乡村振兴视角下慈利县农业支柱产业发展建议
发布时间：2022-12-08 01:24:33 来源：文档文库
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龙源期刊网http://www.qikan.com.cn乡村振兴视角下慈利县农业支柱产业发展建议作者：吴婷婷卓辉来源：《农村经济与科技》2018年第17期[摘要]慈利县是湖南省农业大县，境内生态环境优良、物种资源丰富、土壤天然富硒，是发展生态农业、健康农业、休闲农业的稀有之地，是打造优质农产品供应基地的理想之地。深耕现有规模和优势，做大做强做优柑桔、红薯、杜仲三大支柱产业，培育壮大茶叶、优质粮油、特色养殖、中药材、烤烟6大支撑产业，构建一、二级梯队的产业发展体系，对促进慈利农业产业提质升级、实现产业带动脱贫致富、加快实施乡村振兴战略具有重要的推动作用。[关键词]农业；支柱产业；乡村振兴[中图分类号]F320[文献标识码]A1发展支柱产业的独特优势1.1基础深厚1.1.1柑桔产业。慈利县是宽皮柑桔的适栽区、湖南省38个柑桔优势基地县之一、农业部认定的“全国绿色食品原料标准化生产基地县”，柑桔历来是慈利县最大的水果产业，以桔为业是慈利农民发家致富的重要手段，是苗市、零溪、岩泊渡等乡镇的“一乡一品”特色产业。慈利县现有柑桔2.05万hm²，分布于零阳镇、岩泊渡等10多个乡镇，年产量近20万t，高端优质品种丑柑已发展到400hm²以上，爱媛38、金秋砂糖桔等新品种的引进示范正在大力开展。目前已发展国家级丘陵山地柑桔标准化果园1个、各类柑桔合作组织53个、4hm²以上的柑桔种植大户434个，建成柑桔商品化处理线22条，年均商品化处理能力达15万t，从生产、加工到流通的产业链条相对较为完善。1.1.2杜仲产业。慈利县是杜仲主要原产地之一，1952年全国中药材普查时慈利境内有杜仲1334hm²，1953年建立了国有专业化杜仲林场-江垭林场，并由原苏联3位专家驻场进行技术指导，对慈利县乃至湖南省全国的杜仲产业发展起到了非常积极的推动作用，上世纪80、90年代，慈利县大力发展杜仲支柱产业，杜仲总面积最高达到2.7万hm²。1996年，慈利县被国务院发展研究中心、中国农学会特产经济专业委员会、中国特产报社等单位联合授予“中国杜仲之乡”荣誉称号，成为全国乃至世界最大的杜仲基地，“慈利杜仲”闻名全国。慈利县杜仲资源保存总面积为1万余hm²，分布在全县25个乡镇及2个国有林场，已发展各类杜仲企业、合作组织达28家，已开发出杜仲茶等众多深加工产品，年产杜仲茶750t、杜仲雄花茶
龙源期刊网http://www.qikan.com.cn11.5t、杜仲茉莉花茶75t、杜仲金银花茶6t、杜仲烤叶1500t、杜仲干皮160t、杜仲干籽32t，总产值达8000万元以上。1.1.3红薯产业。慈利红薯种植历史悠久，在岩泊渡镇手工提炼红薯粉丝的历史长达400年以上。目前红薯在慈利县各乡镇均广泛种植，种植面积达5000hm²，总产量1.96万t，无公害认证面积1667hm²，红薯粉丝加工主要分布在岩泊渡、南山坪乡、朝阳、石马等地，已培育加工企业4家，创建品牌4个，年产业增加值达713.43万元。张家界丝丝湘食品有限公司是慈利县红薯加工的龙头企业，年生产粉丝5000t，拥有固定资产总值1400多万元，其注册商标“岩泊渡”已被评为湖南省著名商标。1.2独具特色据湖南省地质科学研究院、湖南省国土资源规划院《湖南省慈利县重点区土壤硒含量调查与评价》显示，我县54%的表层土壤达富硒标准，是湘西北独有的天然富硒大县，蕴育了众多天然富硒的优质农产品。富硒丑柑、“岩泊渡”粉丝已成为慈利县的靓丽名片，目前慈利县已注册柑桔商标8个，“湘慈”、“桔沣源”柑桔获得绿色食品的认证；慈利杜仲品种好，有效成份含量高，含胶量高于全国平均水平，其中叶的含胶量高出2%，籽的含胶量高出10%。此外，慈利杜仲还含有丰富的硒元素，2016年9月，“第三届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会”上，慈利参展的杜仲茶类产品经检测含硒量高达38.7μg/100g。1.3前景广阔柑桔、杜仲、红署三大产业均符合当前生态、优质、健康的市场走向，且随着县域公用品牌“硒有慈利”的品牌溢价能力持续显现，慈利县三大特色产业的前景十分广阔。柑桔销售稳步走高。在零阳、零溪、苗市、广福桥、二坊坪等乡镇，柑桔产业表现出“四高两好”，即果农品改积极性高、栽培管理水平高、种植产量高、销售价格高、果品品质好、果农效益好。近年来柑桔销售价格稳步走高，2017年柑桔价格维持在1.6～
