地理环境对日本文化的影响

地理环境对日本文化的影响

地理环境对一个地区的文化能够产生不容小觑的影响。典型的例子就是内陆地区与沿海地区的地理差异，形成了不同的文化也造就了当地居民的性格特征。

日本独特的地理环境对日本文化有着多方面的影响。日本作为岛国，四面环海，是一个孤零零的小岛，日本人管他们国旗中的红心叫”日本丸”，日本丸意识，即指日本人有着根深蒂固的危机意识，使其始终生活于达摩克利斯之剑中，心中时刻敲起警钟，临绝地而不衰，随时有危机意识，以免日本列岛这艘船沉入大海。

作为一个四面环海的岛国，首先影响的就是日本与外界的交流。在交通并不发达的古代，它避免了与其他国家的直接接触，使其受外族侵略少，且对外来文化有选择性的接触。因此日本可以较好的延续其文化，使其不遭破坏，像宫廷音乐、舞蹈都能够保留下来。而且日本还吸收许多外来文化并且将其与本国文化结合更好的流传，甚至比其原来的国家保存的更好。

本文将从日本的地理环境着手，通过对地理环境的总结，分析其对日本饮食文化以及国民性格的影响。

一、地理环境

1、位置与领土

日本位于亚欧大陆东部、太平洋西北部，领土由北海道、本州、四国、九州4个大岛和其他7200多个小岛屿组成，因此也被称为“千岛之国”。日本陆地面积约37.79万平方公里。日本东部和南部为一望无际的太平洋，西临日本海、东海，北接鄂霍次克海，隔海分别和朝鲜、韩国、中国、俄罗斯、菲律宾等国相望。

2、地形与地质

日本是一个多山的岛国，山地成脊状分布于日本的中央，将日本的国土分割为太平洋一侧和日本海一侧，山地和丘陵占总面积的71%，大多数山为火山。国土森林覆盖率高达67%。

日本国土狭长，平原和盆地规模较小，占国土面积的24.8%，大部分位于河流下游和近海一带，多表现为冲积平原。在这些地区劳动力丰富，人口集中。

日本的海岸线全长33889公里，且十分复杂。

西部日本海一侧多悬崖峭壁，港口稀少，东部太平洋一侧多入海口。由于褶皱和断层作用剧烈，加之外力作用的长期侵蚀切割，日本地形显得十分支离破碎，形成许多天然海港。 

3、气候特征

日本地处海洋的包围之中，形成了温带海洋性季风气候，终年温和湿润，冬无严寒，夏无酷暑。

在东部太平洋一侧自南向北均被日本暖流（黑潮）环绕、东北部形成千岛寒流（亲潮），西部日本海一侧是对马暖流和里曼寒流。在寒流和暖流交汇处，鱼类资源丰富，成为天然渔场。日本北海道有世界最著名的渔场之一——北海道渔场，其成因是千岛寒流与日本暖流交汇。

4、自然灾害

日本位于亚欧板块与太平洋板块的交界处，地壳活动频繁，多火山地震。危害较大的地震平均3年就要发生1次。

同时，台风也是日本国的主要自然灾害，台风的袭击往往导致河堤决堤，洪水泛滥。

二、饮食文化

作为一个吃货，一定要提到的就是日本的饮食文化。

1、精致

日本料理以精致出名，源于日本人一丝不苟的性格，而形成这一性格的根源，即日本的地理环境。日本料理是用眼睛品尝的料理，更准确应该是用五感来品尝的料理。日本料理讲究色、形、 味。日本人多地少，自然灾害频发，因此保护、不破坏自然景观是自古以来的风俗。这种从古至今对美的追求与重视使日本人对饮食文化中的“形”相当重视。他们将食物视为一种令人崇敬的艺术品，使它们的美最大程度地体现出来。

2、选材

同时，抛开日本料理的色、形、味，其最基本的选材也与地理环境有着密不可分的联系。由于日本是个岛国，四面环海，海洋性季风气候显著，导致其水产资源丰富，渔业发达，以海鲜作为原料的料理也十分出名。日本料理所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主,具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。当提到日本料理时，很多人都会联想到寿司，生鱼片，以及摆盘非常精致，犹如艺术品的怀石料理。这些为大众所熟知的料理中，不可缺少的就是海鲜。吃日本料理,一半是吃环境、氛围、吃情调。日本料理的最大特点是以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹、食主料，味鲜带咸，有时稍带甜酸和辣味。清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配，是为日本料理的特色。

