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黄土高原与江南水乡的风土人情
黄土高原与江南水乡的风土人情
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在黄土高原,无论是它的沟沟坎坎,还是它的坡坡岭岭,甚至那拱入云层
的山尖尖上,都有信天游的声音。寻着声音望去,你或看见推独轮车的老汉,
或看见正在挖野菜的村姑,或看见拿着鞭儿的放牛娃。他们的嗓门亮得很,也
细得很,拖出的长腔直挺挺的,就象那些随处可见的杨树。黄土高原的山是养
人的山。山不是非常陡峭,天生的许多弯曲的小道,就象许多根攀附着它的藤
蔓。在这些小道的旁边,那些窑洞就象藤蔓结的果实。窑洞的下面、上面、左
面和右面是一块块毫无规则的土地,有的狭长得站不下一头牦牛,有的窄小得
撒不下两粒种子。但是,它们都顽强地生长着一种叫土豆的庄稼。山洪来的时
候往往冲散他们,但绝不会把他们冲得无影无踪。有的随山洪去了,有的却在
山洪过后的滥道旁开出耀眼的小白花。在这些小白花的下面生长着和黄土一样
颜色的果实,有的如拳头大小,有的如指头粗细。收获的季节,他们被独轮车
推走,被宽大的脊梁背走,象新媳妇一样被迎回窑洞。
高原上的女人是真正的
女人。她们脸部的皮肤是粗糙的,但粗糙的皮肤上却闪烁着一双明亮的眼睛。
她们天天要跪在炕洞前烧炕,开始时的烟是浓烈的,呛得他们不停的咳嗽,咳
嗽得她们泪流满面。但很快就看到了火苗,火苗里她们有了笑脸,就直起身拍
拍身上的土,哼着信天游又到灶火里忙活。每个村庄都有无数条炊烟,那些蓝
色的炊烟在村庄的上空凝聚成一种云样的雾,在这些雾的下面是许许多多女人,
许许多多已经煮得香喷喷的土豆。如果土豆煮熟了,赶着牦牛犁地的丈夫还没
有回来,有的女人便打满一罐上山寻夫。由于土地太零散,她们往往不知道丈
夫在哪一块地耕作,就唱着信天游上山。山上的男人是听得懂自己女人的声音
的,便也唱起信天游。两支歌就这样汇到一处,组成一对男女、一罐土豆、一
头牦牛的画面。
黄土高原招待客人的方式很奇特。首先是喝茶。茶叶并不名贵,但茶具却
极为讲究。不知已经传了多少代的茶具一般由五六个小茶壶组成,可能是因为
年数太久,这些茶壶都是黑黢黢的。他们把茶慢慢塞入茶壶,挂在柴火的上端
烧起来。煮沸的第一道茶并不喝,而是全部倒掉,再添上刚挑回的泉水。第二
遍煮开后,他们慢慢倒在小茶碗里请你喝。喝第一口时茶是苦的,苦得让你咂
舌。但是,喝了第二口之后你就想要着喝,不停的喝,喝的浑身发热,喝得心
旷神怡。茶喝完了,好客的女主人橄好的面叶就端上来了。这些面叶是宽大的,
厚实的,盛在海碗里,让你吃得肚子滚圆。
黄土高原的云总是象旗一样插在山腰上,护着正在飘动的羊群,拂着正在
生长的庄稼,抹着庄稼汉额头的汗珠儿。高原的水和路总是粘缠地搅和在一起,
水中有路,路上有水,走路往往就是趟水。可能就是因为这样的缘故,高原人
的脚板特别硬,哪怕是寒冬腊月,也常常是挽着裤腿一走几十里。你听到信天
游的时候,往往也就是有人趟水走来的时候,那些汉子,那些女人,会高声地
问你:“回家来了啊?”是的,我们回家来了,我们寻自己的祖先来了!
江
江
南
南
水
水
乡
乡
的
的
风
风
土
土
人
人
情
情
江南第一水乡。四面环水,咫尺往来,都需靠舟楫。全镇依河成街,桥街相
连。河埠廊坊、过街骑楼、临河水阁,一派古朴幽静,是江南典型的“小桥流
水人家”。周庄于
2003
年被评为中国历史文化名镇。
南湖位于镇南,湖面辽阔。利用南湖自然风光及历史遗迹而新建的南湖园,
以全福寺为中心,有“水中佛国”之称。
南湖四季景色皆宜,而秋夜的月色更加醉人。当秋风送爽,明月高悬时,湖
面上的一片碧绿、一带金黄,真有“长烟一空,皓月千里,浮光跃金,静影沉
璧”的意境。
乌篷船几乎已经成了一种地域的象征,
乌篷船双脚划浆,
手中甚至还擎着一
只酒碗——能在水中如此自由而又有这种特色的,大概谁都会立即想到江南。
只有江南,才有脚划的乌篷船。“船头一壶洒,船尾一卷书,钓得紫鳜鱼,旋
洗白莲藕。”这是放翁老人的闲情。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/d7d10ea559fafab069dc5022aaea998fcd2240cb.html
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