从英文版《舌尖上的中国》探究中国饮食翻译

发布时间:2020-06-21 22:22:27   来源:文档文库   
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从英文版《舌尖上的中国》探究中国饮食翻译

作者李翔;刘春亮

作者机构攀枝花学院 外国语学院,四川 攀枝花 617000;攀枝花学院 外国语学院,四川 攀枝花 617000

来源成都师范学院学报

ISSN2095-5642

2014

000

006

页码115-118

页数4

中图分类H315.9

正文语种chi

关键词舌尖上的中国;直译;意译;归化;异化

摘要英文版《舌尖上的中国》用词考究,语言规范,综合运用了直译、音译、意译等翻译手法,合理选取了归化和异化翻译策略,为中国饮食翻译提供了借鉴,展现了中国饮食蕴含的丰富历史文化信息,促进了中国饮食文化和中华民族审美情趣在国外的积极传播。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/bebdb743ad45b307e87101f69e3143323868f569.html

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