饲养斗鸡的技巧
斗鸡游戏起源于亚洲,中国是世界上驯养斗鸡的古老国家之一。唐代的文学家韩愈曾用诗描写斗鸡的场面:“裂血失鸣声,啄殷甚饥馁,对起何急惊,随旋诚巧绐。”世界各地几乎都有斗鸡的娱乐传统,利用鸡形目的鸟也有其他目的在发情期好斗的特点,来进行比赛。斗鸡中国古代盛行的一种游戏。最早是由百越中的泰系民族发展出来。在亚洲印度河文明时代已有斗鸡他们是使用原鸡。
斗鸡时将把两只性情凶猛的公鸡放在一起,它们就会激烈地互相啄咬起来,还会用距劈击对手。如果两鸡相斗了很久,都有疲惫之态,还要用水将它们喷醒,使之振奋,重新投入战斗,直到有一只公鸡败下阵来。斗鸡的场面是相当激烈的,两只鸡斗得难分难解,势不两立,斗完后鸡冠流血,啼叫无力。
斗鸡最早见于《左传·昭公二十五年》:“季、郈之鸡斗,季氏介其鸡,郈氏为之金”,就是说季平子将芥末撒在它的鸡翅膀上或云以胶漆其羽毛,使之类似铠甲,郈昭伯在他的鸡距扎上金属刀子。
唐代的文学家韩愈曾用诗描写斗鸡的场面:“裂血失鸣声,啄殷甚饥馁,对起何急惊,随旋诚巧绐。”孟郊也写过有关斗鸡的诗云:“事爪深难解,嗔睛时未怠。一喷一醒然,再接再厉乃。”《陶庵梦忆》称“一日余阅稗史,有言唐玄宗以酉年酉月生,好斗鸡而亡其国。余亦酉年酉月生,遂止。”赌博常伴随斗鸡,赌客以金钱博甲鸡或乙鸡胜出。孟郊写过有关斗鸡的诗云:“事爪深难解,嗔睛时未怠。一喷一醒然,再接再厉乃。”斗鸡以体型魁梧、体质健壮结实、结构匀称紧凑、筋肉发达强、健肌肉发达、性强悍、善斗为基本特征。骨骼发达,骨质致密而粗硬。头、颈昂起,颈、胸、胫几乎成一直线。冠红色,冠、髯、耳垂不发达。眼大而锐,喙粗短、坚硬呈楔形,尖端微弯而甚锐,颈粗长灵活,腿强劲有力,胫长,距发达,长而锐,生向上方。爪粗大、坚硬锋利。全身羽毛稀薄、粗刚、短而紧贴体表,并富光泽,羽色多样,以黑色羽居多。翼羽拍打有力。产蛋
开产日龄:中原斗鸡性成熟较晚,母鸡开产日龄一般为8个月,开产体重为2500g,开产蛋重为46g;吐鲁番斗鸡性成熟晚,开产日龄为210--270d,开产体重平均为2750g;西双版纳斗鸡开产日龄为180--210d左右。
产蛋量:中原斗鸡年产蛋量为101.7土6.13个;吐鲁番斗鸡年产蛋量为60--80个西双版纳斗鸡年产蛋量在100--120个之间。
蛋的品质:平均重为58.18±0.69g,蛋壳浅褐色,蛋形指数为1.3。
吐鲁番斗鸡蛋重大,平均蛋重为65g,蛋壳浅褐色;西双版纳斗鸡平均蛋重为40g,蛋壳白色和浅褐色,蛋形指数为1.35。繁殖
公母比例:斗鸡的公母配种比例都较小,中原斗鸡为1:6,吐鲁番斗鸡为1:4--5,西双版纳斗鸡为1:2。就巢性
中原斗鸡的就巢性强,就巢率约达70%,一般每年就巢1次,每次就巢持续时间约40--50d;西双版纳斗鸡就巢性强,每次持续时间为20d左右,一年四季都可孵化。近几年来,特禽新品种斗鸡以其巨大的开发价值和广阔的市场前景,受到广大养殖户的青睐,养殖日渐升温。要养好斗鸡,育雏环节最为重要,必须注意以下五点:一、消毒。育雏工作开始前应将墙壁用10%生石灰乳剂刷白消毒,房舍内可连同育雏用具进行熏蒸消毒,每立方米用15毫升福尔马林、7克高锰酸钾进行熏蒸24—48小时,然后打开门窗通风,排出有害气体后待用。
二、育雏方式。斗鸡一般有地面育雏、网上育雏和小床育雏三种,尤以小床育雏为最佳,其做法可因陋就简,不拘规格,好的育雏方式可使雏斗鸡疾病发生率大为降低。三、开食。实验表明,雏斗鸡提早一食,能促进卵黄的吸收,有利于将来的生长发育,开食前,先给雏斗鸡饮2—3小时的清洁饮水,最好给5%左右的葡萄糖水,然后在平铺的干净塑料布上撤饲料,小米、粉料或配合饲料均可,粉碎的玉米面有利于消化,也能防止雏鸡拉稀糊肛门,饲喂最为适宜。给料采取少喂勤添的办法。尽量让所有雏斗鸡都能吃上饲料。随着日龄的增长和雏鸡食量的增加,可以每隔2—3小时给料一次,但最好让其自由采食。
四、温度。适宜的温度是保证雏鸡成活率的重要条件,温度要严格控制,切忌忽高忽低。温度适宜时雏斗鸡活泼好动,采食积极。参考温度如下:1周龄33-35℃、2周龄30-33℃、3周龄27-30℃、4周龄24-27℃、5周龄21-24℃、6周龄19-21℃。温度由高而低,平衡过渡。雏斗鸡舍相对湿度以55%~70%为宜。
五、光照。雏斗鸡视力较弱,每日光照23-24小时,每15平方米鸡舍,第一周龄用1个40瓦灯炮即可,悬挂于离地面2米处,逐渐过渡到自然光照。
养好雏斗鸡,除上述几个重要的环节外,养殖密度、鸡舍通风等环节也不容忽视。养殖技术
1、选育良种:要求公斗鸡体大骨壮,颈粗有力,腿粗而高,胸肌发达,鸡冠鲜红呈平瘤状,眼大有神,羽毛贴身,姿态雄伟,体重3.5公斤以上,母斗鸡结构匀称,发育良好,活泼好动,眼大有神,体重2.5公斤以上。
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