三、国民性格

说完饮食文化，再来讲讲个人极有兴趣的民族特性，即国民性格。

1、性格矛盾性

因为特别喜欢看电影，而且有时候会喜欢看一些奇奇怪怪的片子，对一些变态的电影也有些了解。

在世界十大禁片中，日本有三部电影上了榜，分别是《下水道的美人鱼》、《感官世界》、《切肤之爱》。

这与日本人深入骨髓的性格矛盾性相关，即安静隐忍的柔和与残忍极端的毁灭。平时的日本人很有礼貌，也很认真严谨，但是又有一层透明的壳笼罩在他们的周围，使他们与周围人保持着一定的距离，那一份礼貌其实是立给外人“止步牌”。而就是这样日本，这样的日本人，为世界情色产业贡献了不少的力。日本人对宅文化的爱好与包容也超出了一般人能承受的范围，超过了一定年纪的他们因为不愿与外界交流陷入只有自己以及虚拟世界的泥潭中，于是出现了和虚拟人物结婚这样的匪夷所思的事情。

美国作家露丝·本尼狄克特的作品《菊与刀》深刻地揭示了日本民族性格中的这种矛盾性。恬淡静美的“菊”是日本皇室家徽，凶狠决绝的“刀”是武士道文化的象征。

她在书中写道：“日本人生性极其好斗而又非常温和；黩武而又爱美；倨傲自尊而又彬彬有礼； 顽梗不化而又柔弱善变；驯服而又不愿受人摆布；忠贞而又易于叛变；勇敢而又懦弱；保守而又十分欢迎新的生活方式。”

她运用文化人类学的方法，用“菊”与“刀”来揭示日本人的矛盾性格，即日本文化的双重性（如爱美而黩武、尚礼而好斗、喜新而顽固、服从而不驯等）。

2、忧患意识

前面讲了岛国的优势，同时岛国的劣势也十分的明显。

作为岛国的日本封闭性强，使古代日本文明落后于大陆文明，且发展迟缓。日本旧石器时代的文明毫无光彩，在中国早已进入封建社会时，日本还在原始状态中徘徊。再加上日本狭小的国土，匮乏的资源与频繁的地震，使岛国人民每天都在担惊受怕中生存，自然造就了岛国心态：胸怀狭隘，但又坚韧不拔；思维直板，但又具有扩张性。

但是岛内资源匮乏，人人都有危机意识，也造就了日本的传统文化一直是强调精神比物质更重要，在宣扬非物质资源方面做的很好。

近代日本在经济上一直依赖海外市场，在政治上寻求美国的庇护，但又不甘于成为附庸，他们一直不愿松懈，不放过任何一个变强大的机会。这使得大多数的日本人都具有勤俭、坚韧的意志品质，甚至愿意自我牺牲。

3、对外来文化的吸收与创新

早期，受海洋影响，日本的生存环境恶劣且与外界交流极不方便，并不发达的航海技术使得日本出海的机会极其珍贵。同时，受海洋的影响，日本民族形成了突出的进取、开放的性格。这两点推动了日本珍惜向外学习先进文化的机会，并带回国内很好的保存下来。

也是因为受海洋的影响，作为岛国的日本封闭性强，使其免受外部侵略，带回国内的外族先进文化可以不受破坏。

光吸收显然是不够的。

纵观日本发展，使其立于民族之林的一大原因就是其创新意识。

日本本身的传统文化十分有限，在其文化逐渐发展壮大享誉世界的过程中，对外来文化的选择性吸收、融合、然后不断创新，之后与本身文化相结合的这一过程变得尤为重要。如隋唐时期日本派遣留学生和僧人赴中国学习。

“日本人对于外国的文化，并不视为异端，不抱抵触情绪和偏见，坦率承认它的优越性，竭力引进和移植。”

同大多数的海洋文化一样，日本文化是开放性的，它基于强烈的自卑感而积极进取的态度为其在世界上争得一席之地。它将吸收进来的外族文化保存得比本国更好，并赋予其新的生命与意义，成为具有日本特色的文化。这也就不难理解，当现在提起最能代表亚洲文化的国家的时候，大家想到的总能是日本。

综上所述，日本文化的方方面面都与地理环境息息相关，特别是海洋环境，对一个岛国特征的形成影响巨大。

我们可以从一个国家或者地区的地理环境窥见其文化特征及民族特性。

地理环境对文化与国民的影响总是潜移默化的，它不是一蹴而就也不是片面的。也许文化有其糟粕，但是一个国家能够屹立至今，就一定有其长处。我们能做的就是从别国文化中感受和我们截然不同的氛围，了解别国的文化并推动本国的文化。

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