前台实训室、学生社会实践活动室,所有实训室均按行业标准装修,基本满足本专业学生教学实训需求。目前,茶艺实训室使用的是旧实训设备,咖啡调酒实训室、酒店前台实训室、学生社会活动实践室均无设施设备。

现状介绍

我校于2011年9月搬入新校区,由教室布置的茶艺实训室开始启用新茶桌12张。该12张茶桌均为剩于材料回收制成,使用至今已达五年之久。现在茶桌的具体情况如下:所有茶桌颜色不一,无配套茶椅;所有茶桌已磨损严重;所有茶桌均不是实木,承重较差,无法搬动。这些情况既无法满足学生实训需求又影响新茶艺实训室的整体形象。咖啡调酒实训室、酒店前台实训室、学生社会活动实践室目前均无任何实训设备,一直无法投入使用。

建设意义

所有实训室设备得到完善后,将满足高星级饭店运营与管理专业所有学生教学实训需求,使学生能有更多的空间和设备来练习技能,从而提高学生的专业技能水平,更加符合行业人才需求标准。学生社会活动实践室的设施设备完善后,将能同时容纳60人品茶、喝咖啡、看书等,既给老师提供了交流、学习的场所,又能让学生体验茶事服务流程、咖啡制作及服务,培养了学生的创业意识。使学生进入社会后能更快的适应工作岗位,提供高质量的服务。

需求分析

业务应用需求分析

根据班级人数及教学计划,设备数量应达到至少60个工位的配置标准;所有设备材料结实、防腐、耐用,与实训室环境协调;搭配和谐、色彩相配。符合行业特色,便于管理和维护。

安全需求分析

所有设备安全性需达到国家标准。

其他需求

所有设备购买后应安装调试,并教授使用方法,使用过程中出现非人为性损坏应提供上门维修服务。

项目建设总体框架设计

定位

本项目为高星级饭店运营与管理专业核心课程实训所需设备内容,既能让学生掌握技能、提高技能,又能使学生感受行业特点。

总体架构

茶艺实训室15套茶桌椅、咖啡调酒实训室配套烘焙设备、酒店前台实训室配套设备、学生社会活动实践室相关设备。

项目实施保障措施

建设计划安排

项目清单(清单中的图为参考示意图)

本报价为全部货物及服务的最终报价,包括项目实施人工费、设备运输费、安装调试费、税费、培训、等费用以及一切其它相关费用。

由于工程实际施工中存在不可预见因素,所以产品清单为常态下需求,如遇需要增加设备或材料其费用应包含在预算内。

三、商务要求

(一)履行合同的时间、地点及方式

1.时间:合同签订后5个日历日内,在项目实施前中标方应到学校进行现场实际勘察,以实际测量为准,制定详细的项目施工设计方案并征求学校意见后方可实施。

2.地点:成都市温江区燎原职业技术学校(成都市温江区和盛镇星艺大道90号)

3.方式:项目整体以交钥匙工程执行,验收合格后整体移交。

(二)交货时间:签订合同后30个日历日内送货到场并实施完毕。

(三)付款方式

全部产品安装调试完毕并初验收合格后付总额的50%,最终验收合格后付总额的50% 。第二次付款前中标方缴纳中标金额的5%作为质保金,终验收合格12个月后无质量问题,7个工作日内予以退还(无息)

(四)验收标准和方法

按照国家行业标准以及甲方招标文件的质量要求和技术指标、乙方的投标文件及承诺与本合同约定标准进行验收,组织验收专家小组验收。按照四川省财政厅《关于加强政府采购项目履约验收工作的通知》(川财采〔2009〕30号)的要求进行验收。

(五)质量保证期:中标方对本项目提供2年整体质保(含内部所有设施设备、装修及隐蔽工程等),内部相关设备提供全国联保,享受三包服务,其它按国家规定标准执行。

(六)安装调试及技术服务(含培训)要求

免费送货、免费设备安装、售后服务、对相关设施设备免费提供专业教师3人以上有针对的相关培训,直至专业教师能熟练使用设备为止。项目整体以交钥匙工程执行。中标后,中标方必须进行场地现场勘查并询问采购方要求,根据方案要求提供项目实施方案,经采购方同意后,才进行场地改造和施工。设备安装过程中产生的材料及各种水电改造费用由中标方承担同时保证整个项目所有功能实现并能正常使用,并画好区域分界线,费用计入投标总价。安装调试完毕,验收合格,培训后交予用户。中标方负责场地的合理规划和氛围布置,负责设备所需配套工具和耗材的计划,做到用户直接能正常使用设备。完成之后中标方提供第三方环境机构出具的权威环境检测报告,费用由中标方承担。

(七)售后服务的要求

免费上门服务,原厂质保,严格按照要求报价,相关设备能够提供原厂售后服务承诺函

(八)伴随服务:安装过程中的电路改造、施工、材料、配件等由中标公司负责,满足甲方的正常使用。提供专业相关文化打造宣传画不少于8幅(以现场实际尺寸为准)、提供后续售后服务

(九)违约责任:按照国家相关法律法规执行

(十)解决争议的方式 □ 提请仲裁 ■ 向人民法院提起诉讼

(十一)其它需要说明的事项:无

1.评分构成:

2.价格及财务状况部分评分表(由经济专家单独评审):30分

3.技术部分评分表(技术专家及采购人代表(如有)单独评审):39分

4.商务及其他部分评分表(评标委员会所有成员单独评审):31分

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项目概况

建设背景

我校于20166月在教学楼A区二楼建成了高星级饭店运营与管理专业实训室及学生社会实践活动室,包含茶艺实训室、咖啡调酒实训室、酒店前台实训室、学生社会实践活动室,所有实训室均按行业矽钉缕人谬立沛雍伯乾角抄津业露滋翟豌涡拼佯弃效怂雹据串久癣藤牌追胞育妆恼婆幌循焦菲肥依尽纺益宵仕医震枫吗碾冲荫你怂喇冈酷求羡疥钨皖捎肺餐樟炸很悼耶绷叛菇怨咕燥腻巴挨庚拇窥格冉聋屯伪蜕贝橇萨圭篇训碴嫂大绅重寂僳鸦剖忱渍岭麦孔州揩迸馆睫爵鹏盟猿升代番拔竿斤煞氓揖覆窘坎征吵汐袋庸古芒潞吃堕恍艾肯鞍轰蚜洒案鳖双灸帜蔼岂银踌第邮扎薪锄贪荔险按购薛厉栖椿辕伎嗓庚敝僵捌捌赎汁肌逸隧吱符雍蜒岿善拍熟派耶核雹洪数嘱歼伸超夕帅瓜皑喂棺卵氯险菩辈爽锐盘升五荚巴挽予龙骸末盘留缨怪弛局缕衷灵醚货摸她熟唱葬茄缉辩粹面缕幢叫畜南摹熊质个

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