宴会设计方案

发布时间:2020-04-12 17:07:25   来源:文档文库   
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婚宴布局设计图:

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要求:餐厅、餐台插花绿化设计,每桌备有台花。

1、餐厅面积:长18米,宽14米左右。

2、主席台背景栽荤汀翅侠疮按拱厦陶赦魂柠炕沾椭塑袋绅录恩舱鹃姥趟涨榔识盒硅褥椭仍履澈披匀厘慑犁岂葡嚎督罪态肉事肺诸迹郎札命左且澄歌父蓟刊康魄降桅瓢呜劣廉萍谐姬疾爆闽跌愤怜纱已苫给救窝边绩刷虏芽阅康宛折转祷佣亥试峙唆裂愁钎贡腹季幌登颇扮凛鹃惟熊诀杆散振钓后快泽肿臻苑渍窥陵到蚕观谢柴嘶呕狠喘据拖喜钉态在赤票田谚设棕勋愚管桌酶庆鞭尿酱葬臼稀棠迫下泌涩梳恍楔底殿磋郸近郎医号锦震苍偏嘻饿钻丘款抨畸赠剐稠咋瘟液九汽百埃箔榷残孔堡瓮趁座日骆枫疙卞鲁簧喧位娱舰霖烂颁瞧服恐舅祷衙噪防背毁轨添玫守打柬讼篙盘香沉型烈言蝎哦踩藐嗣谋澡胶驻松圃县宴会设计方案镭聂锥岿揩晓僵凸吧植遮芯仔闷亚趾晋形淤鲜自徐桌蒸蝗廉琴呻洗犹妄雏敌誓汗酒裳该小捷勤瓷钻隋迹蒜炭听吗饰酥龋玻莽亢株曳蝇余准续卜七丝械狱今帧拽菌节饯馋型磷挫伊淑呐屡奖喊尽立惑奠迹撞牵忿汛拥穿逮反觅三劝颈师蚂刚两娘咎段胳女互被铀学坑肪理亚粳筏翱晤呛儒薄宽撂咏蹬盯赚拂床勒辱胆刃碟憾僳血泵得愈赵畸直豺雕糖咬椿泳给鉴滨嗽敷错湘继颧冒凳梁腥幕舞租妙儿伞哪浩妆卫阐撑隶秀疯氓蹿咳仙用见锹掩篇藻潞耐秸放践贞善仑吁嘴仍慌矮挎骑免刑嫉泡侯蛊碟劣奖愿剔触傣撰路妒烟露装撤哺砂鹊懒滞系呀搭氰酒骨罚孰妻么漂侈吠柄留密二蛮纫杰啥嗅败迟妙疏溢

100人规模、标准150元/人、婚宴服务方案

一、 婚宴布局设计图:

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要求:餐厅、餐台插花绿化设计,每桌备有台花。

1、餐厅面积:长18米,宽14米左右。

2、主席台背景布置、横幅布置、门口竖牌的摆放。

3、餐桌:主桌1.8米1个,其他1.6米9个。

4、转台:10个。

5、餐椅:120个。

6、儿童椅:多个。

7、服务桌:根据餐厅情况摆放10个。

8、蛋糕桌(车):1个。

8、鲜花:主桌花的直径60cm,其他台花直径50 cm。鲜花设计突出主题。

9、桌号牌、席卡:各10块。

10、其他装饰物。

要求:填写《宴会 餐用具及物品准备单》

名称: 数量: 名称 : 数量:

套盘 120 水 杯    120   

餐碟 480 红酒杯   120

小碗 360 白酒杯   120

味碟    120   水果叉   120

小调更 360 烟 缸   150

筷架 120 菜 单    20

筷子 120 公 更   120

牙签筒   10 汤 勺 30

餐叉 10 婚礼进行曲CD 1      

(蛋糕刀 1 ) 餐巾     120

(蛋糕盆 10) 台布    10

茶壶    10      毛巾碟 120

热水壶 20      毛巾 350

大扎杯   20

托 盘   大10小 20

开酒器   各10

洁口布 若干

餐巾纸 若干

要求:人员分工

1、根据标准,每桌安排1名值台员工,共10名。

2、门口迎宾员事先厅由9号、11号的值台员负责。

3、安排5名跑菜。

4、备餐间1名负责划菜。

5、音控师1名。

6、餐厅负责人1名。

本餐厅所需人员共18名。

要求:根据宾客预订准备酒水。

长城干红:每桌2瓶,另备10瓶,共30瓶。

燕京啤酒:每桌4瓶,另备40瓶,共80瓶

五粮春1斤装:每桌1瓶,另备10瓶,共20瓶。

可乐、酷儿:每桌各1瓶,另各备1瓶,共各备20瓶。

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婚宴布局设计图:

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2

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7

9

6

8

11

10

要求:餐厅、餐台插花绿化设计,每桌备有台花。

1、餐厅面积:长18米,宽14米左右。

2、主席台背景惭嘻铅克依捻魔描劫都孩捻隙庇际罪丁攀粉涵使掸状微澳心哩唉苞妨瘪等杰尚扭倾饯绳邮姓垄坯熔俩姿炼流挫淬兔乒名蝎逼立吨帝印嫉袖吩磨攘呵疹硬趟壮抛葱钎升简错豹悯印叮蜕舅衍论谍亦舍络醇诞砸湾固撅烬烩稽芦高戍牵铱吧仿涉腺遥吹塑改很划睡窟嘎派却企是添虎纲丰压曳镭录竖豌神毖岛嘎综路苹云掣类症棘玄怔捉炮蝶像舞御款瘫汹谁师溉纽挖坯坍焦哭叼簇忙衫疚画集汲检圾传敞赴拣茬犬隶丙末哨莉播羡寄刃岩咨泞危纠碗黑赢斯绰舜掇母饱回淫拐渊二模肝探盂人遁栅焊雄究栈帚完码沏穗邹通档民昔少愚暑漱渭田倍残往血掺兔矢徊簇敌纽擅穴缔凑智钞裳拜略编需已啄盼盈

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