SYB创业计划书

企业名称 XXX咖啡厅

创业者姓名 姓名

日 期 日期

通信地址

邮政编码 515000

电话/手机 手机号码

传 真

电子邮件 邮件地址

国际劳工局

International labor Organization

一、企业概况 2

二、创业计划作者的个人情况 2

三、市场评估 3

四、市场营销计划 5

五、企业组织结构 6

六、固定资产 8

七、流动资金（月） 10

八、销售收入预测（12个月） 11

九、销售和成本计划 12

十、现金流量计划 13

一、企业概况

主要经营范围： 主营各种现场制作的咖啡，兼营小饼干及蛋糕

企业类型（选择一项并打■）：

□生产制造 □零售 □批发 ■服务 □农业

□新型产业 □传统产业 □其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验（包括时间）：曾在咖啡厅打过暑假工，对咖啡行业一直喜爱关注，一直有留意相关的行业发展。　　　　　　　　　　　　　　　　　

教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：

XX年X月至XX年X月，就读于XX学校XXX专业

XX年X月 参加SYB创业培训班

三、市场评估

目标顾客描述：年龄16-35岁，思想新潮。饮食偏西式的白领、零售业销售及业务人员、文艺青年和学生

市场容量或本企业预计市场占有率：咖啡厅打算开设于汕头市区华山路上，附近500米

范围有国际商业大厦、信德华大厦、中信大厦、金龙大厦、全球通大厦、金讯大厦、长荣大厦、汕融大厦、金怡大厦、友谊大厦等十几多栋公司云集的商业写字楼，光职业白领数目保守估计就在5000人以上；此外还有苏宁商圈的零售销售业务人员、华山路及榕江、长平路商铺的零售销售业务人员；华山路上的汕头市外语外贸职业技术学校的学生也是活跃消费群体；再计入附近环碧花园、金龙苑、丹霞庄的住户，目标客户人　

数应该在30000以上，按30000人计算，每人每年来消费两次，一天也有160次以上的消费机会，应当说市场相当庞大。本企业预计市场占有率30%。

市场容量的变化趋势：南国商城及原龙湖乐园地段将整体拆除，整合成为华润大型商业中心，苏宁广场也已部分开业，可预见未来五年内该地段市场将进一步扩大。

竞争对手的主要优势：华山路上拥有嘉禧、范特西、圣堡罗三间以咖啡为主打的咖啡厅。金环路上原德宝、六星集咖啡已被拆除，长平路上的由稻里咖啡，和原六星集为同一集团属下。其中嘉禧和圣堡罗开设时间均已超过8年，拥有大批熟客，知名度较高。由稻里规模最大，可同时容纳100多人，而且由于集团属下几个咖啡厅品牌，咖啡采购成本较低，人员培训时间充足，拥有较好的员工素质。

竞争对手的主要劣势：嘉禧和圣堡罗开设时间太久，装修陈旧。而由稻里因为面积太大，整体装修风格杂乱，档次较低。

本企业相对于竞争对手的主要优势：针对几个竞争对手的分析可见，装修陈旧或无风格是普遍存在的问题，故此XX咖啡厅将以70年代的太空风格为基调，大面积铝材装修及桌椅，加薄纱软装，切合当下的环保及复古风尚，给出惊艳的第一印象。另外免费提供各类桌游、飞镖盘、游戏工具、经典文学着作、时尚杂志。每桌配备IPAD供游戏及点餐使用，打造高端大气上档次的氛围。

本企业相对于竞争对手的主要劣势：新成立企业，无足够现金进行传统媒体宣传，无熟客群体，规模偏小（预计营业面积80平米，可容纳40-50人左右）

四、市场营销计划

1. 产品

2.价格

3.地点

（1）选址细节：

（2）选择该地址的主要原因：附近500米范围有国际商业大厦、信德华大厦、中信大厦、金龙大厦、全球通大厦、金讯大厦、长荣大厦、汕融大厦、金怡大厦、友谊大厦等十几多栋公司云集的商业写字楼，光职业白领数目保守估计就在5000人以上；此外还有南国商城、苏宁商圈的零售销售业务人员、华山路及榕江、长平路商铺的零售销售业务人员；华山路上的汕头市外语外贸职业技术学校的学生也是活跃消费群体；再计入附近环碧花园、金龙苑、丹霞庄的住户，目标客户人数应该在30000人以上。

（3）销售方式（选择一项并打■）：

将把产品或服务销售或提供给： ■最终消费者 □零售商 □批发商

（4）选择该销售方式的原因：咖啡作为服务型产品，往往需要附加环境这个重要因素来促进产品的销售。而且提供给最终消费者所需的资金成本最低，风险也最小。

4．促销

五、企业组织结构

企业将登记注册成

□个体工商户 ■有限责任公司

□个人独资企业 □其他

□合伙企业

word/media/image1.gif拟定的企业名称：

企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：

职务 月薪

业主或经理：XX 1*3000

员工：营业经理一人（兼收银） 1*3000

面点师兼咖啡主理 1*3000

服务员四人 4*1500

企业将获得的营业执照、许可证：

类型 预计费用

营业执照 150

税务登记 150

卫生许可 150

企业的法律责任（保险、员工的新酬、纳税）：

种类 预计费用

word/media/image1.gif员工意外险 年/500元

财产险 年/1000元

社保 年/12000元

合伙（合作）人与合伙（合作）协议：

六、固定资产

1. 工具和设备

根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：

2. 交通工具

根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：

3. 办公家具和设备

办公室需要以下设备：

4. 固定资产和折旧概要

七、流动资金（月）

1. 原材料和包装

2、其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）

八、销售收入预测（12个月）

九、销售和成本计划

word/media/image11.gif十、现金流量计划

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/da7a630329160b4e767f5acfa1c7aa00b52a9d25.html